26/11/2025
„Proteina fără carne – sănătate, energie și diversitate în farfurie!” 🌱💪
Știați că nu trebuie să mâncăm carne pentru a ne asigura necesarul zilnic de proteine? 🍽️ Conform recomandărilor nutriționale, un adult are nevoie în medie de 46–56 g proteine pe zi, în funcție de vârstă, s*x și nivel de activitate. Vestea bună este că putem obține aceste proteine dintr-o gamă variată de alimente vegetale și alternative sănătoase! 🌍✨
🌿 Exemple de surse de proteine fără carne:
Leguminoasele: linte, năut, fasole – bogate în fibre și proteine.
Quinoa: un superaliment complet, cu toți aminoacizii esențiali.
Tofu și tempeh: derivate din soia, versatile și ușor de gătit.
Nuci și semințe: migdale, semințe de dovleac, chia – perfecte ca gustări sau toppinguri.
Ovăz și cereale integrale: oferă energie de durată și proteine.
Avocado 🥑: pe lângă grăsimi sănătoase, aduce fibre și vitamine, dar atenție la conținutul de potasiu pentru cei cu probleme renale.
💡 Exemple practice de combinații:
Mic dejun: iaurt vegetal + semințe de chia + fructe de pădure 🍓
Prânz: salată de quinoa cu năut, avocado și legume colorate 🥗
Cină: tofu la grătar cu broccoli și orez brun 🍚
Gustare: mix de nuci și semințe 🌰
Proteina vegetală nu doar că susține masa musculară și energia zilnică, dar ajută și la reducerea colesterolului, inflamației și la menținerea unei diete echilibrate. 🌟
📌 Etichete:
