04/10/2025
มัลเบอร์รี่ (Mulberry / หม่อนกินผล) เยอะ
ทั้งในด้าน สุขภาพ, ความงาม, และ การนำไป
🍇 ประโยชน์ของ “มัลเบอร์รี่” (ผลหม่อน)
🩸 1. บำรุงเลือดและลดไขมัน
• มี สารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี
• ลด ไขมันเลว (LDL) และเพิ่มไขมันดี (HDL)
• ป้องกัน โรคหัวใจ ความดัน และหลอดเลือดตีบ
🫐 2. ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
• มีสาร DNJ (Deoxynojirimycin) ช่วยยับยั้งการดูดซึมน้ำตาลในลำไส้
• เหมาะกับผู้ที่มีภาวะ เบาหวานระยะเริ่มต้น หรือควบคุมน้ำตาล
💆♀️ 3. บำรุงผิวพรรณ ชะลอวัย
• อุดมไปด้วย วิตามิน C และ E
• มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดรอยเหี่ยวย่น ทำให้ผิวสดใส
• สกัดใช้ใน ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว / เซรั่ม / สบู่ / มาส์กธรรมชาติ
🧠 4. บำรุงสมองและสายตา
• มี ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) และ ลูทีน (Lutein)
• ช่วยลดความเสี่ยงโรคสมองเสื่อม (Alzheimer’s)
• ช่วยปกป้องดวงตาจากแสง UV และลดอาการตาล้า
💪 5. เสริมภูมิคุ้มกัน และลดอาการอักเสบ
• วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
• ลดการอักเสบในร่างกาย เช่น ข้อต่อ หรือผิวหนัง
🥤 6. ใช้แปรรูปได้หลากหลาย
มัลเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ แปรรูปง่ายมาก เช่น
• น้ำมัลเบอร์รี่ / ชาใบหม่อน
• แยม / เยลลี่ / ไอศกรีม / สมูทตี้
• ไวน์มัลเบอร์รี่ หรือผลแห้ง
🍃 7. ใบหม่อนก็มีประโยชน์
• ต้มดื่มเป็นชา ลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาล
• มี แคลเซียมสูง และช่วยขับสารพิษ
• นิยมใช้เลี้ยงไหม และใช้ในสมุนไพรจีน
อย่างไรก็ตาม ควรกินพอดี และยังมีข้อควรระวัง
• ควรกินในปริมาณพอเหมาะ (เพราะอาจทำให้ท้องเสียได้ หากกินมาก)
• ผู้ที่แพ้ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ควรทดลองทีละน้อยก่อน
#มัลเบอร์รี่ #มัลเบอรรี่ #มัลเบอร์รี #มัลเบอร์์รี่ #มัลเบอร์รี่🍇 #บำรุงเลือด #บํารุงเลือด #บำรุงเลือดลมไหลเวียนดีขึ้น #บํารุงเลือดลม #บำรุงเลือดและผิวพรรณ
