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Votre nutrition, votre santé, votre vie
L’un des plus gros problèmes de notre société en Tunisie c’est notre mode alimentaire, source de beaucoup de maux et l’une des causes principales de beaucoup de maladies, du manque d’énergie, d’un malaise social, d’un manque de confiance...
C’est vrai que nous possédons les biens de la nature les plus chers, les poissons de la méditerranéenne, la viande de nos prairies riches, l’huile d’olive ayant un goût unique dans le monde, le miel, les légumes frais, les fruits les plus sollicitées dans la région, pour ne citer que quelques merveilles de la nature que Dieu a offert à ce beau pays.
C’est vrai que nous avons hérité des traditions culinaires qui demeurent des trésors. mais c’est vrai aussi que nous les utilisons peu intelligemment, et tous ces aliments qui peuvent contribuer a notre bien être au lieu des excès ou de leur mauvais usage tel que nous voyons de nos jours.
C’est vrai, également, que le stress du quotidien, entre notre travail, nos obligations, le peu de temps que nous croyons avoir pour nous-mêmes, nous paraissent comme des “obstacles” à une bonne hygiène de vie. Mais cela doit-il être acceptable comme un fait incontournable? devrions nous accepter de manger n’importe quoi, n’importe comment, et n’importe quand, juste au nom du stress, du peu de temps ou même du manque de moyens, au détriment de notre propre santé ?
