18/04/2026
ليش مامنفضل الخبز الأبيض والمعكرونة والمخبوزات لمرضى السكري .. وحتى الناس اللي عم يحاولو يخففو وزنن
طبعا الشي المشترك بين هالمأكولات هوي الطحين الأبيض .. اللي هوي طحين مكرر منزوع منو القشر الغني بالألياف ..
طيب شو فائدة هالألياف؟ بتعطي شعور بالشبع وبتبطئ امتصاص السكر .. وبالتالي بدونا رح يرتفع السكر أسرع وأكتر ..
كمان هي المأكولات لذيذة وهاد الشي بيدفع المريض لياكل كمية أكبر بدون شعور .. والنتيجة ؟ زيادة وزن ومقاومة إنسولين ..
الحل أنو ننصح المريض ياكل كمية قليلة منا .. او يستبدلا بمخبوزات من القمح الكامل غير منزوع القشر
#خبز #سكري #ألياف