17/09/2025
Toamna îți aduce fix ceea ce ai nevoie pentru a intra mai pregătit în sezonul rece: fructe și legume culese la maturitate, pline de vitamine, antioxidanți și fibre care îți întăresc imunitatea și îți susțin digestia.
Pentru că sunt de sezon, au mai mult gust, mai mulți nutrienți și sunt mai accesibile, fără să fi călătorit mii de kilometri până pe raft.
🌞 Pe scurt: alimentația de sezon înseamnă sănătate, echilibru și un mod simplu de a fi conectat la ritmul naturii.
Și ca să îți dau un exemplu, am găsit un studiu fain care arată că nivelul de vitamina C din fructe și legume diferă mult în funcție de anotimp — de exemplu, spanacul din iarnă avea în jur de 436 mg/kg, comparativ cu doar 180 mg/kg în vară sau primăvară
(PMID: 29406576)
Să ai o toamnă minunată 🍁
