Szilágyi Orsi Dietetician

03/11/2025

Újabb cikk amit szeretettel ajánlok a daganatos betegek számára ✨

Gyakorlati praktikákat osztottam meg benne, amiket étvágytalanság és hányinger esetén alkalmazhattok.
Hogy az étkezés ne kötelesség, hanem a gyógyulás része legyen 👇🏻

A daganatos kezelések során az egyik legnehezebb kihívás, amikor az étel illata, íze vagy már a gondolata is kellemetlen érzést vált ki.

31/10/2025

Vă las aici câteva caserole colorate de toamnă, pentru puțină inspirație. 🍂
Secretul? Alege mereu o sursă de proteină + carbohidrați (garnitură) + legume și verdețuri 🥦

30/10/2025

„Am citit pe net că…” 😅
Așa încep multe mituri nutriționale.
Dar nutriția nu e părere, e știință 🧬

26/10/2025

Counting my blessings ✨🙏🏼
My heart is full

23/10/2025

✨Hatalmas megtiszteltetés számomra, hogy dietetikusként jelöltek a “Kincses város kiválóságai” életmód, sport és egészség kategóriában. Ha úgy érzitek hogy a munkásságom alatt értéket nyújtottam bármelyikötok számára, kérlek támogassatok egy szavazattal az alábbi linken keresztül: https://kivalosag.kolozsmegye.ro/profile/hu/sallai-orsolya

*A linkre kattintva, legörgetve a lap alján meg kell adni a telefonszámot és a szavazok gombra kattintani ✨ ha nem sikerül, írjatok nyugodtan és segítek

Előre is köszönöm a támogatásotokat! 🙏🏼

https://kivalosag.kolozsmegye.ro/profile/hu/sallai-orsolya

22/10/2025

Vedeta toamnei: supa cremă de dovleac 🎃

Se coace la cuptor: 1 dovleac, 1 ardei kapia, 2 roșii, 2 cepe mari și 4-5 căței de usturoi.
Apoi se mixează totul cu ajutorul unui blender, alături de stoc de legume (sau apă) și 30 g nuci caju. Se aduce la punctul de fierbere și se condimentează cu sare, piper și un strop de ghimbir.

Se servește cu crutoane de tofu pentru un plus de proteine sau cu crutoane integrale.

Tu ai încercat-o deja sezonul acesta? 🍂

17/10/2025

Sănătatea este o practică zilnică, nu o dietă de 30 de zile 🙌🏻

✨ Tu ce obicei sănătos practici zilnic? 💬

15/10/2025

Odată cu toamna 🍂 se încheie sezonul roșiilor și începe cel al rădăcinoaselor 🥕, așa că urmează o perioadă plină de salate de sezon, simple și gustoase! 🥗

Tu ții cont de ce e în sezon? 🍂

04/10/2025

Supă cremă de praz 🍜

Promit că aceasta este cea mai ușoară și delicioasă rețetă pe care ai făcut-o vreodată 😋

1. Taie un praz în bucăți.
2. Călește-l 5 minute în 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, apoi adaugă 2 cartofi mai mici și apă cât să acopere.
3. După ce cartofii au fiert, lasă totul să se răcească puțin, apoi toarnă compoziția într-un blender și mixează împreună cu 30 g de nuci caju până obții o cremă fină și delicioasă.
4. Pune crema înapoi în cratiță, adu-o la punctul de fierbere și condimentează cu sare, piper și multă iubire 💚
5. Servește cu crutoane integrale.

Poftă bună ✨

📌Salvează acum, o să-ți mulțumești mai târziu

30/09/2025

Szeretettel 🫶🏻