What are the opening hours?

Monday 11:00 - 21:00 Tuesday 11:00 - 21:00 Wednesday 11:00 - 21:00 Thursday 11:00 - 21:00 Friday 11:00 - 21:00 Saturday 11:00 - 21:00 Sunday 11:00 - 21:00

Кабинет диетолога Сергеева, Улица 4-я Советская, д. 8, Saint Petersburg (2026)

26/01/2022

#Новосибирск Жить долго: здОрово или здорОво? Правильно - совмещать эти понятия.☝️
Если хотите узнать как это сделать, да ещё и красиво, приходите на семинар😉
#фитнесдиетология #фитнесдиетологиясергеев #фитнессеминары #новосибирскспорт #событияновосибирск

23/01/2022

#Омск и омичи, буду рад снова встретиться🤗
30 часов актуальной, практической информации по нутрициологии. За 2 года появилось много нового!😉
По всем вопросам обращайтесь к организатору 🤸
#фитнесдиетология #фитнесдиетологиясергеев #фитнессеминары #фитнесдиетолог #фитнесдиета #ПП #правильноепитание #мероприятия #фитнес #нутрициология #нутрициолог #омскфитнес #омскспорт #омскмероприятия

24/06/2021

#Новосибирск встречаемся 1 августа в
Будем говорить о красоте долголетия! #Антиэйдж от А до Я
❗Подробности и регистрация:
Елизавета
WatsApp +79134693978
Евгений
WatsApp +79231303154
#фитнесдиетология #фитнесдиетологиясергеев #фитнессеминары #новосибирскспорт #событияновосибирск

15/06/2021

Дорогие друзья!

В первый день своего нового жизненного года😇 я решил сделать вам и себе подарок – создал авторский он-лайн курс по фитнеснутрицологии! Но мне необходима ваша помощь🤓

Этот курс уже успешно проходил в очном режиме, но в формате он-лайн будет впервые. И мне, как перфекционисту, хочется, чтобы он был идеальным. Поэтому, я набираю небольшую закрытую группу для тестового запуска.

💡Вас ожидают:

📍более 30 часов учебной видеоинформации на удобной платформе в течение 2 месяцев, плюс еще 2 месяца свободного допуска к курсу. Рассмотрим уже известные вам темы и еще не очень с точки зрения различных современных направлений диетологии
📍практическая работа
📍рабочие материалы
📍тестовые задания
📍3 «живых» вебинара

💡Вы получите:

📍Не только теоретические знания, но и практические навыки для применения их в работе, к себе и своим близким.

💡С вас потребуется:

📍прилежно учиться
📍открыто обсуждать плюсы и минусы курса
📍оставить честные отзывы.
Все пожелания решаются на вебинарах и дополнительных уроках.

💰За вашу работу стоимость курса будет снижена на 60 % и составит всего 10 000 рублей. Старт курса 5 июля.

❗Группа небольшая, формируется по хронологии поступления заявок, поэтому, поспешите воспользоваться. Заинтересовавшиеся - пишите в директ, вышлю дополнительную информацию.

С планом курса можно ознакомиться перейдя по ссылке https://events.webinar.ru/course-info/sportnutritionist1

До встречи на курсе!🤗

14/06/2021

Нынешняя информация из генетического паспорта относиться к разряду #предвидь #предупреди. И это очень важно☝️

Сделав #генетическийпаспорт вы получаете сведенья о:

🔹риске развития 20 многофакторных заболеваний

🔹статусе носительства 322 наследственных заболеваний, которые вы можете передать детям, что важно знать при планировании беременности

🔹21 показателе по питанию

🔹12 важных показателях по спорту

🔹16 показателях по здоровью

🔹происхождении

🔹фармакогенетике - как метаболизируется у вас фармакологические препараты, т.е. эффективны ли они будут для вас и в какой дозировке.

🔹 мужском или женском здоровье

🔹 косметологии

Я официально сотрудничаю с компанией которая сертифицирована не только в России, но и в Европе. Поэтому, будьте уверены - отчет построен на основании только научно-доказанной базы.

Мне, как врачу, в личном кабинете выгружается больше информации по вашему исследованию, чем если бы вы делали тест самостоятельно. Ее мы обсуждаем отдельно. Также, мы можем дополнительно посмотреть варианты генов, находящихся в файле с "сырыми данными".

❗Для чего нужен генетический паспорт? Это инструкция по эксплуатации вашего организма. Чем раньше вы узнаете о своих слабых местах в здоровье, тем своевременнее начните использовать эпигенетические факторы, которые не дадут "включиться" гену отвечающему за развитие того или иного заболевания.

Да, #генетика не приговор, ею можно управлять😉.
#генетическийтест #генетическийанализ #нутригенетическийтест #нутригенетическийтестспб #генетическаядиета #нутригенетик #метаболог #диетогеномика

09/03/2021

Только представьте, мы как книга в которой 6 миллиардов букв, 3 млрд от папы и столько же от мамы. Люди между собой отличаются только 1-ой буквой на 1000 других. Получается, мы очень одинаковы, но и, в тоже время, совершенно разные. Одни последовательности букв несут информацию об определённых признаках или функциях организма, отвечая за индивидуальность, другие контролируют эти процессы. В общем, все буквы нашей "книги ДНК" важны. Стоит этим буквам немного поменяться местами и🙈... вам уже нельзя пить много кофе😳 Дело в том, что ген, отвечающий за синтез фермента метаболизирующего кофеин, при таком сочетании букв, начинает работать слабо. Теперь догадались почему некоторые люди плохо переносят алкоголь или лактозу? 😜

🍎Так вот, прочитав один раздел книги, нельзя понять о чем всё произведение. Я считаю неправильным изучить отчет только, например, о генетических особенностях работы эндокринной системы, и не учесть, допустим, сердечно-сосудистые риски, и т.д. Невозможно выстроить правильное питание и дать персонализированные рекомендации по здоровому образу жизни, зная только часть генетических особенностей функционирования организма.

Понимая это, я прошел дополнительное обучение по медицинской генетике и работаю с полным генетическим отчётом, а это 700 000 вариантов генов🤗

🍎 Экономическая сторона вопроса. Генетический паспорт сейчас стоит практически столько же, сколько и отдельная генетическая панель, так зачем платить больше? 😜

🍎И самый весомый аргумент! В отдельных панелях исследуется только ограниченное количество генов. В генетическом же паспорте, вместе со стандартным отчетом, вы получаетете файл с, так называемыми, "сырыми данными". В нем собраны варианты генов, которые могли не войти в отчет, и мы самостоятельно можем уточнить информацию. Или же там могут находиться гены о значении которых наука пока не знает. В тот момент, как информация появится, всегда можно будет посмотреть свои варианты, дополнительное тестирование не потребуется.

Вскоре, будет техническая возможность работать с полным геномом, а это 590 000 000 генетических вариантов💪

10/02/2021

Предвидь, предупреди, персонализируй… продолжаю рассказывать о своих инструментах в работе.

Еще 10 лет назад я стал изучать вопрос о возможном применении данных генетики в диетологии. Ведь если вспомнить биохимию, каждая химическая реакция в нашем организме обязательно катализируется ферментами, их синтез определен генами, функциональность (экспрессия) которых прямо или опосредованно регулируется питательными веществами и биологически активными компонентами пищи. Чтобы ферменты синтезировались и правильно работали, нужны различные кофакторы, которые так же поступают в организм с пищей. Таким образом, зная генетические и клинические особенности метаболизма человека, можно влиять на него с помощью питания и нутриционно-метаболической терапии. Даже наука такая есть - #нутригеномика ( #диетогеномика), о действии употребляемых питательных веществ на активацию генов и последующих эффектах, которые приводят к развитию заболеваний.

Есть и обратная сторона, её изучает #Нутригенетика 😁 Эта наука исследует как наши гены могут влиять на пищевое поведение, различные пристрастия в еде, способность метаболизировать определенные вещества, например, алкоголь или коффеин, способность усваивать определенные формы микронутриентов. И если это не учитывать, то получим проблемы со здоровьем. Допустим, стать "здоровым вегетарианцем" при отсутствии генетической способности хорошо усваивать растительные формы макро- и микронутриентов у вас не получится.

Начинал я с информации о 2 генах, а сейчас у нас есть возможность посмотреть весь геном человека. Все эти годы я по крупицам собирал материал по диетогеномике. В этом году мне повезло еще пройти курс по медицинский генетике в .med ro именно с уклоном в метаболику.
#диетологспб #диетологвспб #ожирение #фитнесдиетология #фитнесдиетологиясергеев #фитнесдиетолог #фитнесдиета #фитнесдиетологсергеев #фитнес #генетическийпаспорт #генетическийтест #генетическийанализ #нутригенетическийтест #нутригенетическийтестспб #генетическаядиета #нутригенетик #метаболог

17/12/2020

О том что облепиховое масло богато каротиноидами, витамином Е в форме токоферолов и токотриенолов, витамином С, различными микроэлементами - в медицине знали давно и широко использовали.

Даже латинское название облепихи, произошло из-за ее полезных свойств 😁 Было все так, древние греки заметили, что лошади, пасущиеся в зарослях облепихи, отличаются особенной выносливостью и густой блестящей гривой. Так и назвали это растение Hippophae rhamnoides, что по латински означает «блестящая лошадь»☝️

С 2008 года науке стало известно о значении нового липокина жировой ткани - омега 7 жирной кислоте или пальмитолеиновой. Она не является незаменимой и синтезируется в организме в печени и жировой ткани. Но недостаточный синтез и поступление этой жирной кислоты, может привести к развитию целого ряда метаболических нарушений, т. к. считается, что омега 7 осуществляет связь между жировой тканью и системным метаболизмом.

Масло облепихи оказалось наиболее значимым пищевым источником пальмитолеиновой кислоты. Еще масло орехов макадамии.

Эффекты от приема Омега 7 очень схожи с Омега 3 ПНЖК:
✅ стимулируется действие инсулина и повышается чувствительность тканей к нему, нормализуется уровень сахара

✅ улучшается функция печени, снижается выраженность жирового гепатоза

✅ нормализуется липидный профиль крови

✅ уменьшает усвоение жиров и препятствует развитию ожирения

Однако, как выяснилось, механизмы действия этих двух классов жирных кислот принципиально различаются! Поэтому, при лечении метаболических расстройств более рационален совместный прием препаратов омега 3 с омега 7, это оказывает более выраженный синергичный эффект.

Для профилактики метаболических нарушений не забывайте о пищевых источниках Омега 7, о нашей любимой облепихе… как раз сейчас сезон ее заготовки. Балуйте себя иногда орешками макадамии🤗
#омега7 #метаболическийсиндром #диетологспб #диетологвспб #ожирение #фитнесдиетология #фитнесдиетологиясергеев #фитнессеминары #фитнесдиетолог #метаболическийсиндромлечение #гиперхолестеринемия #облепиха #пользаоблепихи #пользаоблепиховогомасла #облепиховоемасло

08/12/2020

Мы знаем о пользе граната как об источнике полифенолов. Но, как показал опрос, мало знаем, что масло из косточек граната является практически единственным источником гранатовой (трихозаниевой, пунической) кислоты, т.е. Омега 5 ПНЖК. Не менее важным компонентом гранатового масла является особая форма витамина Е - гамма-токоферол, а не как обычно, альфа-токоферол. Присутствуют растительные эстрогены. Но речь пойдет именно об Омега 5.

Гранатовая кислота является незаменимой, но при отсутствии влияния патогенных или стрессорных факторов на организм, она не оказывает существенного влияния на метаболизм. Вот воистину, если быть спокойными, вести здоровый образ жизни, то и не придется задействовать дополнительные возможности организма😜

Какими же полезными свойствами обладает гранатовая кислота?

За короткий период ее изучения опубликовано уже много работ и доказано что:

✅Омега 5 обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами;

✅прием омега 5 приводит к снижению висцерального жира, одного из виновников развития метаболического синдрома;

✅снижается общий холестерин и триглецириды;

✅снижается чувствительности организма к нагрузке атерогенными («вредными») жирами, т.е присутствуют протективный эффект к жировой нагрузке, например, при «западной диете»;

✅нормализуется уровень глюкозы и повышается чувствительность к инсулину.

Уже существуют много препаратов на основе Омега 5, добавление которых к лечению метаболических расстройств способствует более выраженному терапевтическому эффекту! Но не забывайте и о натуральных вкусных плодах граната, зерна можно есть с косточки🤗
#омега5 #метаболическийсиндром #диетологспб #диетологвспб #ожирение #фитнесдиетология #фитнесдиетологиясергеев #фитнессеминары #фитнесдиетолог #метаболическийсиндромлечение #гиперхолестеринемия #гранатоваякислота #гранат

07/12/2020

Речь не пойдет о пользе омега 3, об этом много написано и только ленивый не знает😊 Не буду и обсуждать "масштабные исследования" с плохим дизайном, где "не доказана" роль омега 3🙈

Поговорим об извечном вопросе - принимать #омега3 или не принимать? Есть ли вероятность обеспечить себя этой полиненасыщенной жирной кислотой за счёт пищевых источников? Вы как думаете?🤗

У многих омега 3 ассоциируется только с семгой и другими сортами семейства лососевых. И т.к. эта рыба дорогая, да ещё выращенная на фермах, мы, зачастую, не видим альтернативных источников кроме как в виде БАДов.

Но не случайно на картинке изображена скумбрия😜 Она не только вкусная и недорогая. В одной такой рыбке содержится около 3,5 гр омега 3 ПНЖК. Что вполне вас может обеспечить на пару дней этой жирной кислотой. Кроме того, с этой скубмбрией вы получите двойную суточную дозу селена и почти суточную дозу йода, что для петербуржцев крайне необходимо☝️. Жирная сельдь не менее хороший источник омега 3.

Как мы видим, вероятность обогатить свой рацион этой незаменимой жирной кислотой существует. Другой вопрос, если у вас есть метаболические нарушения, или генетически вы нуждаетесь в дополнительном приеме омега 3, если вы по каким-то причинам не переносите ее пищевые источники, то в таком случае, да - лучше ещё принимать препараты омега 3💊

В любом ситуации, рекомендую сделать анализа крови на индекс омега 3, лучше всего в эритроцитах. Потому, как недостаток полиненасыщенных жирных кислот, так и их избыток будет плохо влиять на наше здоровье.

Во всем нужен баланс, чего Вам всегда желаю 🤗
#омега3 #омега #скумбрия #метаболическийсиндром #диетологспб #диетологвспб #ожирение #фитнесдиетология #фитнесдиетологиясергеев #фитнессеминары #фитнесдиетолог #метаболическийсиндромлечение #гиперхолестеринемия

Кабинет диетолога Сергеева

26/01/2022

23/01/2022

24/06/2021

15/06/2021

14/06/2021

09/03/2021

10/02/2021

17/12/2020

08/12/2020

07/12/2020

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category

Monday	11:00 - 21:00
Tuesday	11:00 - 21:00
Wednesday	11:00 - 21:00
Thursday	11:00 - 21:00
Friday	11:00 - 21:00
Saturday	11:00 - 21:00
Sunday	11:00 - 21:00