20/10/2025
มัดรวม 5 วัตถุดิบชั้นดี ช่วงเทศกาลกินเจ 🫛
💛 เทศกาลกินเจเป็นประเพณีสำคัญของคนไทยเชื้อสายจีนที่ถือปฏิบัติสืบต่อกันมาอย่างยาวนาน โดยจะจัดขึ้นทุกปีในช่วงเดือน 9 ตามปฏิทินจีน เป็นระยะเวลา 9 วัน 9 คืน ผู้ที่ร่วมเทศกาลนี้จะละเว้นการบริโภคเนื้อสัตว์และหันมารับประทานอาหารที่ทำจากพืชผักหรือวัตถุดิบที่ไม่มีส่วนผสมของสัตว์ เพื่อเป็นการทำจิตใจให้บริสุทธิ์ ขณะเดียวกันยังเป็นการเสริมสร้างสุขภาพและให้เกียรติสัตว์ที่ไม่ต้องถูกฆ่าหรือทำร้ายในช่วงเวลานี้
💛 สำหรับใครที่อยากลองเริ่มรับประทานอาหารเจในปีนี้ก็ยังทัน และแน่นอนว่าเราได้มัดรวมวัตถุดิบชั้นดี ที่หาง่าย ทำได้หลากหลายเมนูเจ แถมยังดีต่อสุขภาพในคนทั่วไปหรือแม้แต่คนที่อยากมีลูกอีกด้วย
เต้าหู้ เต้าหู้เป็นวัตถุดิบที่ให้โปรตีนสูง มีหลายรูปแบบ เช่น เต้าหู้ขาว เต้าหู้เหลือง หรือเต้าหู้แผ่น สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดเต้าหู้ แกงเต้าหู้ หรือนำไปทอดกรอบเป็นส่วนประกอบในขนมจีนเจ
เห็ด เห็ดหลายชนิด เช่น เห็ดหอม เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า และเห็ดหูหนู ถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารเจเพราะให้รสสัมผัสที่คล้ายเนื้อสัตว์ และมีรสชาติที่เข้มข้น เห็ดยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด
ผักหลากหลายชนิด ผักใบเขียวและผักอื่น ๆ เป็นองค์ประกอบสำคัญในเทศกาลกินเจ เช่น คะน้า ผักกาดขาว ผักบุ้ง ถั่วฝักยาว และแครอท ซึ่งนอกจากจะให้รสชาติที่สดชื่นแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างวิตามินและไฟเบอร์ให้กับร่างกาย
วุ้นเส้นและเส้นหมี่ วุ้นเส้นและเส้นหมี่เจเป็นวัตถุดิบที่ใช้ในเมนูเจหลายอย่าง เช่น ผัดวุ้นเส้น ผัดหมี่เจ หรือนำไปใส่ในต้มจืดเจ เส้นเหล่านี้ทำจากถั่วหรือข้าว ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีในการทำอาหารเจที่ไม่มีเนื้อสัตว์
+++++++++++++
ติดตาม Contents ดี ๆ และสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ :
➤ Facebook : m.me/primefertilitycenter
➤ Line
➤ Instagram / Twitter : primefertilitycenter
➤ Website : www.primefertilitycenter.com
➤ TikTok : primefertilitycenter
➤ Youtube : Prime Fertility Center
➤ Tel : 02-029-1418-9, 062-648-6688
#เด็กหลอดแก้ว #อิ๊กซี่
#เก็บไข่แช่แข็ง #มีบุตรยาก #ตรวจคัดกรองโครโมโซม #คลินิกรักษาผู้มีบุตรยาก #มีลูกยาก #นายแพทย์พูนเกียรติปัญญามิตร #อยากมีลูก #ท้องยาก #ท้องได้ที่ไพร์มคลินิก #หมอใหม่ไกด์ให้ลูก
