Dr. Konrád Szallós-Farkas - Magyar/Hungarian

04/12/2024

🧠👀 Segíthetnek-e a kurkuma a látás védelmében?

Egy nemrégiben végzett kohorsz kutatás (PMID: 39446346) izgalmas eredményeket tárt fel a kurkuma-alapú táplálékkiegészítők (KATK) potenciális előnyeiről az életkorral összefüggő makuladegeneráció (MD) elleni védekezésben, amely a vakság egyik vezető oka. 🌿✨

🔍 Mit találtak a kutatásban?

Csökkentett kockázat: Azoknál a pácienseknél, akik kurkuma-kiegészítőket szedtek, jelentősen alacsonyabb volt a nem-exudatív ÉMD, a fejlettebb ÉMD, vagy a vakság kockázata, mint azoknál, akik nem szedtek KATK-t.

Hosszú távú hatás: Még azoknál a betegeknél is, akik az ÉMD korai jeleit mutatták, lassabban fejlődtek súlyosabb stádiumokba, amikor kurkuma-kiegészítőket szedtek.

Alacsonyabb injekciós szükséglet: A ÉMD-ben szenvedő betegeknél a kurkuma-kiegészítők használata alacsonyabb arányban vezetett intravitreal anti-VEGF terápia szükségességéhez, amely az ÉMD kezelésének egyik gyakori módja.

👵👴 Fontos üzenet: Ha 50 éves vagy annál idősebb vagy, és aggódsz a szem egészséged miatt, a kurkuma-alapú kiegészítők hozzájárulhatnak a súlyos látásproblémák kockázatának csökkentéséhez, de mivel ez a kurkumából van kivonva, több mint valószínű, hogy önmagát a kurkumát használni rendszeresen jó ötlet lenne.

Én személyesen minden reggel fogyasztok 100%-os kurkumát mikor felébredek es vizet iszok, ami a -ben található.

15/04/2024

Remek hangulatban volt részünk a magyar nyelvű vegán főzőtanfolyamon amit A Növényi Konyha Művészete szervezett Marosvásárhelyen. Az embereket a finom receptek, valamint a tudományos magyarázatok érdekelték, amit magyarázták, hogy miért érdemes egészségesebben főzni bizonyos ételekkel.

11/02/2024

Ezen a hétvégén Mezőfelében, Marosvásárhely mellett, tartottam egy 2 részes előadást ami a 9 életmód pontot tárgyalta amit felfedeztünk a Kék zónás kutatásokból, hogy hozzájárulnak a hosszab élethez és a szívosabb egészséghez.

Előadás időpont foglalás érdekében élő vagy online formatumban vedd fel velem a kapcsolatot Messengeren vagy WhatsApp-en keresztül.

20/12/2023

🎄🎁👼🏻🍰🎂 AZ UTOLSÓ NAP LETENNI A RENDELÉSEDET!

2023 Karácsonyi ajánlat! 🎂💛

💥 Ma van az utolsó nap amikor leteheted a rendelésedet a finom vegán/nyers vegán sütinkre. Az ajánlat részletei és az iratkozási ürlap linkje lenn megtalálható.🥳

Oferta de Crăciun 2023! 🎂💛

💥 Masa de crăciun mereu e bogata și gătită a sărbătoare, anul acesta vă dorim să fie diversă și sănătoasă, plină de gânduri bune așa că v-am pregătit multe delicii. 🥳 A venit momentul să ne publicăm oferta de crăciun (și anul nou) 2023.

Pentru a evita greșeli, comenzile se iau doar în format scris (digital) prin formularul de comandă aici: www.bit.ly/ofertadecraciun2023.

Pentru orice întrebare sună sau scrie pe WhatsApp la 0785449846, sau scrie pe Messenger.

Te așteptăm! 🤗

13/11/2023

Megnyílt az iratkozás a főzőtanfolyamra. Több részlet lenn!

Örömmel hirdetjük, hogy megnyílt az iratkozás a Nyárádszeredai főzőtanfolyamra. Az iratkozási űrlap megtalálható az első komentáriumban. Több részlet található az űrlapban.

13/09/2023

Jo hir! Tudsz kerdezni a kajarol szakemberektol.....ingyen!

Folytatjuk a valaszadast a kerdeseitekre. Ha vannak dietetikai kerdeseid, kuld be oket a lenti urlapon esa kovetkezo adasokban probalunk valaszolni ra.

Kovessetek az adasokat, hogy lassatok a valaszainkat kerdeseitekre.

3 adásban válaszoltak már dietetikus szakértőink, Dr. Konrád Szallós-Farkas - Magyar/Hungarian, László Anita - dietitian és Zsidó Szabolcs - MSc Clinical Dietitian & Nutritionist, a beérkezett kérdésekre. 📺🎙

Bár a beérkezett kérdések sorozata nem ért véget, várunk új kérdéseket is, amelyeket a következő linken lehet elküldeni: https://forms.gle/7hpaYkJvFiiKTkPZ6 📲 vagy WhatsApp üzenetben a következő telefonszámra: 0756 243 104 💬.

23/06/2023

Hosszú volt a hét, fáradt vagyok, de vannak jó hírek. A héten fontos lépést tettünk a nyitni kívánt főzőiskola felé (A Növényi Konyha Művészete) - teszt videófelvételt készítettünk, ahol vegán sush*t készítettem. Az ázsiai ételek nagy kedvelóje vagyok, és öröm volt sush*t készíteni. Reméljük, hogy a videó végleges verziója jól sikerül.

Tudom, hogy sokan vártok a főző sulira - rendszeresen jönnek be emberek a cukrászdánkba (Vegan Desserts - .ro ) és kérdezik, hogy mikor indul be. Sajnos egy nehezebb periódus miatt el vagyunk csúszva, de nem adtuk fel az álmunkat. Szeretettel várunk benneteket a főzőtanfolyamokon, amikor megnyílnak. 🤗🤗

02/05/2023

Ha megnézzük az 1. csoportba tartozó rákkeltő anyagokat (azaz az emberre nézve rákkeltő anyagokat), a lista jobb oldalán a feldolgozott húsokat is megtaláljuk. Lehet, hogy ezt a tényt eddig nem tudtad, de jó tudni. ☝🏻

Hogyan definiálja a feldolgozott húst az IARC?
"A feldolgozott hús olyan húst jelent, amelyet sózás, nitrátokkal/nitritekkel tartosítás, erjesztés, füstölés vagy egyéb, az íz fokozása vagy a tartósítás javítása érdekében végzett eljárások révén alakítottak át. A legtöbb feldolgozott hús sertés- vagy marhahúst tartalmaz, de tartalmazhat más vörös húsokat, baromfit, belsőségeket (pl. májat) vagy hús melléktermékeket, például vért." (Bouvard et al, Lancet Oncol, 2015).

💪🏻 Ha csökkenteni szeretnéd a rák kockázatát, kerüljél mindent, ami az 1., 2A és 2B csoportban található.

02/05/2023

Egy egészségügyi szakember soha nem hagyja abba a tanulást! (Valójában senkinek sem szabadna abbahagynia a tanulást - ha nem tanulsz, akkor a legjobb esetben is stagnálsz, de ami még rosszabb, lehet, hogy visszafejlődsz).

Idén a születésnapomra csak könyveket kértem. Nagy szükségem van arra, hogy többet tanuljak, mert többet akarok tenni a betegeimért, és jobb akarok lenni a munkámban. Annak érdekében, hogy minél több könyvet kaphassak (ráadásul így környezetbarátabb is), azt mondtam a családomnak, hogy vegyenek nekem egy csomó használt könyvet. Kívánságlistát állítottam össze - itt van néhány könyv, amit kaptam, és még több is úton van. Nagyon örülök, hogy megkaptam néhány receptkönyvet, amit szerettem volna, amelyekben teljes értékű növényi alapú receptek vannak, valamint egy csomó könyvet a cukorbetegségről és a 2es típusú cukorbetegség visszafordításáról. Még mindig nagyon érdekel a téma, és szeretnék továbblépni, hogy esetleg még többet tehessek a 2-es típusú cukorbetegekért, hogy segítsek nekik a cukorbetegségük remisszióba helyezésében.

A következő hetekben több információt fogok posztolni a könyvekről azok számára, akik szintén szeretnének felfrissülni némi olvasnivalóval. Kövessétek a Facebook és Instagram oldalaimat, hogy többet lássatok.

24/04/2023

AȘTEPTĂM ÎNTREBĂRI ÎN COMENTARII!‼️

- Când ar trebui să consumăm fructele?
- Mi-e teamă să mă fac vegetarian pentru că nu sunt sigur că îmi voi lua toate proteinele doar din acest tip de alimentație.
- Este bine să gătești mâncarea în ulei de măsline extravirgin?

Deoarece avem tot felul de întrebări și îndoieli când vine vorba despre alimentație și stil de viață sănătos, în această seară ai ocazia să pui întrebarea ta în cadrul emisiunii Sănătate cu prioritate începând cu ora 19.

Raluca Mateescu vă așteaptă alaturi de Dr. SZALLÓS-FARKAS
KONRÁD, dietetician clinic autorizat, vicepreședintele Societății Române de Medicină a Stilului de Viață și lifestyle coach
pentru o sesiune live de întrebări și răspunsuri.
Lasă-ne întrebarea ta aici în comentarii sau scrie-ne în timpul emisiunii pe whatsapp la nr. de tel 0751 400 300.

15/02/2023

Szia,

Az American College of Lifestyle Medicine egy 5,5 órás kurzust, amely általában 220 dollárba kerül, most elérhető ingyen a WHC22 promóciós kód használatával. Én is most regisztráltam, és nagyon érdekel, hogy mit fogok tanulni. A regisztrációhoz létre kell hoznod egy fiókot a kamara oldalán...a lépések egyszerűek. A kurzussal kapcsolatos információkért kövesd az alábbi linket.

Ha szeretnél még ilyen értesítéseket, ird, hogy Igen a komentekbe.

Learn how food can be the best medicine and earn 5.5 Free CME/CE with the Lifestyle Medicine & Food as Medicine Essentials Course Bundle.

09/02/2023

Azzal a jo hirrel jovok, hogy a Speranta/Remenyseg TV-nek a Remenysugar adasan az egyik dietetikus leszek aki a kerdeseidre fog valaszolni. Ha vannak dietetikaval kapcsolatos kerdeseid, kuldjed be oket a lenti posztban talalhato linkre es a dietetikusok a leggyakoribb kerdesekre fognak valaszt adni amikor sor kerul az adasunkra.

Hányszor étkezni egy nap? Mikor? Mennyit? És mit? Kalóriák? 🤷‍♂️🤷‍♀️ Ezek a kérdések gyakran felmerülnek életünkben, de kevés olyan alkalom adatik, amikor fel is tehetjük őket olyan személyeknek, akik szakszerű választ adhatnak ezekre. Most itt a lehetőség, hogy feltegye ezeket a kérdéseit, mert szakképzett dietetikusok válaszolnak majd ezekre!
📺 A Speranța TV Reménysugár című műsorban elővesszük az összegyűjtött kérdéséket és kerekasztal beszélgetések során megvitatjuk őket, válaszokat fogalmazunk meg Önöknek.
📲 A kérdéseiket a következő linken keresztül küldhetik el: https://forms.gle/7JUfhEEPJLjKKJc88 vagy Whatsappon a következő telefonszámra: 0756 243 104.