Alexandra Alexandru - Nutriționist Dietetician

Alexandra Alexandru - Nutriționist Dietetician Absolventă Master Universitatea de Medicină și Farmacie Carol Davila, programul de master Nutriție și Siguranță Alimentară. Dietetician autorizat.

Absolventă Nutriție și Dietetică, Universitatea de Medicină și Farmacie din Târgu Mureș.

25/11/2025

📌 𝐓𝐞𝐬𝐭𝐞𝐥𝐞 𝐈𝐠𝐆 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝐢𝐧𝐭𝐨𝐥𝐞𝐫𝐚𝐧𝐭̦𝐞 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞: 𝐜𝐞 𝐭𝐫𝐞𝐛𝐮𝐢𝐞 𝐬𝐚̆ 𝐬̦𝐭𝐢𝐢 𝐢̂𝐧𝐚𝐢𝐧𝐭𝐞 𝐬𝐚̆ 𝐥𝐞 𝐟𝐚𝐜𝐢

Ai căutat vreodată pe internet teste pentru intoleranțele alimentare? Poate ai dat peste sute de site-uri care îti oferă acest serviciu, promițând să depisteze sute de posibile „intoleranțe/alergii întârziate” printr-o simplă analiză de sânge. Sună tentant…dar înainte de a scoate portofelul, hai să întelegem 𝐜𝐞 𝐬𝐩𝐮𝐧 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢𝐢!

🧬𝐂𝐞 𝐬𝐮𝐧𝐭 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨𝐫𝐩𝐢𝐢 𝐈𝐠𝐆 𝐬̦𝐢 𝐝𝐞 𝐜𝐞 𝐮𝐧 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐥 𝐜𝐫𝐞𝐬𝐜𝐮𝐭 𝐧𝐮 𝐢̂𝐧𝐬𝐞𝐚𝐦𝐧𝐚̆ 𝐧𝐞𝐚𝐩𝐚̆𝐫𝐚𝐭 𝐢𝐧𝐭𝐨𝐥𝐞𝐫𝐚𝐧𝐭̦𝐚̆?
IgG și IgG4 sunt anticorpi care apar, de obicei, în urma expunerilor repetate la proteinele din anumite alimente. Mai mulți specialiști consideră că nivelurile ridicate de IgG (în special IgG4) pot indica mai degrabă dezvoltarea unei 𝐭𝐨𝐥𝐞𝐫𝐚𝐧𝐭̦𝐞 la un aliment, decât faptul că alimentul ar cauza o boală. Cu alte cuvinte, „testul pozitiv” nu înseamnă neapărat că acel produs îți face rău, ci poate fi doar un semn că ai consumat des acel aliment.

📚 𝐈𝐚𝐭𝐚̆ 𝐜𝐞 𝐬𝐩𝐮𝐧 𝐠𝐡𝐢𝐝𝐮𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭̦𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐬̦𝐢 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐞𝐭𝐚̆𝐭̦𝐢𝐥𝐞 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐥𝐞:

🔹𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐢𝐚 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞𝐚𝐧𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐀𝐥𝐞𝐫𝐠𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 𝐬̦𝐢 𝐈𝐦𝐮𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 𝐂𝐥𝐢𝐧𝐢𝐜𝐚̆ (𝐄𝐀𝐀𝐂𝐈) a emis un raport (Task Force Report) în care subliniază că măsurarea anticorpilor IgG4 față de alimente 𝐧𝐮 𝐚𝐫𝐞 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢𝐚𝐠𝐧𝐨𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚̆ 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝐚𝐥𝐞𝐫𝐠𝐢𝐢𝐥𝐞 𝐬𝐚𝐮 𝐢𝐧𝐭𝐨𝐥𝐞𝐫𝐚𝐧𝐭̦𝐞𝐥𝐞 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞. În general, un nivel crescut de IgG4 indică tocmai o expunere repetată și instalarea toleranței.

🔹𝐂𝐨𝐥𝐞𝐠𝐢𝐮𝐥 𝐀𝐦𝐞𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐀𝐥𝐞𝐫𝐠𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞, 𝐀𝐬𝐭𝐦 𝐬̦𝐢 𝐈𝐦𝐮𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 (𝐀𝐂𝐀𝐀𝐈) 𝐬̦𝐢 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐢𝐚 𝐀𝐦𝐞𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐀𝐥𝐞𝐫𝐠𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞, 𝐀𝐬𝐭𝐦 𝐬̦𝐢 𝐈𝐦𝐮𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 (𝐀𝐀𝐀𝐀𝐈) recomandă, de asemenea, 𝐢̂𝐦𝐩𝐨𝐭𝐫𝐢𝐯𝐚 𝐮𝐭𝐢𝐥𝐢𝐳𝐚̆𝐫𝐢𝐢 𝐭𝐞𝐬𝐭𝐞𝐥𝐨𝐫 𝐈𝐠𝐆 pentru diagnosticarea alergiilor/intoleranțelor. Aceste teste nu sunt validate științific și pot determina eliminări dietetice inutile sau chiar periculoase.

🔹𝐒𝐨𝐜𝐢𝐞𝐭𝐚𝐭𝐞𝐚 𝐂𝐚𝐧𝐚𝐝𝐢𝐚𝐧𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐀𝐥𝐞𝐫𝐠𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 𝐬̦𝐢 𝐈𝐦𝐮𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 𝐂𝐥𝐢𝐧𝐢𝐜𝐚̆ avertizează că testele IgG, folosite drept instrument de diagnostic, fără o evaluare medicală adecvată, 𝐩𝐨𝐭 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐮𝐳𝐢𝐞 𝐬̦𝐢 𝐩𝐨𝐭 𝐚𝐟𝐞𝐜𝐭𝐚 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞𝐚 𝐯𝐢𝐞𝐭̦𝐢𝐢 prin restricții alimentare nejustificate.

🔹 În plus, 𝐠𝐡𝐢𝐝𝐮𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 (inclusiv pentru sindromul de intestin iritabil) 𝐧𝐮 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚̆ 𝐚𝐜𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐭𝐞𝐬𝐭𝐞, chiar dacă unii pacienți suspectează anumite alimente ca fiind „declanșatoare”.

❗𝐂𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐥𝐮𝐳𝐢𝐢 𝐭𝐫𝐚𝐠𝐞𝐦 𝐝𝐞 𝐚𝐢𝐜𝐢?
Testele IgG (inclusiv IgG4) pentru alergii și intoleranțe alimentare 𝐧𝐮 𝐬𝐮𝐧𝐭 𝐬𝐮𝐬𝐭̦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐝𝐨𝐯𝐞𝐳𝐢 𝐬̦𝐭𝐢𝐢𝐧𝐭̦𝐢𝐟𝐢𝐜𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐢𝐝𝐞 și nu apar în ghidurile oficiale ca metodă validată de diagnostic.
Un „panel pozitiv” nu înseamnă în mod automat că acel aliment îți provoacă reacții adverse; mai degrabă, poate semnala faptul că ești frecvent expus la acel aliment.
Rezultatele testelor IgG pot conduce la 𝐞𝐥𝐢𝐦𝐢𝐧𝐚𝐫𝐞𝐚 𝐢𝐧𝐮𝐭𝐢𝐥𝐚̆ a unor alimente din dietă, la 𝐜𝐨𝐬𝐭𝐮𝐫𝐢 𝐫𝐢𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞 și la 𝐚𝐧𝐱𝐢𝐞𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐬𝐮𝐩𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐚̆.

🔎 𝐌𝐨𝐫𝐚𝐥𝐚? Este mai sigur și mai sănătos să eviți aceste teste și să ceri sfatul unui specialist cu experiență acreditat pentru gestionarea oricăror reactii adverse la alimente.

📣 Distribuie această postare dacă ți-a fost de folos și ajută-ne să combatem miturile despre sănătate cu informații bazate pe dovezi!

Găsiți în secțiunea de comentarii toate sursele bibliografice!



________________________________________
© Asociația Română de Educație în Alergii (AREA) - toate drepturile rezervate.
Reproducerea totală sau parțială a conținutului (text, imagine sau material video) este interzisă fără acordul scris al AREA. Distribuirea este permisă exclusiv prin share direct al postării originale. Ne dorim ca informațiile medicale să circule corect și etic, în beneficiul pacienților și al comunității.

🥦 Legume congelate la pungă: sănătate sau compromis? Spoiler alert: Da, sunt sănătoase! Și știi ce e ironic? Uneori sunt...
28/11/2024

🥦 Legume congelate la pungă: sănătate sau compromis?

Spoiler alert: Da, sunt sănătoase! Și știi ce e ironic? Uneori sunt mai bogate în nutrienți decât legumele „proaspete” care au stat câteva zile pe raft, după ce au stat alte zile în depozite și alte zile în tiruri. Congelarea rapidă păstrează vitaminele și mineralele, așa că broccoli din pungă sunt mai fresh decât crezi.

Congelarea nu ucide nutrienții, dar statul prea mult în apă clocotită sau prăjirea da. Deci, problema nu e în pungă, ci în modul în care le gătești.

Dacă totuși vrei să controlezi și sursa legumelor, poți face vara și toamna stocuri de legume de grădină, din surse sigure, pe care să le păstrezi în lada frigorifică.

Așadar, data viitoare când ajungi în fața congelatorului din supermarket, ridică punga de mazăre cu mândrie! Ești pe drumul cel bun… cu mai puțin stres.

Eu sunt Alexandra Alexandru - consilier nutriție și viață sănătoasă și de Black Friday îți ofer o reducere de 25% la Pro...
01/11/2024

Eu sunt Alexandra Alexandru - consilier nutriție și viață sănătoasă și de Black Friday îți ofer o reducere de 25% la Programele de nutriție Premium și Advanced!

🥑 Programul Premium e pentru tine dacă vrei să slăbești aproximativ 10 kg. În 120 de zile vei învăța ce să mănânci, cm să mănânci, și bonus: cm să supraviețuiești sesiunilor de cumpărături fără să cumperi bazaconii (cu mine ca bodyguard, evident).

🍏 Programul Advanced e varianta scurtă și la obiect. 75 de zile, 5-10 kg mai puțin și niște skill-uri de nutriție care o să-ți facă frigiderul să arate ca în reviste (dar fără bugetul aferent, că de-aia e Black Friday).

🔥 Grăbește-te, că nu ține mult! Black Friday e ca metabolismul – se mișcă rapid, mai ales când nu te uiți. Intră pe alexandra-alexandru.ro, pagina Programe de nutriție, adaugi în coș programul dorit și tot în coș se va aplica și reducerea de 25%. Locurile sunt limitate!

De ce să faci o consultație cu un consilier în nutriție?Pentru că uneori corpul tău îți spune subtil că „nu mai poate cu...
24/10/2024

De ce să faci o consultație cu un consilier în nutriție?

Pentru că uneori corpul tău îți spune subtil că „nu mai poate cu dietele de pe internet și smoothie-urile ciudate din varză și spirulină”. 😅

Iată de ce o consultație cu un consilier de nutriție e exact ce ai nevoie:

👉 Plan alimentar făcut pe bune, fără rețete-minune pe Instagram. Eu îți fac un plan pe măsura ta, personalizat 100%, nu pentru o vedetă cu metabolism de invidiat.

👉 Adio diete drastice: Da, dietele extreme funcționează… doar dacă îți place să fii flămândă și nervoasă non-stop și cu hormonii dați peste cap. Cu un specialist în nutriție experimentat, mănânci suficient, sănătos și slăbești.

👉 Sprijin moral inclus: Când vrei să renunți la broccoli și să te refugiezi în pizza, eu te aduc cu picioarele pe pământ… și pe calea cea dreaptă. Vezi programul Premium (link in comentarii 👇)în care suntem în contact zi de zi și te ajut să ajungi acolo unde îți dorești. Adică, cu 10 kilograme mai puțin.

👉 Sănătate, nu doar „6-pack”: Nutriția corectă înseamnă mai mult decât aspect. E despre energie, o digestie prietenoasă și faptul că nu mai oftezi de 3 ori doar când vezi scările.

💻 Nu trebuie să ieși din pijamale ca să începi colaborarea cu un specialist în nutriție! Consultațiile online sunt aici să-ți salveze stilul de viață… și talia! Dă-mi un semn aici, pe email sau pe website-ul meu și ne apucăm de treabă.

🤔 Te-ai săturat de dietele care îți promit că vei slăbi rapid dar imediat cm le închei te întorci la greutatea inițială...
14/10/2024

🤔 Te-ai săturat de dietele care îți promit că vei slăbi rapid dar imediat cm le închei te întorci la greutatea inițială?

Hai să fim onești. Să slăbești nu înseamnă să mănânci doar salată și să visezi la cartofi prăjiți! 🍟

Cu mine, consilierul tău personal în nutriție și viață sănătoasă, vei învăța cm să slăbești fără înfometare și pe termen lung. Da, se poate! 😎

🍏 Ce facem împreună?
✅ Găsim un echilibru între pofte și mâncare sănătoasă (da, poți să mănânci și chestii bune!)
✅ Faci pace cu frigiderul fără să te simți vinovat(ă) la fiecare deschidere
✅ Îți creez un plan de slăbire care nu-ți cere să renunți la viața socială (adio salate triste la terasă!)

Așadar, dacă vrei să slăbești fără dramă, fără restricții extreme și cu un pic de umor... sunt aici! 😁

📩 Scrie-mi și hai să facem asta într-un mod sustenabil și, mai ales, suportabil! 💪🍕

Hai să descoperim împreună cm să adopți obiceiuri alimentare sănătoase, indiferent de trecutul tău. Chiar dacă viața e ...
26/09/2024

Hai să descoperim împreună cm să adopți obiceiuri alimentare sănătoase, indiferent de trecutul tău. Chiar dacă viața e aglomerată cu muncă și familie, putem schimba obiceiurile de mâncat pe fugă. Sunt aici să te sprijin!

Pe blogul meu găsești resurse gratuite, iar pentru un plan personalizat și rezultate rapide, poți programa o sesiune 1-la-1 cu mine. Vizitează alexandra-alexandru.ro pentru mai multe detalii.

Aștept mesajul tău și abia aștept să lucrăm împreună!

A început școala iar pregătirea micului dejun și a pachețelului pentru copii poate deveni o provocare. Îți ofer câteva s...
11/09/2024

A început școala iar pregătirea micului dejun și a pachețelului pentru copii poate deveni o provocare. Îți ofer câteva soluții practice: idei de mic dejun pe care le poți pregăti de seara, cm ar fi ouă fierte, granola, omletă sau brioșe. Pentru prânz, ai opțiuni sănătoase și ușor de transportat, cm ar fi lipii cu brânză de capră, stripsuri de curcan sau pita italiană. Planificarea din timp și utilizarea ingredientelor sănătoase sunt cheia pentru un început de an școlar reușit.

Mai multe idei aici: https://alexandra-alexandru.ro/2022/09/7-idei-de-pranz-la-pachet-pentru-copiii-care-invata-dupa-amiaza/

07/09/2024

🎯 Sfaturi esențiale pentru mamele ocupate! Cum să asiguri o alimentație sănătoasă pentru copiii tăi? 🍎🍽️ Îți dau câteva recomandări practice pentru a transforma mesele zilnice în momente sănătoase și echilibrate. De la gustări inteligente la implicarea întregii familii, aceste sfaturi sunt cheia pentru o creștere sănătoasă!
👉 Află mai multe și citește articolul complet: https://alexandra-alexandru.ro/2022/04/recomandari-pentru-copii-adresate-mamelor/

Te invit să explorăm împreună cm să adopți obiceiuri alimentare sănătoase. Indiferent de ce ai făcut în trecut, e impor...
28/08/2024

Te invit să explorăm împreună cm să adopți obiceiuri alimentare sănătoase. Indiferent de ce ai făcut în trecut, e important să vrei să schimbi.

Înțeleg cât de ocupat poți fi cu familia și muncă, dar putem întrerupe ciclul mâncatului pe fugă. Sunt aici să te ajut!

Găsești resurse gratuite pe blogul meu, iar pentru rezultate rapide și personalizate, poți programa o întâlnire 1-1 cu mine. Mă găsești pe alexandra-alexandru.ro

Aștept mesajul tău și abia aștept să lucrăm împreună!

Program de Nutriție: „Fii propriul tău nutriționist”🔹 Durata: 60 de zile🔹 Ce vei învăța:- Alegerea și combinarea aliment...
14/08/2024

Program de Nutriție: „Fii propriul tău nutriționist”
🔹 Durata: 60 de zile
🔹 Ce vei învăța:
- Alegerea și combinarea alimentelor
- Crearea unui meniu zilnic sănătos
- Cum să scapi de kilogramele nedorite și să te menții în formă

🔹 Ce include:
- 5 întâlniri online de până la 60 de minute fiecare
- Liste cu alimente recomandate și de evitat
- Plan personalizat creat împreună în cadrul discuției
- Contact direct cu mine pe Whatsapp

E timpul să faci o schimbare acum!

🔗 Detalii aici https://alexandra-alexandru.ro/program-de-nutritie-fii-propriul-tau-nutritionist/ - scrie-mi un email pe contact@alexandra-alexandru.ro pentru înscrieri până pe 31 august și ai ✅REDUCERE✅ de 300 lei la acest program!

E timpul să faci o schimbare.Dacă nu ești mulțumită de cm te simți în corpul tău, dacă alimentația ta este haotică, dac...
18/07/2024

E timpul să faci o schimbare.

Dacă nu ești mulțumită de cm te simți în corpul tău, dacă alimentația ta este haotică, dacă numărul kilogramelor nu mai este sub controlul tău, dacă nu ești confortabilă în vacanță pe plajă în costum de baie, e timpul să faci o schimbare.

Poți ajunge la rezultatele pe care ți le dorești, dacă vrei să faci asta cu adevărat. Ai nevoie de ajutor, cunoștințe și ambiție. Eu pot să îți ofer din fiecare, important este să începi!

Programele mele sunt pentru:

😇Începători
Nu contează dacă nu ai mai urmat o dietă sau nu știi ce presupune acest lucru. Vom trece împreună prin noțiunile de bază și vom alege un plan personalizat care să ne ducă la obiectivele dorite.

👶Adulți și copii
Există soluții pentru toată lumea. Important este să stabilim obiectivele și să găsim modalitățile prin care să le atingem. Copiii au și ei nevoie de sprijin, iar implicarea părinților este esențială.

🧑‍💼Profesioniști ocupați
Știm cu toții că joburile și activitățile zilnice ne lasă puțin timp pentru a găti sau a evita mâncatul pe fugă. Soluții există, iar cheia este să ne adaptăm și să ieșim din acest cerc vicios.

👩‍❤️‍👨Părinți
Părinții se regăsesc adesea în situația de a se neglija pe ei înșiși sau de a uita cât de important este să fie un exemplu bun pentru copiii lor în privința alimentației. Programele mele sunt concepute pentru a fi potrivite pentru întreaga familie, indiferent de preferințele alimentare.

E timpul să faci o schimbare. Sunt aici pentru tine pentru consiliere în materie de nutriție și alimentație sănătoasă. Dă-mi un semn și începem să lucrăm împreună.

Address

Bu
Bucharest

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Telephone

+40723198636

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Alexandra Alexandru - Nutriționist Dietetician posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category