28/04/2021
อาจารย์เตือนมานะครับ การกินไก่อบแห้งไม่ปรุงรสทำให้ค่าไตสูงขึ้นได้(อันนี้ไม่นับพวกไก่ต้มไม่ปรุงรสนะครับ) ยังไม่มีข้อมูลชัดว่าเป็นจากอะไรแต่คาดว่าจะเป็นอาหารที่โปรตีนสูงมาก
ปล.อกไก่ต้มที่เราทำกินกันเกือบกิโลมันทำไก่อบแห้งได้6-7ชิ้นเองมังครับ ปรกติเจ้าของให้ที2-3ชิ้น เท่ากับได้โปรตีนรวดเดียวเท่ากับกินไก่ครึ่งกิโลได้
กลับมายืนยันอีกครั้งครับ กับหยุดเสียก่อนจะสาย #ไก่อบแห้ง 😕
ผมเคยเขียนเรื่อง #ไก่อบแห้ง ไปแล้วหนนึง แต่ก็ยังคงพบเจอกับคุณพ่อคุณแม่ที่ไม่เคยทราบเลยว่า ไอ้เจ้าขนมที่ทำจากอกไก่ #ไม่ปรุงรส ขายกันใน supermarket petshop เนี่ยมันไม่ปลอดภัยกับไตเด็กๆ
เมื่อเร็วๆนี้ก็มีมาแชร์กับอีก 1 รายครับ ที่แค่มาตรวจร่างกาย ตรวจเลยพบค่า creatinine สูงอย่างประหลาด เพราะเด็กก็ยังไม่มีอาการผิดปกติ ซักถามไปมาถึงได้ทราบว่า เพิ่งให้กิน #ไก่อบแห้ง มาได้ 2 สัปดาห์ก่อนตรวจเลือด ก่อนหน้าเคยตรวจก็ไม่เคยมีค่าไตผิดปกติครับ (ก่อนตรวจเลือด ผมให้อดอาหาร 8 ชั่วโมงตามปกติทุกครั้ง) ได้ความดังนั้น จึงรีบแจ้นมาเล่าให้คุณๆฟังกัน
มาวันนี้ครบกำหนด 4 สัปดาห์หลังหยุด #ไก่อบแห้ง แล้วเรามีนัดตรวจเลือดกันซ้ำเพื่อดูว่าค่าไต (creatinine) จะเป็นอย่างไร เป็นตามคาดคือ กลับลงมาที่จุดเดิมใกล้เคียงกับผลตรวจหนก่อนหน้าที่ยังไม่เคยกิน #ไก่อบแห้ง แค่นี่ก็น่าจะเพียงพอนะครับที่เราจะมาช่วยกันบอกต่อให้กับคุณพ่อคุณแม่อีกหลายต่อหลายคนที่ไม่เคยทราบความจริงอันนี้ เพื่อเป็นการ save เด็กๆให้ปลอดภัยจากภาวะไตวายนะครับ
หนนี้ผมได้ตรวจค่า SDMA ด้วย พบว่าสูงประมาณ 23 mcg/dl ซึ่งถือว่าสูงจนทำให้สุนัขรายนี้ตกอยู่ในภาวะไตวานเรื้อรัง stage 2 แม้ค่า creatinine จะลงมาในระดับปกติ ผมเองไม่มั่นใจว่ามันกำลังลดลงตามมาหรือจะคงค้างอยู่ที่จุดนี้ อันนี้โปรดติดตามตอนต่อไปนะครับ
โดยสรุปคือ #ไก่อบแห้ง เป็นตัวการสำคัญของการเพิ่มสูงขึ้นของค่า creatinine เมื่อหยุด ก็ทำให้ creatinine ลงมาอยู่ในช่วงปกติได้ใน 1 เดือน หากแต่มีความเป็นไปได้ที่ #ไก่อบแห้งจะทำให้ SDMA สูงขึ้นได้ด้วย แต่ยืนยันไม่ได้เพราะไม่ได้ตรวจในหนนั้น แต่ 1 เดือนต่อมา SDMA ก็ยังคงสูงกว่าปกติอยู่
หยุดเถอะครับ #ไก่อบแห้ง