27/05/2022
🐝ผึ้งมีกี่ชนิด ???
ประเทศไทยตั้งอยู่ในเขตร้อนชื้น ทำให้มีผึ้งหลายชนิดอยู่ในระบบนิเวศน์ตามธรรมชาติ จากข้อมูลของกรมส่งเสริมการเกษตร พบว่ามีอยู่ 5 ชนิด ได้แก่ ผึ้งหลวง ผึ้งพันธุ์ ผึ้งมิ้ม และผึ้งโพรง ซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะรวมถึงคุณภาพของน้ำผึ้งที่แตกต่างกัน
1.ผึ้งหลวง (Giant honey bee) Apis dosata
เป็นผึ้งที่มีขนาดใหญ่สุดในผึ้ง 5 ชนิด ชอบทำรังในที่โล่งแจ้งตามที่สูงมากๆ เช่น หน้าผา โขดหิน ต้นไม้ใหญ่ รวงผึ้งมีขนาดใหญ่ เป็นรวงชั้นเดียวหรือรวงเดียว โดยทั่วไปจะโค้งเป็นรูปครึ่งวงกลม มีประชากรประมาณ 10,000-80,000 ตัว/รัง มีการเก็บสะสมน้ำผึ้งได้มาก บางรังได้มากถึง 15 กิโลกรัม ไม่สามารถนำมาเลี้ยงได้เนื่องจากมีนิสัยดุร้าย ต่อยปวดกว่าผึ้งชนิดอื่นๆ มีพิษมาก
2.ผึ้งมิ้ม (Dwarf honey bee) Apis florea
เป็นผึ้งที่มีขนาดเล็ก มีขนาดใกล้เคียงแมลงวัน ไม่มีเหล็กไน ก้นปล้องบนสุดจะเป็นสีเหลืองส้ม รวงผึ้งมีขนาดเล็ก เป็นรวงเดียวเกือบเป็นวงกลม รวงผึ้งจะสร้างติดอยู่ในพุ่มไม้เตี้ยๆ มีการสะสมน้ำผึ้งน้อย เนื่องจากผึ้งมีขนาดเล็ก และบินหาอาหารไม่ได้ไกล มีประชากรประมาณ 3,000-15,000 ตัว/รัง ไม่สามารถนำมาเลี้ยงได้เพราะจะอพยพทิ้งรังบ่อย
3.ผึ้งพันธุ์ (European honey bee) Apis mellifera
เป็นผึ้งนำเข้าจากยุโรปและอเมริกา มีขนาดใหญ่กว่าผึ้งโพรง เล็กกว่าผึ้งหลวง มีประชากรประมาณ 20,000-60,000 ตัว/รัง สามารถนำมาเลี้ยงได้ เพราะมีนิสัยไม่ดุร้าย ให้ผลผลิตสูง 30-45 กิโลกรัม/รัง
4.ผึ้งโพรง (Indian honey bee) Apis cerana
เป็นผึ้งขนาดกลาง ตัวเล็กกว่าผึ้งหลวง มีวิวัฒนาการสูงกว่าผึ้งมิ้มและผึ้งหลวง สร้างรังเป็นรวงหลายรวง ในธรรมชาติจะพบรังผึ้งโพรงตามโพรงหิน โพรงไม้ ที่มืด มีนิสัยชอบย้ายรังบ่อยหากมีสิ่งรบกวน มีประชากรประมาณ 5,000-30,000 ตัว/รัง ปัจจุบันได้นำผึ้งโพรงมาบังคับเลี้ยงในกล่องไม้,รังไม้ หรือรังปูน เพื่อความสะดวกในการเก็บน้ำผึ้ง มีการสะสมน้ำผึ้งประมาณ 5-6 กิโลกรัม/รัง/ปี
5.ชันโรง ขนาดตัวเล็กกว่าผึ้งพันธุ์ 2-3 เท่า เป็นผึ้งขนาดเล็กหลายชนิดในวงค์ Apidae เช่น Trigona apicalis, T. collina, T. laeviceps อยู่รวมกันเป็นฝูงแบ่งเป็นวรรณะเหมือนผึ้งชนิดอื่น แต่ผึ้งงานไม่มีเหล็กไนเหมือนผึ้งธรรมดา รังทำจากไขผึ้งผสมดิน ยาง และชันไม้
#ศิวะฟาร์ม #น้ำผึ้งแท้ #น้ำผึ้งแท้100เปอร์เซ็นต์ #น้ำผึ้งป่า #น้ำผึ้งเดือน5 #น้ำผึ้งป่าเดือน5 #น้ำผึ้งธรรมชาติ #น้ำผึ้งเกสรดอกไม้ป่า #ผึ้งโพรง #ผึ้งโพรงไทย
