What are the opening hours?

Monday 10:00 - 18:00 Tuesday 10:00 - 18:00 Wednesday 10:00 - 18:00 Thursday 10:00 - 18:00 Friday 10:00 - 18:00

Nutritionist Mariana Chelariu

Home
Romania
Iasi
Nutritionist Mariana Chelariu

Programe personalizate de nutriție pentru controlul greutatii la adulți și copii
Nutritie oncologica
(1)

26/03/2026

A început sezonul urzicilor! Nu toată lumea le iubește dar mie îmi plac mult. Imi aduc aminte de copilărie si de bunica mea.

Datorită conținutului ridicat de fier și vitamine, sunt un tonic excelent în stări de oboseală și anemie, exact de ce am nevoie in perioada asta.

Nu le gatesc ca bunica. Imi plac cu ceapa, usturoi, leustean mult. Plus ulei de măsline si drojdie inactiva la final.

Le-am asociat cu tofu ( proteină) , sfeclă coaptă ( extra fier), avocado, lamaie.

Valoare nutrițională:
580 kcal, 32 g proteina, 32 g glucide, 37 g grasimi sănătoase.

www.marianachelariu.ro

23/03/2026

În context oncologic, organismul consumă multă energie pentru a face față tratamentelor și proceselor de vindecare.

De aceea, alimentația devine o parte importantă a îngrijirii.

Un plan nutrițional adaptat poate ajuta la:

✔ menținerea masei musculare
✔ susținerea energiei zilnice
✔ gestionarea unor efecte secundare digestive
✔ menținerea unei stări generale mai bune

Nu este vorba despre „diete anticancer”, ci despre susținerea organismului cu nutrienții de care are nevoie.

Fiecare persoană și fiecare etapă a tratamentului sunt diferite, iar alimentația trebuie adaptată cu grijă și responsabilitate.

www.marianachelariu.ro

17/03/2026

Există momente în viață în care corpul poate trece prin încercări grele.

Tratamentul oncologic poate aduce oboseală, schimbări ale apetitului, disconfort digestiv și multă incertitudine.

În aceste momente, alimentația nu ar trebui să devină o altă sursă de stres.

!!! Nutriția oncologică nu înseamnă diete drastice dar nici promisiuni miraculoase.

✔️Înseamnă grijă, adaptare și respect pentru nevoile reale ale organismului.

✔️Înseamnă mese simple, nutritive, care pot susține energia, menține forța organismului și ajuta corpul să facă față tratamentelor.

✔️Înseamnă să asculți corpul, să îl hrănești cu blândețe și să îi oferi resursele de care are nevoie.

Pentru că atunci când corpul luptă, nutriția devine o formă de susținere.

🔴 Dacă ai nevoie de ghidare în această perioadă, sprijinul nutrițional poate face procesul mai clar și mai echilibrat.

www.marianachelariu.ro

11/03/2026

❗️ Ficatul are o capacitate extraordinară de regenerare atunci când este susținut corect.

În multe afecțiuni hepatice, alimentația devine un element esențial al îngrijirii.

Un model alimentar echilibrat poate contribui la reducerea inflamației, la susținerea metabolismului și la menținerea energiei.

Câteva principii importante:

✔ mese regulate și echilibrate
✔ proteine de calitate (pește, ouă, carne slabă, leguminoase)
✔ legume variate, bogate în fibre și micronutrienți
✔ grăsimi sănătoase (ulei de măsline, nuci, semințe, avocado)
✔ limitarea alimentelor ultraprocesate și a excesului de zahăr
✔ eliminarea alcoolului

Ficatul nu are nevoie de diete drastice, ci de consistență, nutrienți și echilibru.

Prin alegeri alimentare potrivite, putem susține organismul în mod real și responsabil.

www.marianachelariu.ro

09/03/2026

❗️Uneori, ficatul nostru încearcă să ne transmită că are nevoie de mai multă grijă.

Oboseala persistentă, digestia dificilă, balonarea frecventă sau senzația de greutate după mese pot fi semnale că organismul are nevoie de mai mult sprijin metabolic.

Ficatul joacă un rol esențial în metabolism, detoxifiere și procesarea nutrienților.

Atunci când este suprasolicitat, întregul echilibru al organismului poate fi afectat.

Dacă te confrunți frecvent cu aceste simptome, alimentația poate fi un punct bun de început pentru a susține sănătatea ficatului.

Farfuria din imagine este din albumul pacientilor mei.
Contine chifteluțe de pui la cuptor, humus cu turmeric, salata si paine integrală artizanala.

www.marianachelariu.ro

06/03/2026

Aceasta este farfuria uneia dintre pacientele mele care a înțeles cu adevărat cm arată o masă echilibrată în perioada de post.

Ce observăm în farfurie:

- multe legume+ puțin fruct pentru un plus de gust
- proteine vegetale pentru sațietate
- carbohidrați complecși pentru energie

Exact asta înseamnă o farfurie bine construită.

Foarte multe persoane, în perioada de post, ajung să mănânce mai ales carbohidrați rafinați și produse ultraprocesate „de post”. Rezultatul? Foame rapidă, energie scăzută și mese dezechilibrate.

Postul poate fi, de fapt, o perioadă excelentă pentru a mânca mai conștient și mai nutritiv.

👏 Felicitări pacientei mele pentru alegerile făcute!

Sunt curioasă: Ce mănânci cel mai des în perioada de post?

! Salvează postarea dacă vrei idei pentru farfurii de post echilibrate.

04/03/2026

Dincolo de dimensiunea spirituală, postul poate avea efecte fiziologice reale:

✔️ reducerea inflamației
✔️ îmbunătățirea sensibilității la insulină
✔️ susținerea detoxifierii hepatice naturale
✔️ echilibrarea digestiei

Dar cel mai important beneficiu este conștientizarea.

Ne oprim.
Alegem.
Mâncăm cu intenție.

Postul nu este competiție.
Nu este extremă.
Este echilibru.

Când este adaptat stării noastre de sănătate, poate deveni o perioadă profund benefică – pentru trup și suflet.

In imagine e masa de prânz:
-tofu bio nesărat pe care-l condimentez si îl sotez cu ulei de masline
-1/2 avocado cu lamaie
-ardei copt cu puțină crema de oțet balsamic
- o felie pâine integrala de casa cu maia si nuci

01/03/2026

Primăvara asta am pus soare în farfurie :)

Salată de vinete cu tahini în loc de ulei (un plus de calciu și cremozitate), garnisită cu ardei copți și ceapă roșie – simplă, colorată și plină de gust.

Iar firul de mărțișor mi-a amintit că bucuriile mici fac zilele mai frumoase.

Vă doresc o primăvară caldă, luminoasă și plină de mese care adună oamenii dragi la aceeași masă ❤️

28/02/2026

❤️ Desert de post, fără compromisuri la gust!

Cine spune că în perioada postului trebuie să renunțăm la desert?

Astăzi am pregătit o înghețată 100% naturală, făcută doar din banană , fructe de pădure congelate si lămâie – fără zahăr adăugat, fără lactate, fără vină!

✔️Cremozitate naturală de la banană
✔️ Gust intens și fresh de la fructele de pădure
✔️Gata în câteva minute
✔️Alternativă sănătoasă la deserturile calorice din această perioadă

Este dulce exact cât trebuie, răcoritoare și plină de vitamine. Perfectă pentru momentele în care vrei ceva bun, dar și nutritiv 💚

Tu ai încercat vreodată înghețata din fructe congelate?

www.marianachelariu.ro

25/02/2026

Postul NU înseamnă produse „de post”

În această perioadă apar numeroase alternative vegetale ultraprocesate.mezeluri vegetale, pateuri vegetale, dulciuri , etc.

Permise? Da.
Recomandate zilnic? Nu.

Multe conțin:
– uleiuri rafinate
– amidon modificat
– exces de sare
– aditivi
– zahăr ascuns

Postul autentic înseamnă întoarcerea la hrană reală, nu înlocuirea unui exces cu altul.

Alege:
- mâncare gătită acasă
- leguminoase combinate corect cu cereale pentru aport proteic complet
- nuci și semințe crude
- legume si fructe proaspete
- farfuriile colorate si echilibrate nutritional

Ca nutriționist, recomand ca perioada postului să fie adaptată fiecărei persoane – mai ales în cazul copiilor, gravidelor, persoanelor cu anemie, diabet, afecțiuni tiroidiene sau digestive.

Postul poate fi o binecuvântare pentru sănătate – dar doar atunci când este practicat cu discernământ.

❗️Nu transformăm o perioadă de curățare intr-un nou exces.

www.marianachelariu.ro

23/02/2026

❗️Postul nu este o cură de slăbire chiar daca in mod normal ar trebui ca greutatea sa se reducă in aceasta perioadă.

Postul, așa cm este rânduit în tradiția ortodoxă, este o perioadă de simplificare.
Nu de restricție agresivă. Nu de excese cu produse vegetale procesate.

Din perspectivă nutrițională, poate deveni o oportunitate reală de:

✔️ reducere a alimentelor inflamatorii
✔️ creștere a aportului de fibre
✔️ susținere a microbiomului intestinal
✔️ reglare metabolică

Cheia este calitatea alimentelor, nu eticheta „de post”.

Alege hrană simplă:
legume de sezonsi fructe
leguminoase ( fasole, linte, năut, mazare)
cereale integrale ( pâine integrală , ovăz, orez, etc)
nuci și semințe
uleiuri presate la rece

Postul este un exercițiu de conștiență.
Iar echilibrul înseamnă să îl adaptăm stării noastre de sănătate.

18/02/2026

❗️ Nu tipul dietei încercate contează, ci strategia potrivită.

În peste 10 ani de practică, am întâlnit multe persoane care „știau” ce trebuie să facă, dar nu reușeau să mențină rezultatele.

Diferența o face personalizarea, susținerea și înțelegerea metabolismului fiecăruia.

❗️Schimbarea poate fi mai simplă decât pare, când este ghidată corect.

In imagine este o salată , ca fel principal de mâncare, cu următoarele ingrediente:
- sardine
-ceapă roșie
-spanac proaspăt
-fasole roșie
-apio ( tulpina de țelina)
-gogosar in oțet
-dulceață de ardei iute, oregano, lamaie

www.marianachelariu.ro

Address

Copou, Strada G-ral Berthelot Nr. 4 ( Langa Institutul Regional De Oncologie
Iasi

Opening Hours

Monday	10:00 - 18:00
Tuesday	10:00 - 18:00
Wednesday	10:00 - 18:00
Thursday	10:00 - 18:00
Friday	10:00 - 18:00

Website

http://www.marianachelariu.ro/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nutritionist Mariana Chelariu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Nutritionist Mariana Chelariu:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Iasi?