MaStr Balans

MaStr Balans 💚 Pomôžem s balansom v životospráve!
🍀 Odbornosť bez predsudkov založená na 9ročnej praxi!
🍽 Zmeňme spolu vnímanie jedla!
👣 Urobte prvý krok už dnes!

Som jedna z Vás, ktorá potrebovala nájsť vlastný balans vo všetkých pilieroch životosprávy, ktorými sú: strava, pohyb, pitný režim, spánok a životná pohoda. Pochopila som, že jedno bez druhého vôbec nefunguje. Aj ja sa sem-tam z toho balansu však dokážem stále vyhodiť 😊. Sama na sebe som si vyskúšala to, že zmeniť život k lepšiemu je v hlavne o personalizovanom prístupe životosprávy. Moju životosprávu som začala riešiť už ako 10-ročná, keď som dostávala poznámky od okolia na krásne bucľaté líčka. Iné deti riešili kedy pôjdu von, ja som riešila, čo budem jesť. Už ako 10-ročná som si začala vystrihovať rôzne články z časopisov o chudnutí, diétach a robila som si z nich moje vlastné „knihy zdravia“. V roku 2016 som absolvovala prvý certifikovaný kurz o výžive u renomovanej slovenskej odborníčky. To odštartovalo moje pôsobenie na scéne výživy. Následne na to som svoje portfólio začala rozširovať o desiatky kurzov, certifikácii, školení, seminárov, prednášok a webinárov. Chcem, aby som mohla výživu riešiť s každým, kto o pomoc požiada. Chcem to však robiť inak, ako všetci ostatní. Chcem to robiť tak, aby som bola pre každého klienta osoba, ktorá im konečne pomôže výživu definitívne vyriešiť s ohľadom na personalizovaný a multidisciplinárny prístup. Všetky moje vedomosti, skúsenosti a niekoľkoročnú prax som sa rozhodla s kusom odvahy aplikovať do vlastného konceptu „MaStr Balans – Martina Štrbáková“. Ide o koncept, ktorý za roky mojej praxe zosumarizoval všetky poznatky tak, aby som na trhu vyplnila dieru, ktorá tu existuje. Neexistuje jediný návod, neexistuje jediné riešenie, neexistuje všeobecný návod stravovania, neexistuje riešiť len stravu. Na riešenie každého problému existuje LEN osobitný prístup, ktorý mi dovolí pracovať s každým jedným personalizovane na všetkých pilieroch životného balansu. Chcem a želám si, aby som bola pre Vás poslednou osobou, ktorú oslovíte na to, aby sme spolu vyladili a doladili Váš životný balans. Spolu zmeníme dôvody, ako sa niečo nedá, na spôsoby, ako sa niečo dá. Jedinú vec, ktorú Vám sľubujem hneď na začiatku pred našou spoluprácou je to, že Vám neponúknem žiadne instantné riešenia a krátkodobé spolupráce. Nenájdete u mňa žiadne zázračné doplnky, sáčky, spaľovače alebo zázračné rámcové jedálničky na to, aby sa stal zázrak. Zázračná bude pre Vás naša spolupráca, ktorá Vám pomôže konečne vyriešiť Vaše stravovanie a dosiahnuť fyzickú a psychickú pohodu.

„Napi sa vody,  to ti prejde!“🤦‍♀️Možno áno ... možno na chvíľu ... možno jedenkrát ... alebo možno vôbec nie...❌🍫🍩Chuť ...
24/11/2025

„Napi sa vody, to ti prejde!“🤦‍♀️

Možno áno ... možno na chvíľu ... možno jedenkrát ... alebo možno vôbec nie...❌

🍫🍩Chuť na sladké môže byť signál, že tvojmu telu chýba energia, alebo že mu chýba oddych, spomalenie, ticho, sloboda, ...
Problémom NIE JE slabá vôľa ...❌

📌Problém je, že sa snažíme potlačiť signály namiesto toho, aby sme ich pochopili.

V dnešnom seriáli zo série“ Frázy z okolia, ktoré nás nezachránia...“ v časti č. 7 vysvetľujem prečo niekedy nestačí práve tá voda alebo prechádzka a to, čo naozaj pomáha🧐.

Ak chceš porozumieť svojmu telu a chutiam do hĺbky, ozvi sa mi – rada ťa celým procesom pochopeniaprevediem.

nutričnýkoučing #

21/11/2025

💡Vieš koľko musíš zjesť, aby sa hmotnosť zvýšila o 1kg tuku?

Ide približne o:
70ks jabĺk 🍎🍎🍎
alebo
27ks horaliek 🍪🍪🍪
alebo
50ks rohlíkov 🥖🥖🥖
alebo
39ks donutov🍩🍩🍩... A to všetko nad rámec tvojho optimálneho denného energetického prijmu👆.

Takže nie je problém
❌️ jablko po 16:00hod
❌️ horalka ku káve
❌️ rohlík na večeru
❌️ donut na raňajky.

Problém vzniká, keď sa z týchto maličkostí stáva každodenný návyk a telo sa dostáva dlhodobo do energetického nadbytku.

Neexistujú zakázané potraviny a jedlá😱.
Zakázané vedú ešte k väčšej túžbe🤒.

🔐 Kľúčom je vedomé rozhodnutie - daj si to, čo máš rada. Hlavne nech je to s rešpektom voči sebe a k svojmu telu.

💡Ak chceš pochopiť, ako si nastaviť stravovanie bez zákazov, dlhodobo a s ľahkosťou, ozvi sa mi. Naučím ťa to🫶

Stále sa medzi Vami nachádzajú moje parťačky, ktoré čas v kuchyni radia trávia a nerobí im problém  aj zdĺhavejší recept...
20/11/2025

Stále sa medzi Vami nachádzajú moje parťačky, ktoré čas v kuchyni radia trávia a nerobí im problém aj zdĺhavejší recept. Tento recept síce nie je šálka mojej kávy, ale je z mojej tvorby a verím, že niekomu padne vhod🫡.

Kurací perkelt s bezlepkovými gnocchi
Potrebujeme:
✔ 1 PL olivový olej
✔ 60g pór
✔ 180g mrkva
✔ 400g vykostené kuracie stehná
✔ 1dcl mlieko/rastlinný nápoj
✔ chilli paprička, cesnaková pasta, soľ, korenie
✔ údená mletá paprika, mletá rasca, majoránka
✔gnocchi: cícerová + pohánková múka, vajíčko, voda, soľ

Postup:
✏ Na olivovom oleji orestujeme nakrájaný pór s chilli papričkou.
✏ Pridáme mrkvu nakrájanú na väčšie kusy. Orestujeme. Pridáme nakrájané mäso.
✏ Dochutíme: majoránka, cesnaková pasta, mletá paprika, soľ, korenie, rasca
✏ Podlejeme vodou a dusíme domäkka.
✏ Potom vyberieme mrkvu a rozmixujeme ju s mliekom/rastlinným nápojom na pyré.
✏ Vrátime späť k mäsu a ešte dochutíme soľou, korením a cesnakovou pastou.
✏Servírujeme s cestovinovou prílohou.
✏Gnocchi si pripravíme tak, že si zmiešame múky, vajíčko, soľ.
✏Pridáme vodu tak, aby sme vytvorili hustejšie cestíčko.
✏Myslíte na to, že cícerová múka zahusťuje - regulujte tak vodu.
✏Z cesta si pripravíme šúlky, ktoré nakrájame na menšie kúsky.
✏Každý kúsok pritlačíme vidličkou, aby nám vznikol pekný tvar gnocchi .
✏Dáme vyvariť do vody.

ZDRAVÉ? NUTRIČNE BOHATÉ? LACNÉ?✅Áno, ide to – ukážem, ako vyzerá bežný deň smrteľníka ignorujúceho výživu (s presvedčení...
18/11/2025

ZDRAVÉ? NUTRIČNE BOHATÉ? LACNÉ?

✅Áno, ide to – ukážem, ako vyzerá bežný deň smrteľníka ignorujúceho výživu (s presvedčením: "zdravá strava je drahá") vs. deň plný energie a správnych živín smrteľníka uvažujúceho o výžive.

✏Pozn.
Samozrejme je to len príklad na základe skúseností, ktoré mám zozbierané zo stravovacích denníkov pri mojich klientoch.

💡Stále platí, že za kvalitu si treba niekedy skutočne zaplatiť.

👆Som však aj zástanca toho, že veľakrát kupujeme potraviny, ktoré reálne nepotrebujeme a dajú sa nahradiť výživnejšou a lacnejšou verziou.

📌A niekedy ozaj stačí urobiť len malilinkú zmenu!
📌A práve tie malinké kroky robia výsledky!

14/11/2025

Chceš viac energie a pohody každý deň?!

Tu je mojich 5 tipov, ktoré sama robím a fungujú:
1️⃣ denne pohyb na čerstvom vzduchu min.30 minút
2️⃣ príprava jedlá na nasledujúci deň
3️⃣ denne si vyhradím čas 15min na čítanie knihy
4️⃣ plánovanie v diári pre lepšiu efektivitu
️5️⃣ kvalitný spánok ako základ fungovania

Skús praktizovať aj ty aspoň jeden tip a uvidíš už čoskoro rozdiel👆.

Podeľ sa s tvojimi overenými tipmi na energiu 🙏

Ako sa hovorí... na sladké sa vždy nájde miesto v brušku😇😁.Maková torta s višňamiPotrebujeme:✅ 4ks vajíčka✅ 70g xylitol/...
12/11/2025

Ako sa hovorí... na sladké sa vždy nájde miesto v brušku😇😁.

Maková torta s višňami
Potrebujeme:
✅ 4ks vajíčka
✅ 70g xylitol/cukor/sladidlo + 30g med
✅ 130g celý mak + 30g mletý mak
✅ 50g olivový olej
✅ 500g jemný polotučný tvaroh
✅ 1ČL vínny kameň
✅ 1PL citrónová šťaava
✅ 300g višne + šťava
✅ 2PL rum

Postup:
✏ Bielka vyšľaháme so xylitolom do snehu.
✏ Pridáme žĺtka a krátko prešľaháme.
✏ Ďalej pridáme mak aj celý aj mletý, olivový olej, vínny kameň.
✏ Pripravené cesto dáme do tortovej formy vystlanej papierom.
✏ Pečieme vo vyhriatej rúre na 170°C približne 25 minút
✏ Pripravíme si krém zmiešaním tvarohu, medu, citrónovej šťavy.
✏ Upečený korpus necháme vychladnúť a potom rozkrojíme na dve častí.
✏ Každú časť pokropíme rumom a šťavou z višní (mrazených alebo kompótu).
✏ Na jeden plát natrieme 1/3 krému, pridáme višne.
✏ Potom natrieme 2/3 krému.
✏ Zakryjeme korpusom a potrieme zvyšným krémom.
✏ Necháme schladiť.

Cukor je všade, aj keď si myslíme, že ho nekonzumujeme🤭.V dnešnom dieli seriálu: Bludy, ktoré zmenili naše životy ... od...
10/11/2025

Cukor je všade, aj keď si myslíme, že ho nekonzumujeme🤭.

V dnešnom dieli seriálu: Bludy, ktoré zmenili naše životy ... odhaľujem skryté názvy cukru a ukazujem, kedy je jeho konzumácia bezpečná, a kedy treba spozornieť.

Cukor nie je biely jed❌. Mozog funguje na glukózu!🤯

07/11/2025

Už presne vieš, čo sa stane večer, ked zostaneš sama...
Príde chuť na niečo dobré alebo "zakázané".

Otvoríš skrinku a povieš si: "Dám si iba kúsok..."🍫🧁🍿🍸🥨

Ani nevieš ako z kúska čokolády sa stala celá, z pár orieškov sa stalo balenie...😪

Pri každom súste si si opakovala:
💪 dnes môžem,
💪 mala som ťažký deň,
💪 zaslúžim si,
💪 od zajtra začnem odznovu... a dokonca ti to každé sústo aj chutilo... až do pocitu plnosti.

To, že sa prejedáš NIE JE ZLYHANIE...
Je to len signál tvojho tela, že niečo nie je v poriadku.
Možno ti chyba oddych, radosť, čas pre seba...

Emočne jedenie nie je absolútne o jedle!
Je to o pocitoch, ktoré potláčame.

Nie si v tom sama. Pomôžem ti porozumieť tvojmu telu🫶.

Niektoré kombinácie sú možno len  pre gurmánov...😇Niektoré kombinácie sú však také, že sa nad nimi netreba zamýšľať a le...
06/11/2025

Niektoré kombinácie sú možno len pre gurmánov...😇
Niektoré kombinácie sú však také, že sa nad nimi netreba zamýšľať a len proste užívať si moment tu a teraz...😁. A takou gurmánskym zážitkom bez vysvetľovania môže byť aj tento chlebík😋.

Obložený chlebík s hruškou, parmezánom a vlašskými orechmi
Potrebujeme:
✅ kvalitný chlebík alebo aspoň tváriaci sa funkčne😁
✅ čerstvý syr typu "Lučina"
✅ hruška
✅ vlašské orechy
✅ med
✅ parmezán
Postup:
✏️ Chlebík - môžeme otoastovať a natrieme čerstvým syrom.
✏️ Hrušku nakrájame na tenké plátky a obložíme chlebík.
✏️ Posypeme sekanými orechmi, ktoré odporúčam nasucho opiecť.
✏️ Pokvapkáme medom.
✏️ Posypeme strúhaným parmezánom.
✏️ Servírujeme s listovou zeleninou.

V praxi s klientami vidím, že spánok je často podceňovaný faktor výkonu aj zdravia.Často riešime výživu, stres, regenerá...
04/11/2025

V praxi s klientami vidím, že spánok je často podceňovaný faktor výkonu aj zdravia.

Často riešime výživu, stres, regeneráciu — ale práve spánok je ten základ, bez ktorého nič nefunguje optimálne.

📊 Výskumy aj skúsenosti hovoria jasne:
nedostatok spánku zvyšuje stresové hormóny, zápalové markery a ovplyvňuje správanie cez deň – od energie až po chutí na jedlo.

V tomto karuseli Vám ukážem, ako sa na spánok pozerať prakticky aj odborne😉.

Nikdy nezverejňujem gramáže porcie, toho, čo jem🍽!Nie preto, že by som niečo skrývala - práve naopak, je to moje profesi...
03/11/2025

Nikdy nezverejňujem gramáže porcie, toho, čo jem🍽!
Nie preto, že by som niečo skrývala - práve naopak, je to moje profesionálne rozhodnutie!👩‍⚕️

Prečo?
Každý z nás je iný👩‍🦳👱‍♂️🧑‍🦰👩‍🦰🧔 - chute, potreba energie, živín, životný rytmus - všetko sa líši!
Ak by ste sa snažili prirovnať k mojej porcií, s veľkou pravdepodobnosťou to nebude absolútne fungovať 🤪. A práve tu začína porovnávanie, kontrola, stres zo seba a tiež z jedla😪.

Jedlo je láska 💚.
Jedlo je radosť 🤗.
Jedlo je voľba 🫡.
Jedlo nie je číslo a kalórie❌️.

Aj ja robím každý deň rozhodnutia, čo si dám na tanier. Ty to môžeš robiť tiež 🤔.

Ak ťa naučím, ako si zostaviť porciu presne pre teba, dostaneš energiu, radosť, pôžitok - bez počítania kalórií a bez stresu.
Potom zistíš, že nepotrebuješ vedieť koľko vločiek si dala na raňajky "tá" na fotke s kockami na bruchu s tisícami sledovateľov, ktorá práve schudla posledných 5 kilov🤭.
A tiež nebudeš mať záujem si dávať detox po zjedenej palacinke, lebo neobsahovala bielkoviny👆.

Ak sleduješ na sociálnych sieťach stravovanie influenceriek, ktoré sa už ráno budia s najkrajším make-upom, tak to neber ako zaručený návod.

Len ty môžeš byt expert na svoje telo - ja ti môžem ukázať, ako to tvoje telo môžeš počúvať🙏.

#

🎄🎄🎄Vianoce, aké tu ešte neboli. Vianoce s MaStr Balans✨️✨️✨️ Malé stretnutie žien so mnou😍, ktoré by malo byť o pohode, ...
02/11/2025

🎄🎄🎄Vianoce, aké tu ešte neboli. Vianoce s MaStr Balans✨️✨️✨️

Malé stretnutie žien so mnou😍, ktoré by malo byť o pohode, pochopení pri kávičke alebo čajíku a niečím dobrým do bruška 🤭.

Naše stretnutie bude pre malú skupinku žien, kde sa spolu pozrieme na to, ako tie Vianoce nemusia byť až taký strašiak s ohľadom na našu postavu 🤪.

🗓 Kedy: štvrtok 4.12. 2025
📌 Kde: moja kancelária
💶 Cena: 10€

Na čo sa môžete tešiť (okrem mňa🤪):
💫 praktické tipy, ako si vychutnať koláčiky a aj vianočný šalát
💫 ako si udržať balans a návyky aj počas sviatkov
💫 interaktívna diskusia a odpovede na Váše otázky
💫 malá skupina žien, lebo každa jedna z Vás bude pre mňa dôležitá
💫 a preberieme aj situácie, ktoré nám vedia zdvihnuť adrenalín 🤭🤪

Kapacita je obmedzená, lebo chcem mať priestor na každú z Vás a aby ste si každý tip mohli odniesť do praxe.

Príďte sa naučiť ako tie Vianoce prežiť bez stresu, porovnávania a výčitiek zo seba😉.

📩 Rezervuj si miesto už dnes - napíš mi správu alebo zavolaj.
FB: MaStr Balans
Instagram: martina_strbakova
Tel.číslo: 0911 186 431
Email: mastrbalans@gmail.com

Address

UniKLINIKA, Nábrežná 5
Prievidza
97101

Telephone

+421911186431

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when MaStr Balans posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to MaStr Balans:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category

Our Story

Som žena ako každá iná so svojimi správnymi a možno niekedy aj nesprávnymi maniermi :-). Každá z nás túži byť krásna, štíhla, zdravá, sebavedomá a obdivovaná. Pre väčšinu z nás je dosiahnutie tohto všetkého predstava o trávení času u kaderníčky, kozmetičky, vo fitku a potom si na tanier si naložiť list šalátu s mrkvou aj to max. do 17:00hod. :-). Touto predstavou som dlho žila aj ja. Experimentovala som so svojím telom a z dnešného pohľadu a vzdelaním aj hazardovala so zdravím. Dnes je všetko inak. Nie je dôležité či máte 50kg, koľko času trávite vo fitku ... Najdôležitejšie pre každú z nás je mať cieľ, motiváciu a predovšetkým robiť všetko pre seba, svoje zdravie a hlavne robiť všetko s radosťou. Volám sa Martina Štrbáková a dlhodobo sa zaujímam o zdravý životný štýl. Túto moju záľubu som si premenila na prácu snov:-). Som certifikovaná výživová poradkyňa a tiež fitness trénerka s licenciou. Svoju záľubu a zároveň prácu sa snažím neustále dopĺňať o nové vzdelania v oblasti zdravého životného štýlu formou rôznych kurzov, workshopov a neustálym študovaním informácií. Aj ja som normálne pracujúca žena so svojimi starosťami a radosťami, starajúca sa o domácnosť a snažením sa zdravo žiť. Rada by som Vám všetkým predstavila môj Fit život. Budem šťastná a nesmierne vďačná, ak môj životný štýl bude motiváciou pre všetkých, ktorí často hľadajú dôvod ako sa všetko nedá, miesto toho, ako nájsť spôsob, ako sa všetko dá. Všetko je možné, ale je potrebné mať jasný cieľ a vykročiť zo svojej komfortnej zóny. Veď predsa sny sú na to, aby sa plnili . . .