What are the opening hours?

Monday 09:00 - 17:00 Tuesday 09:00 - 17:00 Wednesday 09:00 - 17:00 Thursday 09:00 - 17:00 Friday 09:00 - 17:00 Saturday 09:00 - 17:00

https://www.facebook.com/360759501346340/

Ramona Tomuta-Nutritionist Dietetician

Home
Romania
Oradea
Ramona Tomuta-Nutritionist Dietetician

Sunt nutriționist dietetician licențiat în cadrul Facultății de Medicină și Farmacie din Oradea

15/12/2025

Atelier de sărbători pentru copii | 19 decembrie 🎄👩‍🍳👨‍🍳
Data de 19 decembrie este disponibilă și ne bucurăm să vă anunțăm că ne revedem cu cei mici la un atelier special de Sărbători, dedicat bucuriei de a găti împreună. Ne întâlnim într-un loc cald și primitor, la Hotel Sky, acolo unde am început, cu emoție și entuziasm, primele noastre ateliere de nutriție și gastronomie „Mâncarea e bucurie”. 🤍
Va fi o întâlnire plină de culoare, arome și voie bună, în care copiii vor descoperi gusturi noi, vor crea rețete delicioase și își vor exersa încrederea în propriile abilități. Pentru noi, gătitul înseamnă mai mult decât mâncare — înseamnă timp petrecut împreună, educație și bucurie.
💬 Vă așteptăm cu înscrieri printr-un mesaj la acesta postare sau în privat! Sunt puține locuri disponibile! Dacă ai un copil curios și dornic să creeze în bucătărie, îl așteptăm cu drag alături de noi!
Abia așteptăm să ne vedem și să gătim împreună, într-o atmosferă de sărbătoare!

01/08/2025

👩‍🍳 Atelierul „Mâncarea e bucurie” ne-a adus din nou împreună, cu voie bună, curiozitate și rețete delicioase de pregătit în echipă.

🥦 Alături de micii noștri curioși, am gătit o plăcintă sănătoasă cu broccoli și mozzarella, un desert cu mere și scorțișoară învelite în foi de orez și un sos alb fin, guacamole și înghețată din banane și zmeură: simplu, sățios și gustos.

Ne-am bucurat și de sprijinul prietenilor noștri de la Elidor, care ne-au oferit pâine fără gluten, astfel încât toți copiii să se simtă incluși. 🍞

Una dintre cele mai mari bucurii a fost să primesc poze de la părinți cu rețetele refăcute acasă. 🍽️ Mă bucur din suflet să știu că cei mici au fost atât de încântați, încât au vrut să repete experiența și acasă, alături de familie. E semn că s-au simțit bine, au fost implicați și au dus mai departe ce am început împreună la atelier.

🤍 Mulțumesc tuturor celor care au fost alături de noi. Vă așteptăm cu drag la următoarele ediții, pentru și mai multă joacă, gust și bucurie în bucătărie!

31/07/2025

Când vorbim despre vitamine esențiale, vitamina K nu este mereu în centrul atenției. Totuși, are un rol bine definit: ajută la coagularea sângelui și la menținerea sănătății oaselor, mai ales odată cu înaintarea în vârstă.

Există două forme principale:
🔸 K1 - se găsește în legumele verzi, cm ar fi spanacul, varza kale, pătrunjelul și broccoli
🔸 K2 - prezentă în alimente fermentate, precum iaurtul sau brânzeturile maturate

O alimentație variată, care include regulat legume verzi și produse fermentate, poate asigura un aport optim de vitamina K.

📌 Dacă urmezi un tratament cu anticoagulante, e bine să discuți cu medicul despre consumul de alimente bogate în vitamina K.

30/07/2025

🥗 Sfecla roșie este bogată în nitrați naturali, antioxidanți, fibre și acid folic - un mix excelent pentru circulație, oxigenarea creierului și susținerea energiei, mai ales în perioadele solicitante.

✅ Poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale
✅ Sprijină detoxifierea ficatului
✅ Conține betaină - cu efect antiinflamator

Se consumă fiartă, coaptă, crudă sau sub formă de suc. Este versatilă: în salate, hummus-uri, supe creme sau smoothie-uri. Poți s-o combini cu mere, morcovi sau hrean - o combinație gustoasă, care susține digestia și echilibrează aroma.

📌 Un truc: dacă o gătești cu tot cu coajă și o cureți după, își păstrează mai bine culoarea și nutrienții.

Tu cm preferi sfecla: fiartă, coaptă sau crudă?

29/07/2025

🥝 Kiwi - un fruct mic, plin de beneficii pentru sănătate

Este o sursă excelentă de vitamina C, fibre și antioxidanți naturali. Susține imunitatea, ajută digestia și contribuie la sănătatea pielii.

Poate fi consumat ca atare, adăugat în salate, smoothie-uri sau în combinații cu iaurt și fulgi de ovăz. Iar dacă nu te deranjează textura, îl poți mânca și cu coajă, după ce îl speli bine. Coaja aduce un plus de fibre și are, de fapt, mai mulți nutrienți decât pulpa.

👉 Consumarea kiwi-ului cu coajă poate părea neobișnuită, însă coaja conține antioxidanți și fibre insolubile, care sprijină sănătatea digestivă și contribuie la un tranzit intestinal regulat.

Este un fruct ideal pentru gustările dintre mese, mai ales pentru copii sau în perioadele aglomerate, când ai nevoie de ceva rapid, hrănitor și ușor de luat la pachet.

🟢 Dacă nu ești fan al texturii cojii, poți alege varianta aurie (kiwi galben), cu gust mai dulce și o coajă mai fină.

Tu cm îl preferi: cu sau fără coajă?

28/07/2025

🧡 Știi ce e betacarotenul și de ce contează în alimentația noastră?

Betacarotenul este un antioxidant natural și un precursor al vitaminei A - esențială pentru sănătatea ochilor, a pielii, a sistemului imunitar și pentru o bună funcționare celulară.

🍑 Îl recunoști ușor după culoare: este pigmentul care oferă nuanța portocalie sau galbenă multor legume și fructe. Dar nu doar cele portocalii îl conțin.

Alimente bogate în betacaroten:
• morcov
• dovleac plăcintar
• cartof dulce
• mango
• caise
• pepene galben
• spanac
• varză creață
• broccoli
• ardei gras roșu

📌 Cum îl absorbim mai bine?
Betacarotenul e liposolubil - adică are nevoie de grăsime ca să fie absorbit eficient.
Asta înseamnă că e ideal să îl consumăm cu:
– un strop de ulei de măsline
– un avocado
– un ou fiert
– o linguriță de semințe

🍽️ Așadar, dacă vrei să îți susții imunitatea, să ai o piele mai luminoasă și o vedere sănătoasă, include mai des în farfurie alimente bogate în betacaroten, alături de o sursă mică de grăsimi bune.

24/07/2025

„Dacă mănânci tot, primești desert” 🧁

Pare o strategie eficientă, dar adevărul e că astfel de obiceiuri pot lăsa urme pe termen lung.

Atunci când folosim mâncarea ca răsplată (sau pedeapsă), copilul nu mai învață să mănânce după foame și plăcere, ci după reguli externe.

Ajunge să creadă că unele alimente sunt „bune” și altele „rele”, iar desertul capătă automat o valoare mai mare decât restul mesei.

▶️ În timp, asta poate afecta relația cu mâncarea:
– copilul mănâncă fără să îi fie foame
– asociază mâncatul cu emoțiile, nu cu nevoile reale
– învață să „merite” anumite alimente, în loc să le integreze natural

Ce putem face în schimb?
👉 Oferim desertul (sau orice alt aliment) fără etichete morale
👉 Nu îl folosim ca premiu sau amenințare
👉 Lăsăm copilul să exploreze, să guste, să decidă când i-a fost suficient

O relație sănătoasă cu mâncarea începe în copilărie și se clădește cu răbdare, exemple bune și fără presiune la masă. 🍽️

23/07/2025

☑️ Siguranța alimentară este un element esențial în orice activitate care presupune manipularea, prepararea sau distribuția alimentelor. O bună cunoaștere a principiilor HACCP înseamnă prevenirea riscurilor, control eficient și respectarea standardelor.

Organizez cursuri specializate de instruire HACCP, pentru cei care vor să aplice corect sistemul și să îndeplinească cerințele legale și profesionale.

În cadrul acestui curs vei învăța:
🟠 cm identificăm și evaluăm riscurile de-a lungul lanțului alimentar
🟠 cm aplicăm principiile HACCP în mod eficient
🟠 ce soluții practice ne ajută să menținem conformitatea și să prevenim incidentele

🎯 Cursul se adresează:
• profesioniștilor din industria alimentară
• nutriționiștilor și dieteticienilor
• tuturor celor care doresc o abordare aplicată asupra siguranței alimentare

Organizez sesiuni la cerere – atât online, cât și fizic, la sediul companiilor.

📩 Pentru înscriere și detalii suplimentare, lasă un mesaj în privat.
Locurile sunt limitate.

22/07/2025

🍅 Roșiile sunt în plin sezon: gustoase, suculente și aromate. Bogate în apă, fibre, vitamina C și licopen (un antioxidant cu rol protector pentru celule), aduc prospețime și beneficii semnificative pentru inimă, piele și sistemul imunitar.

Le poți include în salate cu ulei de măsline și busuioc, în supe reci, sosuri de casă sau coapte, alături de alte legume. Sunt ușor de digerat și pot face parte din mesele zilnice, indiferent de vârstă.

🍽️ Tu cm le preferi: crude, coapte sau în sosuri?

21/07/2025

🤳 Mesele și ecranele nu fac echipă bună. Mai ales când vine vorba de copii.

Tableta sau telefonul la masă par să „liniștească” totul pe moment: copilul mănâncă, părintele răsuflă ușurat. Dar pe termen lung, e un obicei care poate încurca mai mult decât ajută:

❌ copilul nu învață să recunoască senzațiile de foame și sațietate
❌ mănâncă pe pilot automat, fără să știe ce gust are mâncarea
❌ poate duce la consum în exces sau, din contră, la refuz alimentar

✅ În schimb, când copiii mănâncă prezenți, fără ecrane:
— învață să aprecieze mâncarea
— sunt mai receptivi la gusturi și texturi
— își formează o relație sănătoasă cu mâncatul

Un copil atent la mâncare este un copil care învață despre corpul lui, despre alegeri și despre plăcerea simplă de a fi prezent la masă.

💬 Cum arată mesele voastre fără ecrane?

18/07/2025

🧺 Ce mâncăm la picnic, pe plajă sau în călătorii?

Vara vine cu mai mult timp petrecut afară, plimbări, drumeții și escapade la mare. 🌼

Când suntem pe drum sau petrecem o zi întreagă afară, e important să avem la îndemână opțiuni care rezistă fără frigider, sunt hrănitoare și ne dau energie fără să ne îngreuneze.

Iată câteva variante practice, potrivite pentru întreaga familie:

✅ ouă fierte tari
✅ bastonașe de legume (morcov, castravete, ardei gras)
✅ fructe ușor de transportat: mere, struguri, caise, cireșe
✅ brioșe sărate cu legume sau brânză
✅ lipii integrale cu cremă de brânză și legume
✅ nuci, migdale, caju crude sau coapte
✅ batoane făcute în casă, cu ovăz și banană
✅ biscuiți integrali fără zahăr adăugat
✅ chefir sau iaurt la sticlă (dacă ai o geantă frigorifică)

Tu ce îți iei de obicei în bagaj când știi că vei fi plecat toată ziua? 🏃🏻‍♀️‍➡️🌿

17/07/2025

Luna iulie aduce din plin dovlecei proaspeți, care merită să ajungă mai des în farfurie. 🍽️ Este o legumă ușoară, hidratantă (aproape 95% apă 💧) și săracă în calorii - doar 17 kcal la 100g.

În același timp, aduce fibre, potasiu și vitamina C, așa că poate fi un aliat bun pentru digestie, imunitate și mesele de vară mai lejere.

Cum îl poți introduce în alimentația ta?
▫️ la cuptor, simplu sau cu legume colorate
▫️ ras în chifteluțe sau în aluat de clătite sărate
▫️ în supe-cremă
▫️ în omlete
▫️ sotat ușor cu usturoi și mărar
▫️ în deserturi, pentru extra-fibre

Tu când ai gătit ultima dată cu dovlecel? 🌿

Address

Strada Iuliu Maniu, Nr. 52
Oradea

Opening Hours

Monday	09:00 - 17:00
Tuesday	09:00 - 17:00
Wednesday	09:00 - 17:00
Thursday	09:00 - 17:00
Friday	09:00 - 17:00
Saturday	09:00 - 17:00

Telephone

+40743898791

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ramona Tomuta-Nutritionist Dietetician posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Ramona Tomuta-Nutritionist Dietetician:

Shortcuts

Address
Telephone
Opening Hours
Alerts
Contact The Practice
Claim ownership or report listing

Want your practice to be the top-listed Clinic in Oradea?