18/02/2022
🤔Веганский заменитель или молочная сметана?
😋Сметана любима многими, она является идеальной начинкой для начос, буррито, печёного картофеля, супов и тушёных блюд. Её можно использовать в выпечке для приготовления чизкейков, пирожных и бисквитных тортов.
😱Издавна родители, школы и телевизионная реклама твердят, что стакан молока каждый день означает крепкие и здоровые кости. Однако всё больше экспертов анализируют эту идею и приходят к выводу, что коровье молоко и другие виды молочных продуктов могут нанести вред нашему организму.
👉Спортсменка-веган Себа Джонсон, первая в истории чернокожая лыжница, участвовавшая в Олимпийских играх, считает, что отказ от молочных продуктов может улучшить спортивные результаты. «В школьных учебниках нам внушают мысль, что коровы и другие животные здесь для того, чтобы мы пили из них и ели, — сказала она в интервью LIVEKINDLY. — Сейчас я всё чаще вижу, как спортсмены показывают самые лучшие результаты, когда они исключают молочные продукты из своего рациона. Как только они избавляются от молочных продуктов, они могут восстанавливаться быстрее!»
😞Молочные продукты известны высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина, и, по мнению экспертов, отказ от них может снизить риск таких заболеваний, как астма, артрит, остеопороз и диабет первого типа. Замена молочных продуктов на веганские альтернативы также может улучшить ситуацию с акне и пищеварением.
💚Безмолочное молоко, растительный сыр, веганское масло и безмолочные сливки появляются в потребительских корзинах людей по всему миру всё чаще. Сметана на очереди.
🌿В корзине компании Upfield есть веганский вариант растительных сливок, которые отлично подойдут для взбивания и использования вместо животного аналога. Хотите попробовать? Напишите нам, и мы предоставим бесплатный образец для вашей профессиональной кухни.
