Dietistkonsult Norr

09/12/2025

Snart premiär för något vi sett fram emot länge. Nämligen att nå ut till människor på olika sätt så att man får förståelse för sin diagnos. Därför kommer vi framöver att hålla föreläsningar för allmänheten, riktade till just dig som kämpat år ut och år in med din vikt, som känner att du har svårare att gå ner i vikt än vad andra har. Håll utkik efter mer information framöver!

Vi har de senaste åren fokuserat mycket på området obesitas. Det finns mycket att göra inom vård och samhälle för att denna patientgrupp inte ska komma i kläm och stigmatiseras så som det ser ut idag. Att nå ut till människor så att man får förståelse för sin diagnos är otroligt vik...

02/12/2025

Obesitas Sverige genomför nu en enkät för patienter, föräldrar eller närstående i obesitasbehandling. Vi på Dietistkonsult Norr ser detta som ett viktigt steg i att driva obesitasvården framåt. Kunskap om hur patienter och anhöriga upplever vården är värdefullt!

Take this survey powered by surveymonkey.com. Create your own surveys for free.

23/11/2025

Se hit, seniorer! 💪🏼

När vi blir äldre är det extra viktigt att prioritera proteinet. Livsmedelsverket råder personer över 65 att öka intaget av protein med 40 procent – framför allt när aptiten minskar.

– När vi åldras så tappar vi naturligt i muskelmassa. Och om man dessutom börjar äta mindre, då går ju kroppen in och bryter ner de muskler man har, säger Susanna Kugelberg, handläggare på Livsmedelsverket.

Hör mer i Vetenskapsradion: https://www.sverigesradio.se/artikel/naringsamnet-manga-missar-efter-65-kunskapen-ar-ganska-lag

Foto: Janerik Henriksson/TT

20/11/2025

Förra veckan besökte jag ett LSS-boende i en kommun som vi har avtal med. Att få komma ut och träffa personalen och möta dem i de funderingar som de sitter med är viktigt. Ibland krävs ett digitalt möte utifrån de distanser vi har i regionen. Det är inte " bara att" när det gäller mat. Det kräver ofta ordentlig planering och samsyn. Det kräver kunskap och ett lösningsfokus. Precis när jag skulle lämna så säger en personal: "jag har jobbat länge inom LSS, jag förstår inte varför jag inte fått den här genomgången tidigare".
// Linnéa

19/11/2025

Det här måste firas 🎉😃

I dag är ingen vanlig dag…

I dag är det fullkornets dag! Men varför ska vi hylla fullkornet?

✔️Mat med fullkorn innehåller mer näring. Det är till exempel fem gånger så mycket järn i fullkornsmjöl som i vitt vetemjöl och mer fibrer, folat, antioxidanter och andra skyddande ämnen.
✔️Fullkorn bidrar till en bra tarmhälsa.
✔️Fullkorn kan hjälpa dig att hålla vikten, eftersom fibrerna mättar bra.
✔️Fullkorn kan minska risken för typ 2-diabetes, hjärt- och kärlsjukdom, tjock- och ändtarmscancer.

Våra råd är att äta minst 90 gram fullkorn per dag. Det motsvarar ungefär en portion havregrynsgröt, en portion fullkornspasta och en skiva fullkornsbröd.
På vår webbplats hittar du en guide över fullkornsrik mat: https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad/kostrad-vuxna/Fullkorn/

07/11/2025

Tack för inbjudan ! Och tack till åhörarna för ett intressant samtal om näringslära, matglädje och hur man kan försöka agera vid aptitlöshet.

28/10/2025

Tips!

22/10/2025

Vi kan aldrig prata nog om det som denna rubrik sätter fingret på. Att våra kroppar (hjärnor) blir nervösa av att gå ner i vikt (svälta ihjäl 😱) och sätter in motåtgärder i form av ökad hunger mm. Jag upplever att alltför få känner till detta vilket kan skapa frustration och en känsla av misslyckande. I texten finns även lite förslag på vad vi då kan göra vad gäller val av livsmedel. Vad tänker ni om detta? 😊 /Elin

28/08/2025

Har du fått aptitdämpande läkemedel utan att få stöd för att förändra dina levnadsvanor?

Obesitas är en kronisk och komplex sjukdom, där läkemedel ska vara ett tillägg till goda levnadsvanor. Vi kan erbjuda en individanpassad kostbehandling och vara ett stöd under resan med läkemedelsbehandling.
Fördelar med detta kan vara t.ex:
* En hälsosam kostplan som ger bättre effekt på hälsan och viktminskningen
* Du kan bevara mer muskelmassa
* Mindre biverkningar av läkemedel
* En värdering om näringsintaget är tillräckligt
* Bättre förutsättningar att kunna minska på eller sätta ut läkemedel
* Lättare att hitta rätt dos av läkemedel

Välkommen att boka en konsultation med oss!
https://dietistkonsult.nu/tjanster/mottagning/

25/08/2025

Funderar du över vad som egentligen är bra och hälsosam mat? 🙋🏼‍♀️

Vi översköljs dagligen av artiklar och inlägg från olika media om vad vi bör äta och inte. Hur är det med ekologiska ägg egentligen? Och havregryn? För att inte tala om fröoljor? Vad ska man äta för att maxa sin hälsa? Måste man äta för att maxa sin hälsa? Frågorna kan vara många, och det är lätt att känna sig förvirrad. 🤷🏾‍♂️Vill du äta hälsosamt och må bra, utan att behöva fundera så mycket? Boka en konsultation med oss så går vi igenom dina tankar och funderingar kring mat. Vi finns på Riddarborgens Hälsocenter. 😊

https://dietistkonsult.nu/tjanster/mottagning/

Vi vill att alla ska kunna äta hälsosamt på en nivå där matglädjen fortfarande är stor.

22/08/2025

Matsvinn inom äldrevården beror inte på att det lagas för mycket mat. Orsaken är att de äldre äter för lite av maten som serveras.

Livsmedelsverket har gjort en kartläggning av matsvinn från luncher i kommunala måltidsverksamheter som visar att det i snitt kastas 114 gram mat per lunchportion. Eftersom undernäring är vanligt bland sköra äldre är det allvarligt om den mat som planerats och lagats till utifrån de äldres energi- och näringsbehov inte äts upp.

Det finns flera sätt att göra måltidsmiljön på äldreboenden mer trivsam och få de boende att äta mer. Till exempel:

• involvera de äldre i beslut som handlar om måltiden
• individanpassa måltiden efter enskilda önskemål
• vara flexibel med tiden för måltiden
• samarbete mellan de som lagar maten och de som jobbar i verksamheten
• se över möjligheten att servera fler måltider utspridda vid fler tillfällen under dagen istället för större portioner vid några få tillfällen.