ELNASR

A leading nutrition service provider. Hibiscus(Jamica), Sesame seed and sesame seed oil ,instant powder drinks hibiscus,Baobab ...etc

A leading nutrition Products and service provider , Hibiscus flower (Jamaica), Sesame seed and sesame seed oil ,instant powder juices like hibiscus,Baobab and gum arabic. plus a wide range of healthy herbal teas in teabag.

29/04/2025

✨من كل مطبخ نكهة✨

من المطبخ السوداني 🇸🇩 – سلطة أسود مشوي (سلطة بيضاء)

المقادير:
▫️كيلو اسود (باذنجان) حبات متوسطة تصلح للشوي
▫️ملعقتين طعام دكوة (زبدة الفول السوداني)
▫️¼ كوب زبادي أو طحينة (اختياري)
▫️2 فص ثوم مفروم
▫️1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
▫️ملح ( حسب الرغبة)
▫️فلفل أسود
▫️¼ كوب زيت سمسم النصر
▫️2 ملعقة صغيرة
▫️فلفل رومي مقطع قطع صغيرة ناعمة (اختياري)
▫️1 ملعقة كبيرة بقدونس او شبت مفروم (اختياري)

طريقة الاعداد⬇️⬇️:
▪️تسخّن الشواية او الفرن على حرارة عالية، توضع حبات الأسود (الباذنجان) على الشواية وتشوى لمدة 25 دقيقة تقريبا مع تقليب الأسود (الباذنجان) كل 5 دقائق لضمان شويه بالتساوي .. يجب أن يصبح شبه متفحم من الخارج وطري من الداخل

▪️يترك الأسود (الباذنجان) ليبرد قليلًا مع تغطيته باحكام لتسهيل عملية تقشيرة ، ثم تقشّر القشرة السوداء منه تماما قدر الإمكان

▪️ينقل الأسود (الباذنجان) إلى طبق عميق ويتم هرسه خشناً بشوكة او باستخدام السكينة هرسا ناعما ، ويضاف اليه الدكوة (زبدة الفول السوداني)، الزبادي او الطحينة (اختياري)، الثوم، عصير الليمون او الخل
تمزج المكونات حتى تصبح ناعمة وكريمية

▪️يتبّل بالملح حسب الرغبة، ثم يفرد الخليط في طبق تقديم مسطح

▪️في وعاء صغير، يخلط زيت السمسم والفلفل الرومي الناعم (اختياري) ، يسكب هذا المزيج فوق السلطة و يزين الطبق باوراق البقدونس أو الشبت

وبالهنا والعافية 💛💚

#النصر

28/04/2025

زيت سمسم النصر ، طعم غني ولمسة أصيلة لأطباقك💚💛

جربوهو مع سلطة البنجر .. لذيييذ 👌🏽

#النصر

#الطبيعي أحلى

27/04/2025

✨بدرة الصمغ العربي من قلب السودان إلى العالم✨

سلسلة فديوهات تلقي الضوء على انتشار بدرة الصمغ العربي من النصر كمنتج موثوق في عدة دول ..

بدرة الصمغ العربي من النصر في سلطنة عمان 🇴🇲

ولاتنسوا أهمية استشارة الطبيب ..
#النصر

23/04/2025

هل يمكن أن يساعد الصمغ العربي في الوقاية من التهاب اللثة 🦷⁉️

نعم يساعد الصمغ العربي في الوقاية من التهاب اللثة👌🏽 .. تشير دراسة سريرية نُشرت على PubMed إلى أن الصمغ العربي قد يكون فعالًا في تقليل التهابات اللثة الناتجة عن البلاك

أُجريت التجربة في مستشفى الخرطوم التعليمي لطب الأسنان، حيث تم تقسيم المرضى إلى مجموعتين:

تجريبية: استخدمت مسحوق الصمغ العربي مرتين يوميًا.

ضابطة: استخدمت مسحوقا وهميا

📊 النتائج بعد 30 و60 يوما:
✔ انخفاض ملحوظ في مؤشرات التهاب اللثة
✔ تحسن في نظافة الفم وانخفاض البلاك
✔ تأثير مضاد للبكتيريا يعزز صحة اللثة

📄 المصدر:
PubMed – Clinical Trial
📌 رقم التسجيل: ISRCTN14209449

الاستنتاج:
الصمغ العربي أظهر فعالية واضحة في السيطرة على البلاك والتهاب اللثة

الصمغ العربي من النصر مفيد لصحة أسنانك 💛🤎

#النصر

20/04/2025

✨ من كل مطبخ نكهة✨

من المطبخ الكوري 🇰🇷 – مخلل الخيار بزيت السمسم (كميتشي الخيار)

المقادير
▫️2 كيلو خيار
▫️ربع كأس زيت سمسم
▫️2 ملعقة كبيرة حبوب السمسم او حسب الرغبة
▫️فلفل حار كوري خشن او مجروش حسب الرغبه ممكن استخدام معجون الفلفل الحار
▫️4 فصوص توم كبيرة
▫️بصلة متوسطة
▫️بصل أخضرمقطع ناعم
▫️جزر مبشور (حسب الرغبة)
▫️صوص السمك و ممكن استبدالها بصوص الصويا
▫️خل رز ويمكن خل تفاح او خل عادي (اختياري)
▫️ملح حسب الرغبه
▫️فلفل حسب الرغبه
▫️ملعقة صغيرة سكر بني ويمكن استبداله بالسكر الأبيض

طريقة العمل 🔃:
▪️يوضع كأس زيت السمسم في طبق عميق ويضاف اليه مقدار السمسم – الفلفل الحار الكوري الخشن - الملح والفلفل
▪️يفرم الثوم و تبشر البصلة بالمبشرة او الكبة الى قطع صغيرة وناعمة وتضاف للتتبيلة مع البصل الاخضر المقطع ناعم و الجزر المبشور
▪️يضاف مقدار صلصة السمك او الصويا و كذلك الخل وتحرك التتبيلة جيدا
▪️يقطع الخيار في شكل شرايح دائرية متوسط او رفيعة و توضع في حاوية او برطمان زجاجي معقم وتضاف اليه التتبيلة و تخلط به جيدا

يمكن تناوله مباشرة او لنتيجة اجمل يمكن الانتظار لعدة ايام حتى يتشرب التتبيلة

وبالهناء والعافية 💚💛

#النصر

17/04/2025

بدرة الصمغ العربي من النصر
نقاء عالي وفوائد صحية مذهلة 🧡🤎

#النصر

13/04/2025

✨من كل مطبخ نكهة✨

المطبخ السعودي 🇸🇦 – جنوب السعودية منطقة جازان

🔅طبق القوار بزيت السمسم

(فول القوار محصول بقولي مثله مثل اللوبيا والفاصوليا والعدس وهو من المحاصيل الواعدة في السودان)

المقادير:
▪️1كيلوقوار
▪️بصله مقطعه مكعبات صغيرة
▪️½ كاس زيت سمسم نقي
▪️ثوم
▪️فلفل حار
▪️كمون
▪️فلفل اسود مطحون
▪️ملح خشن حسب الرغبه
▪️حبتين طماطم (اختياري)

الطريقة العمل :
▫️ينقى القوار ويغسل ويسلق

▫️توضع طنجرة على النار ويصب فيها زيت السمسم حتى يسخن ونضيف اليه البصل

▫️نقلب البصل في الزيت حتى تطلع الرغوه وهذا مؤشر بأنه زيت سمسم صافي ونقي ويقلب البصل حتى يذبل

▫️تضاف اليه الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة وتترك قليلا حتى تتسبك (اختياري)

▫️يضاف القوار المسلوق على الكشنة ويضاف اليه البهارات والملح ويقلب جيدا مع الحرص على عدم هرس حباته

▫️يقدم بجانب خبز اللحوح وهو مشهور في كل من السعودية واليمن - وصحتين وعافية

#النصر

12/04/2025

✨بدرة الصمغ العربي من قلب السودان إلى العالم✨

سلسلة فديوهات تلقي الضوء على انتشار بدرة الصمغ العربي من النصر كمنتج موثوق في عدة دول ..

بدرة الصمغ العربي من النصر في السعودية 🇸🇦

ولاتنسوا أهمية استشارة الطبيب ..

#النصر

04/04/2025

يمكنكم طلب زيت السمسم و الصمغ العربي من النصر من وكيلنا في مملكة البحرين

Asad Mohamed Taqi Sharafooei Sons Co. WLL
Office 11, Building 675 (Asad Building), Road 1208, Block 712, Salmabad,
Kingdom of Bahrain
تلفون:

+973 3845 9000

#النصر

30/03/2025

عيد سعيد
وكل عام وانتم بخير🌹

#النصر

#عيدالفطرالمبارك

Address

Khartoum North
P.O.BOX929KHARTOUM,

Telephone

+249912363510

Website

http://www.elnasrltd.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ELNASR posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to ELNASR:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Khartoum North?

Our Story | قصتنا

بدأت المجموعة عملها فى منطقة أم روابة بغرب السودان فى عام 1936 وعملت فى مجال تجارة المحاصيل الزيتية والصـمغ العربى وحب البطيخ … وأنشأت أول معصرة حديثة لانتاج زيت السمسم والفول السودانى وكان ذلك أهم انجازات جيل الاسرة الأول.

فى عام 1952 امتد نشاط المجموعة الى مدينة بورتسودان والتى كانت أكبر مركز تجارى بالسودان … وطرقت باب الاستيراد والتصدير من والى الهند – اليابان – والصين وغيرها من دول آٍسيا وأوربا الى جانب التجارة المحلية.

فى عام 1967 انتقل عمل المجموعة الى الخرطوم حيث سادت تلك الحقبة نزعة رقابة الدولة على الأنشطة وأصبح كل عمل يدار من المركز فى الخرطوم. وأصبحت الشركة تمارس عملها باسم العمل شركة النصر للصناعة والتجارة.

فى أوائل عقد الثمانينات انضم الجيل الثالث من الأسرة الى العمل وفى عام 1984 تم اعادة هيكلة شركة النصر وتسجيلها فى شراكة بين أفراد الجيل الثانى والثالث.

فى عام 1993 أنشئت الشركة مصنع النصر لتجهيز الكركدى وتصـنيع وتعبئة المواد الغــذائية لاضافة قيمة للكركدى بدلاً عن تصديره كخام وذلك برغم من العديد من الصعوبات والمشكلات التي كانت تواجه الشركة، ونجح تضافر الجهود فى تحويل الحلم الى حقيقة من خلال أول مصنع في السودان لتنمية المحاصيل السودانية مثل (الكركدية ، تمر هندي ،التبلدي، الصمغ العربي ، والتمور ، والتوابل وزيت السمسم والفول السوداني).

في عام 2006 أضافت الشركة منتجات جديدة وتم جلب الآلات المتقدمه وفقا لأحدث تكنولوجيا التنقية والتعبئة.

اليوم يتم تصدير منتجاتنا الطبيعية والصحية الى جميع انحاء العالم خاصة الى اوروبا والمكسيك وآسيا ودول الخليج.

تعتبر الان شركة النصر للصناعة والتجارة المحدودة واحدة من افضل الشركات الرئيسية التي تعمل في إنتاج وتصدير الكركدي فضلا عن غيرها من المنتجات الغذائيه في السودان وجميع انحاء العالم.