12/11/2025
Nu är det säsong för Papaya!
Papaya är värmande och hjälper bl a till att öka Agni; matsmältningselden.
Frukten dämpar Kapha (jord/vatten) ökar pitta (eld) och är neutral för vata (luft/rymd).
Papaya är en näringsrik och kalorisnål frukt, full av vitaminer och antioxidanter. Frukten har också massor av matsmältningsenzymer vilket är mycket hjälpsamt om du har matsmältningsproblem. Den hjälper mot uppblåsthet och förstoppning och används också för att öka leverns och bukspottkörtelns funktion.
För mycket papaya kan vara laxerande och ge diarréer och kramp i magen, eftersom den har uppvärmande egenskaper. Så ät den i måttliga mängder, speciellt om du redan har mycket pitta (eld) i dig.
Om du äter kött kan papaya användas i marinader för att göra köttet mörare och på så vis underlätta för matsmältningen. Den innehåller nämligen ett enzym som bryter ner proteiner. Men var ändå försiktig med att äta Papaya tillsammans med stora mängder kött, fisk och tofu, eftersom frukten då kan störa matsmältningen. Det bästa är att äta papaya och kött vid separata tillfällen.
Frukten är mycket hjälpsam om du har problem med:
Förstoppning, IBS, halsbränna, högt blodsocker, enzymbrist, låg energi, hudproblem, inflammationer, nedsatt leverfunktion, parasiter, astma och andra kaphaproblem.
Var försiktig med papaya om du är gravid.
