Vida harmonia

Vida harmonia Hjälper dig att skapa en hållbar relation till mat genom näringsberäkning, planering och anpassade kostråd. Kostrådgivare och hållbarhetskommunikatör.

11/02/2026

Välj bas, tre grönsaker, ett eller två protein och en go dressing så har du en sallad med massa energi och näring på några minuter!
🥬
Ladda ner min guide ”Bygg en sallad” helt gratis - länk i profil.
🥬

Kött och köttprodukter i Matpyramiden🥬 Rekommendationen är att äta högst 350 gram tillagat kött per vecka.🥬Kostråden bas...
10/02/2026

Kött och köttprodukter i Matpyramiden
🥬
Rekommendationen är att äta högst 350 gram tillagat kött per vecka.
🥬
Kostråden baseras på forskning som betonar en mängd som ger näring utan att öka risken för sjukdom och tar hänsyn till påverkan kött har på planetens ekosystem.
🥬
• Välj svenskt kött eller certifierat (t.ex. KRAV, ekologiskt, naturbete).
• Blanda färs med linser, vegofärs eller rivna grönsaker - tänk 50/50.
• Planera vilken dag i veckan du ska äta kött och laga något riktigt gott.
• Ha goda s*ser, röror, inlagda grönsaker och blandsallader till.
• Variera köttsort och styckdelar. För att äta mer järnrik inälvsmat kan du använda ett recept du gillar och lägga till lite t.ex. lever och sedan öka mängden.
• Frys in överblivet kött och använd i pyttipanna, paj eller gryta.
🥬

07/02/2026

Hur jag handlar i Argentina 🇦🇷

Massa gott i del 4 av Matpyramuden!🥬Här varierar vi bönor, linser, ärter, ägg, fisk, skaldjur, nötter och fröer.🥬Ät balj...
03/02/2026

Massa gott i del 4 av Matpyramuden!
🥬
Här varierar vi bönor, linser, ärter, ägg, fisk, skaldjur, nötter och fröer.
🥬
Ät baljväxter varje dag - fusk och skaldjur 2-3 gånger i veckan.
🥬
• Häll upp fröer och nötter i glasburkar och ställ på en lättillgänglig hylla - när du öppnar skåpet finns de där och du kan lätt ta en näve.
• Välj recept som du tycker om och variera fisksort, testa olika från fiskdisken och kolla gärna i Matguiden från WWF.
• Mixa ner 1 dl bönor i bröddegen eller pannkakssmeten, det ger både mer protein, fibrer och smak.
• Koka flera ägg samtidigt och förvara i kylen, perfekt till mellismacka och sallad.
🥬

28/01/2026

Vissa kärlekar är komplicerade men kärleken jag har för fibrer är så enkel, vilket par vi är 🥹
🥬

Mejeriprodukter och matfett i Matpyramiden!🥬 Rekommendationen är att äta 3,5-5 dl mejeriprodukter om dagen.🥬• Förbered f...
27/01/2026

Mejeriprodukter och matfett i Matpyramiden!
🥬
Rekommendationen är att äta 3,5-5 dl mejeriprodukter om dagen.
🥬
• Förbered frukost och mellanmål med t.ex. yoghurt och keso, blanda ner havregryn och toppa med frysta bär eller frukt. Ha müsli/granola i en mindre burk att ta med.
• Filmjölk går utmärkt att använda till att göra s*s t.ex. med dill, citronpeppar och citron.
• Variera med växtbaserade produkter för att minska intaget av mättat fett och lägre miljöpåverkan.
• Toppa sallad med fetaost, grillost eller parmesan och massa örter och ringla över raps/olivolja.
🥬

Nästa del lyfter potatis, pasta, gryn, bröd och flingor. Här har du möjligheten att välja fullkorn vilket innebär att du...
21/01/2026

Nästa del lyfter potatis, pasta, gryn, bröd och flingor. Här har du möjligheten att välja fullkorn vilket innebär att du höjer fibernivån i maten.
🥬
Rekommendationen är att äta 90 gram fullkorn om dagen, vilket motsvarar ungefär:
- Fyra knäckebröd + en portion fullkornspasta
- En portion havregrynsgröt + ett knäckebröd + två skivor fullkornsbröd
🥬
Hur gör jag?
* Koka dubbelt så mycket som du tänkt av potatis eller gryn så har du till att göra matlåda eller snabbt fixa middag dagen efter.
* Kokt potatis eller ris är toppen som bas i burgare, bollar och biffar. Mosa ihop med havregryn, gröna linser, ägg och goda kryddor och klicka ut på ugnsplåt.
* Lägg till 1 dl havregryn eller grövre mjölsorter när du bakar, t.ex. i bröd eller pannkakor.
* Testa olika pålägg på olika knäckebröd så får du en variation i vitaminer och fibrer = jätteglad tarm!
🥬

💚 26-28 juni 2026 💚🔗 Länk i bio! 🔗
19/01/2026

💚 26-28 juni 2026 💚
🔗 Länk i bio! 🔗

17/01/2026

Om du har väntat på ett tecken så är det här 🥬

Halva januari har gått, hur känns det? Även om det är starten på ett nytt år så är det inte så att du börjar om med hela...
15/01/2026

Halva januari har gått, hur känns det?

Även om det är starten på ett nytt år så är det inte så att du börjar om med hela ditt liv. Om du inte är riktigt nöjd med dina matvanor så är redan en mental process igång!

Vill du fylla på med näring och energi och känner att 2026 är året du gör något åt det - skicka ett meddelande så bokar vi in ditt första möte 🎉

Matpyramiden Del 1: grönsaker, rotsaker, frukt och bär. 🥬Rekommendationen är att äta 500 g om dagen från den här gruppen...
13/01/2026

Matpyramiden Del 1: grönsaker, rotsaker, frukt och bär.
🥬
Rekommendationen är att äta 500 g om dagen från den här gruppen.
🥬
Hur gör jag?
- Förbered fruktsallad i en större matlåda och ha i kylen. Perfekt till frukost eller mellanmål.
- Ha olika slags grönsaker i frysen och lägg till i dina vanliga maträtter, t.ex. spenat i köttfärss*s.
- Gör påsar med frukt och grönsaker och frys in - lätt att ta fram när du vill och du har en smoothie färdig på mindre än 5 minuter.
- På samma sätt kan du förbereda soppa genom att hacka grönsaker och lägga i påse och frysa in. Häll på buljong och middagen är klar!
🥬

Adress

Stora Rör

Öppettider

Måndag 09:00 - 17:00
Tisdag 09:00 - 17:00
Onsdag 09:00 - 17:00
Torsdag 09:00 - 17:00
Fredag 09:00 - 17:00

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Vida harmonia postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Praktiken

Skicka ett meddelande till Vida harmonia:

Genvägar

Dela

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Typ