diyetisyenburakyilmaz

diyetisyenburakyilmaz Beslenme ve Diyet Uzmanı

Klasik ara öğünleri keyifli bir mola haline getirmeye ne dersiniz?🧡 Günün menüsünde:1 orta boy cennet hurması1 yemek kaş...
06/12/2025

Klasik ara öğünleri keyifli bir mola haline getirmeye ne dersiniz?🧡

Günün menüsünde:
1 orta boy cennet hurması
1 yemek kaşığı tahin
2 tam ceviz
İsteğe göre toz tarçın var

⏰ Ara öğünler çoğu zaman açlığı bastırmak için aceleyle geçiştirilen küçük öğünler olarak görülür. Oysa küçük dokunuşlarla bu öğünleri günün en keyifli molalarına dönüştürmek mümkün.

🍽️ Beslenme psikolojisi araştırmaları, tabağın görselliği ve yemeğin ritüel haline getirilmesinin hem tatmin duygusunu artırdığını, hem de daha dengeli yemeye yardımcı olduğunu gösteriyor.

Sizin favori ara öğünlerinizi yorumlara bekliyorum? 🤓

🍞 Zayıflamak için ekmekten kaçıyor musunuz? Veya ekmeğin hala zararlı olduğunu düşünüyor musunuz?Ne yazıkki ekmek yemekt...
06/12/2025

🍞 Zayıflamak için ekmekten kaçıyor musunuz? Veya ekmeğin hala zararlı olduğunu düşünüyor musunuz?
Ne yazıkki ekmek yemekten korkar olduk 😌 Sosyal medya da ve televizyonlarda ekmeğin ne kadar zararlı olduğundan, kilo aldırdığından bahsedildiğini duydukça malesef iyi ve kaliteli ekmeklerden de uzaklaştık 😔

Şimdi gerçekleri konuşma sırası 🤓
Her ekmek aynı değil. İşte bu nedenle “ekmek sağlıklı bir besin mi değil mi?” diye sormak yerine o soruyu “hangi ekmek daha sağlıklı?” şeklinde değiştirmemiz gerekli..

🤔 Gönderimde görmüş olduğunuz ekmek ekşi mayalı ekmek olup normal ekmeğe göre farkı nedir diye soracak olursanız?

Ekşi mayada bir çok farklı aktif bakteri mantar kültürleri mevcuttur. Ekşi mayalı ekmeğin sindirimi kolaydır.
İçindeki bakteri ve mantarlar ekmekteki tahılı önceden sindirir böylece size sindirimi kolay ve sağlıklı ekmeği bırakır.
Ekşi mayalı ekmeklerin glisemik indeksi düşüktür. Kan şekerinizi hızla yükseltmez uzun süre tok tutmaya yardımcı olur.

🤓 Peki sizin ekmek ile aranız nasıl? Hangi ekmeği daha çok tercih ediyorsunuz?
Gün içerisinde ne kadar ekmek yiyorsunuz yorumlara bekliyorum.

̇nedi̇yet

🤩 Ekmek grubu değişimlerini biliyor musunuz?🥖Sevgili ekmek, karbonhidrat grubumuzun en bilinen üyesidir.Bana en çok so...
29/11/2025

🤩 Ekmek grubu değişimlerini biliyor musunuz?
🥖Sevgili ekmek, karbonhidrat grubumuzun en bilinen üyesidir.
Bana en çok sorulan sorulardan biri de: “ekmeği ne ile değiş tokuş yapabilirim?” oluyor.
Biz de kilo denetimi yapan danışanlarımla ekmeği; 🥔🥨🍞🍿
yeri geliyor, 1 küçük boy patates ile,
yeri geliyor, 1 avuç içi kadar leblebi ile,
yeri geliyor, 1 su bardağı patlamış mısır ile,
yeri geliyor, 4-6 ince boy yaprak sarma ile,
değiş tokuş yapabiliyoruz. Böylelikle tek yönlü beslenme ortadan kalkıyor ve farklı gıdalardan gelecek olan besin değerlerinden de faydalanabiliyoruz.
Daha sürdürülebilir bir beslenme düzenine sahip oluyoruz

🤓 Şimdi sıra sizde; karbonhidrat grubu değişimlerini biliyor muydunuz?
En çok hangi değişimi kullanıyorsunuz? 🥳

Mevsiminde rengarenk beslenmek öyle kıymetli ki! Her renkten farklı bir anti oksidan alıyoruz! 🌈🍃Mevsimin en güzellerind...
16/11/2025

Mevsiminde rengarenk beslenmek öyle kıymetli ki!
Her renkten farklı bir anti oksidan alıyoruz! 🌈
🍃Mevsimin en güzellerinden sevgili pancar; kırmızı-mor sebze dediğimizde aklımıza ilk gelenlerden.
Kendisi hem anti oksidan, hem de nitrat-nitrit yönünden oldukça zengin.
Hazır mevsimindeyken farklı alternatiflerle gelin olası faydalarından yararlanalım!
🫜 Narlı, pancarlı, şehriye salatası 🫜

🛒Gerekli Malzemeler:
3 adet orta boy kırmızı pancar
2 yemek kaşığı arpa şehriye
1-2 orta boy soğan
2-3 yemek kaşığı nar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kuzu kulağı
1 tutam tuz
Tel şehriyeleri pancar suyunda haşladıktan sonra tüm malzemeleri buluşturup güzelce karıştırdıktan sonra hazır!

Deneyen herkese afiyetler olsun 😇🙏

̇nedi̇yet ̇stiyorum

Bütün dünya kereviz ve kereviz sapı çılgınlığını konuşurken hadi bir de benden duyun istedim 😄Bilim insanları kereviz ye...
15/11/2025

Bütün dünya kereviz ve kereviz sapı çılgınlığını konuşurken hadi bir de benden duyun istedim 😄
Bilim insanları kereviz yerken harcanan kalorinin kerevizin içindeki kaloriden daha fazla olduğunu söylüyor 🤓

Neden kereviz yemeliyiz? 🧐
🍀Kerevizin hem kendisi hem de sapları antioksidan kaynağıdır.
🍀Vücudun ph dengesini korur. Mide asidini dengeler.
🍀Kabızlığa iyi gelip, sindirimi kolaylaştırır.
🍀Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.
🍀Kereviz A, K ve C vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve folat gibi mineralleri de içerir. Aynı zamanda ciddi bir sodyum kaynağıdır.
🌍Hatta öyledir ki Türkiye’de pek bulamasak da yurt dışında bazı ülkelerde tuzlar kerevizli olarak satılır.

Siz kerevizi nasıl seversiniz yorumlara bekliyorum 🤓

̇nedi̇yet

🍂 Hoş Geldin KasımHepimize güzel haberler, pozitif enerjiler getir 😇🙌🏼🍊Ekim ayında selamladığımız meyve ve sebzelere doy...
04/11/2025

🍂 Hoş Geldin Kasım
Hepimize güzel haberler, pozitif enerjiler getir 😇🙌🏼

🍊Ekim ayında selamladığımız meyve ve sebzelere doyacağımız,
🍐Sarı rengi veren ksantofil,
🎃Turuncu veren karoten,
🍎Kırmızı renk veren likopen, antosiyanin ile anti oksidandan zengin bir ay bizi bekliyor!

🍊Kasım ayı favori meyve ve sebzeniz hangisi sormak adettendir 🤓
Sağlıklı, huzur dolu bir ay olsun 😇🙏🏼

Hafta sonu kahvaltısında farklılık isteyenler veya klasik kahvaltılardan sıkılan sporculara yakışır bir menü 🤓 🍃ISPANAK ...
18/10/2025

Hafta sonu kahvaltısında farklılık isteyenler veya klasik kahvaltılardan sıkılan sporculara yakışır bir menü 🤓

🍃ISPANAK KREP🍃
Malzemeler:
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
2 yumurta
1 tutam ıspanak
Yarım su bardağı yulaf sütü
Tuz
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri blenderdan gecirip 10 dakika dinlendirdikten sonra ısınmış tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağında arkalı önlü pişirebilirsiniz.
Arasına damak zevkinize göre istediğiniz besinleri ilave edebilirsiniz.
Deneyen herkese afiyetler olsun 🍀

Herkese iyi hafta sonları ☺️Ekim ayında balıkların daha da lezzetli hale geldiğini biliyor muydunuz? 🤓🐟 Balık; omega 3, ...
12/10/2025

Herkese iyi hafta sonları ☺️
Ekim ayında balıkların daha da lezzetli hale geldiğini biliyor muydunuz? 🤓
🐟 Balık; omega 3, D, A, B12 vitamini, selenyum, iodin, protein gibi önemli besin ögeleri için eşsiz bir kaynaktır
🐠Tıpkı sebze ve meyvelerimizde olduğu gibi, balıkları da mevsiminde tüketmek vitamin ve minerallerinden maksimum oranda faydalanmak adına çok önemli ✅
🐟Mesela hamsiyi kılçıkları ile yiyerek kolajen alımımızı da artırabiliriz 😏👍🏼
🧒🏻👧🏼Yapılan çalışmalarda balık/deniz ürünleri tüketen çocukların yeterli omega 3 alımı ile birlikte daha yüksek zeka skorunu yakaladığını görülmektedir.
🐟Hadi biz de haftada 2 kez deniz ürünlerini soframıza davet edelim. Fırında yanlarına sebze ekleyerek pratik bir şekilde hazırlayabiliriz! 🤤👍🏼
Küçük yaşta çocuklarımıza sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandıralım 👶🏼

🐟Peki sizin favori balığınız hangisi? 🥳

🍂 Hoş Geldin Ekim!Sarılar, turuncular, kırmızılar…Ekim tam bir sonbahar ruhu ile geliyor! 😇🙏🍐Sarı rengi veren ksantofil,...
04/10/2025

🍂 Hoş Geldin Ekim!
Sarılar, turuncular, kırmızılar…
Ekim tam bir sonbahar ruhu ile geliyor! 😇🙏

🍐Sarı rengi veren ksantofil,
🎃Turuncu veren karoten,
🍎Kırmızı renk veren likopen, antosiyanin ile anti oksidandan zengin bir ay bizi bekliyor!

🍂 Hoşgeldin Ekim! Hoşgeldiniz sonbaharın yeşilden sarıya dönen mandalinaları, tezgahlara yavaş yavaş gelen mor, yeşil la...
01/10/2025

🍂 Hoşgeldin Ekim!
Hoşgeldiniz sonbaharın yeşilden sarıya dönen mandalinaları, tezgahlara yavaş yavaş gelen mor, yeşil lahanalar, kerevizler, turplar…
Sararan yaprakları çıtırtılarının eşlik etti yürüyüşler…

🥗 Diyet dediğimizde ne yazık ki sadece sebze, salata yiyeceğiz algısı oluşabiliyor.Oysa hep dediğimiz gibi diyet demek b...
30/09/2025

🥗 Diyet dediğimizde ne yazık ki sadece sebze, salata yiyeceğiz algısı oluşabiliyor.
Oysa hep dediğimiz gibi diyet demek bir yaşam biçimi demek.
Ve bu yaşam biçimimizi oluşturup kalıcı hale getirirken aç kalmayı değil her besinden yeterli ve dengeli miktarda almayı hedefliyoruz 🍽️
Pekii salatalarımıza ekleyebileceğimiz sağlıklı seçenekler nelerdir ve nasıl etkileri olur şöyle hızlıca bir bakalım 🤓
🥚 1.⁠ ⁠Yumurta: Protein bakımından zengindir ve uzun süre tok tutar. Haşlanmış, omlet ya da çırpılmış olarak tüketilebilir.
🍞 2.⁠ ⁠Tam Tahıllı Ekmek: Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek, kan şekerini dengede tutar ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
🧀 3.⁠ ⁠Peynir: Kalsiyum ve protein açısından zengin bir besindir. Az yağlı çeşitleri tercih edebilirsiniz.
🥗 4.⁠ ⁠Sebzeler: Salatalık, domates, biber gibi taze sebzeler vitamin ve lif bakımından faydalıdır.
🥣 5.⁠ ⁠Yulaf Ezmesi: Lif açısından zengindir ve sindirim sistemine fayda sağlar. Üzerine meyve ve yoğurt ekleyerek lezzetli bir karışım yapabilirsiniz.
🥛 6.⁠ ⁠Yoğurt veya Kefir: Probiyotik açısından zengindir, sindirimi destekler.
🍊 7.⁠ ⁠Taze Meyve: C vitamini ve antioksidanlar içerir. Elma, muz, çilek gibi meyveler kahvaltıda enerji sağlar.
🥑 8.⁠ ⁠Avokado, Zeytin, Ceviz, Badem: Sağlıklı yağ kaynağıdır. Porsiyon miktarınca tüketmek enerjinizi artırabilir.
🍵 9.⁠ ⁠Bitki Çayları: Kafeinsiz ve antioksidan açısından zengin bir içecek tercih edebilirsiniz.

Address

Adana

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when diyetisyenburakyilmaz posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to diyetisyenburakyilmaz:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category