24/11/2025
Unul dintre cele mai frecvente greșeli pe care le fac persoanele cu intoleranță la histamină este să creadă că soluția se află într-o listă din ce în ce mai lungă de alimente interzise. După luni sau ani de balonare, migrene, erupții cutanate sau oboseală, tentația de a elimina tot ce ar putea declanșa simptomele devine uriașă.
Dar adevărul este altul: o dietă excesiv restrictivă, menținută pe termen lung, nu vindecă intoleranța la histamină. O poate agrava.
În practica mea văd des același tipar: oameni care ajung după nenumărate excluderi – fără gluten, fără lactate, fără histamină, fără FODMAP, fără „orice” – și care încep să se teamă de mâncare. Da, simptomele pot părea mai liniștite pe moment, dar în spate flora intestinală devine mai săracă, bariera intestinală mai vulnerabilă, iar anxietatea alimentară tot mai puternică.
Da, este important să cunoaștem alimentele bogate în histamină și să folosim resurse precum lista SIGHI. Dar alimentația low histamine înseamnă mult mai mult: să găsim cauza, să susținem organismul cu nutrienți care degradează histamina, alimente cu efect antihistaminic, elemente care ajută producerea DAO și aduc echilibru.
Pentru că scopul nu este o dietă „fără histamină”, ci un intestin care poate tolera histamina în mod normal.
Și asta se obține prin: alimentație variată, suport digestiv, somn adecvat, gestionarea stresului și refacerea microbiotei.
Înainte să pornești într-o nouă rundă de restricții, întreabă-te:
„Îmi hrănesc cu adevărat corpul sau doar încerc să evit durerea?”
Adevărata vindecare nu vine din frică, ci din înțelegere, răbdare și reconstrucție pas cu pas.
Dacă ai nevoie de ghidare clară, echilibrată și bazată pe știință, găsești în eBook-ul meu Low Histamine Life tot ce ai nevoie pentru a începe să recapeți controlul – fără haos, fără panică, fără restricții inutile.
📘 Îl poți descărca de pe evelinpapp.com
