Les stéréotypes sur tous types d'huile d'olive reste très relatif ...seule une huile , comme Première Pression Provence, pourrait ce démarquer face à toutes ses fabrications dites" traditionnelles " mais l'industriel reste plus présent ..à moins que ça soit de la qualité niveau mode de culture artisanale et du commerce équitable de l'agriculture bio et protégée /certifié bio ! Cette huile aux arômes multiples et aux saveurs déroutantes , vous procurons une sensation d'amertume mais de joie à votre palais car elle peut s'utiliser dans vos salades ,massage hayurvédique ou même d'une simple cuillerée a gin pour vos problèmes intestinaux ou de colopathie etc ...! Par ailleurs , PPP est une conception naturelle venu de la Provence Avignonnaise , plus précisément du Volx ...traitée dans des cuves de la culture biologique et dans l'oléiculture abreuvée commerce équitable et à , aussi des dérivés sur leurs vinaigres aux arômes fruités et acidulés variés , condiments ( bocaux : Chutney , caviar d'aubergines , tapenades etc) . L’olivier en Provence est un patrimoine modeste, cultivé par des hommes modestes. C’est une alliance entre un paysage et une vie, une harmonie entre l’homme et son environnement. L'ouvrage L'huile d'Olive, l'or de la Provence nous convie à rencontrer grâce au talentueux Olivier Baussan, créateur, entre autres de l'Occitane et de Première Pression Provence, une quinzaine d'oléiculteurs qui nous content leur vie et leur huile. L’olivier est nourriture et lumière, bois à sculpter ou bois de chauffage, soin du corps et onction sacrée des trois religions du Livre. L’oléiculture a marqué les paysages, les traditions et l’art de vivre des Méditerranéens, jusqu’à représenter ce que nous avons en commun, d’une rive à l’autre. Cependant , les 3 types d'huiles sont recommandable par les nutritionnistes comme l'olive fruité verte , noire et mure ...qui seront juste des effets jouissif pour votre plus grand plaisir ! Cordialement !
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COIN SANTE :
L’huile d’olive : anti-cholestérol et anti-âge
Grâce à ses acides gras mono-insaturés et ses antioxydants (flavonoïdes, polyphénols, vitamine E), l’huile d’olive a bien mérité sa réputation de protectrice du système cardio-vasculaire et d’alliée contre le mauvais cholestérol. Elle s’illustre aussi dans le domaine de la beauté où ce sont ses acides gras qui prodiguent tout ce qu’il faut d’hydratation à notre peau et même nos cheveux. Elle est surtout un bouclier anti-âge efficace. Elle protège en effet la peau des agressions extérieures et favorise le ralentissement du vieillissement cutané. L’huile d’olive : un anti gueule de bois
Pour parer les réveils difficiles après une nuit bien arrosée, on peut boire beaucoup d’eau et prendre une cuillère à soupe d’huile d’olive. Cela devrait ralentir le passage de l’alcool dans le sang et jusqu’au foie. Ce remède de grand-mère anti-gueule de bois n’a toutefois pas été prouvé scientifiquement.
