14/02/2026
Glad Alla hjärtans dag! Är du ute i sista minuten? Gör en kladdkaka med fina jordgubbar som pynt! Det blir värmer alla hjärtan! 💝 och är så gott!Så här gör du:
150 g smör
3 st ägg
1 dl socker eller råsocker
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt
1 dl kakao
1 dl kokosmjöl eller rismjöl. Börja med att smälta smör i en kastrull. Låt svalna lite.
Tillsätt ägg, strösocker, vaniljsocker och salt. Vispa till en jämn smet. Tillsätt mjöl och kakao. Vispa tills smeten är jämn.
Häll över i en smord och bröad form( går bra med rismjöl).
Sätt in i ugn på 175 grader i cirka 15 minuter.
Ta ut och låt svalna. Pynta med skurna jordgubbar 🍓 Så gott!
Hinner du inte kan du göra en ännu enklare klassiker: Jordgubbar doppade i choklad!
