Adana Diyetisyen Şule ARI

13/10/2025

09/10/2025

Ülkemiz gibi proteine ulaşımın ekonomik olarak zor olduğu bir ülkede protein güzellemesi yapılmasını anlayabiliyorum.
Proteinlerin bağışıklığın korunması, dokuların onarılması, vb. Vücut için önemli etkileri olduğu için proteinsiz bir yaşam düşünülemez.
AMA Tek bir besin grubunun öcü gösterilip hayatımızdan tamamen çıkarılmasının savunulmasını asla anlayamıyorum.
‼️Siz siz olun herhangi bir besin grubunu hayatından tamamen çıkarıp 1 avuç dolusu takviye kullanan sözde influencer ve beslenme uzmanlarından uzak durun.
▪️Karbonhidratlar vücudun temel enerji kaynağıdır ve metabolizmanın etkili çalışması için sağlıklı karbonhidrat kaynaklarındaki b grubu vitaminler vb. Makro ve mikro besin öğelerine ihtiyacımız vardır.
Dengeli bir beslenmede kişinin enerji ihtiyacının %45-55 karbonhidrat %10-20 protein ve %25-30 arası yağdan gelmesi vücut sistemlerinin doğru çalışması için idealdir.

09/10/2025

Ozempic, Saxenda,Mounjaro vb. GLP-1 anologları yemekten sonra ince bağırsak tarafından salgılanan ve pankreasta insülin salınımını artırarak kan şekerini düzenlerler.
▪️Bu sebeple esasen tip 2 diyabet tedavisi için üretilmiş ilaçlardır.
▪️Ayrıca, iştah merkezini baskılayarak açlık hissini azaltıcı ve mide boşalmasını yavaşlatarak tokluk süresini uzatıcı etkileri vardır.
▪️Ancak bu özellikleri kompleks olarak ele almak gerekir. Kişinin yemek yemesi sadece tek bir metabolik etki ile açıklanamaz. Vitamin eksikliği bazı hormonal durumlar ve hastalıklar da iştah üzerinde etkilidir. Ve kişinin yemek yemesi çoğu kez metabolik değil duygusaldır.
▪️Ayrıca mide bulantısı, kusma ve ishal gibi sindirim sistemi şikayetleri yan etki olarak görülebilir.

TÜM BU ETKİLER DEĞERLENDİRİLDİĞİNDE KALICI BİR SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN KİŞİNİN PSİKOLOJİK VE METABOLİK SÜREÇLERİNİN UZMAN DESTEĞİ İLE YÖNETİLMESİ, HAYAT TARZI VE BESLENME ALIŞKANLIKLARININ DÜZELTİLMESİ ŞARTTIR.

09/10/2025

Neden herkes Türkiye’de ortalama alınan kalorinin 3500kkal (ideal 1600-2000kkal) olduğunu,obezite,diyabet,hipertansiyon vb.hastalıkların bundan kaynaklandığını değil de ne zaman ne yememiz gerektiğini konuşuyor sizce?

02/09/2025

23/06/2025

❌SOĞUK İÇECEKLERDEKİ GİZLİ ŞEKER VE KALORİLER
Eklenen malzemelere göre içtiğiniz masum bir içecek koskoca öğün kalorisinde olabilir ve kilo alımına sebebiyet verebilir.
✅ÖNERİ: Krema eklenmemiş sadece sütle ve şurup eklenmemiş şekilde az şekerli tercih edilebilir.

❌DONDURMA VE SOĞUK TATLILARI SIKÇA TÜKETMEK
Yüksek kalori alımına ve kan şekeri dalgalanmalarına sebebiyet verir.
✅ÖNERİ: Haftada 1-2 kere küçük porsiyon veya evde yapılmış dondurulmuş meyve dondurmaları tercih edilebilir.

❌ÖĞÜN ATLAMAK
Akşam daha fazla yemek yemeye ve metabolizma yavaşlamasına sebebiyet verir.
✅ÖNERİ : Hafif ama dengeli kahvaltı ve öğle yemekleri tercih edilebilir. (Yoğurtlu Kurubaklagilli salatalar soğuk çorba vb. )

❌TATİLLER SEBEBİYLE DIŞARIDA ÖĞÜN TÜKETİMİ
Hazımsızlık halsizlik ve kilo artışına sebebiyet verebilir.
✅ ÖNERİ : Izgara,haşlama,Salata ,yoğurt gibi hafif ve dengeli öğünler seçilebilir.

❌ALKOL VE KAFEİN TÜKETİMİNİ ARTTIRMAK
Su kaybı,uyku problemleri, metabolizma yavaşlamasına sebebiyet verir.
✅ÖNERİ: Her kafeinli/alkollü içecek sonrası 1 bardak su iç ve alkol alımını sınırlandır. Duble içiyorsan tek tüket. 4 servis içiyorsan 2 servis iç. Yanında mezeyi de kaçırma tabağına 4 yemek kaşığı farklı mezelerden kombin yaparak porsiyonlayabilirsin.

23/06/2025

‼️Güneşten korunmak ve gerçek cilt güzelliği sadece ten ürünlerinden değil sağlıklı beslenmeden geçer.

💃🏻İşte cildinizi güneş lekelerinden koruyacak besinler
▪️C VİTAMİNİ
Antioksidan özelliği ile ciltte güneş lekelerinin oluşumunun önüne geçer. Cilt dokusundaki zararlı maddeler olan serbest radikalleri uzaklaştırır. Daha genç sıkı görünümlü ciltler için kollajen dokunun onarımına destek olur.
▪️E VİTAMİNİ
Yine antioksidan özelliği olan vitaminlerdendir. Cilt sunum üretimini destekleyerek parlak ve canlı bir cilt görünümüne destek olur.
▪️B-KAROTEN (provitamin-A)
B karoten A vitamini üretiminde öncül bir maddedir ve A vitamini aktif hali retinolün üretimine destek olur.Retinolün cilt sağlığına etkisi kanıtlanmıştır.

23/06/2025

Yaz aylarında tatlı ve soğuk atıştırmalıklarla içiniz ferahlarken vücudunuzun ağırlaşmaması dileğiyle…

03/04/2025

Bayram Şekeri 🍬
İdeal kilonumuza ulaşıp bayramda iltifatları toplamış bir danışanım.
Çok iradeli asla pes etmeden ilerledik. Yol inişli çıkışlı olsa da sonuç inanılmaz.
ASLA PES ETME.