Uzman Diyetisyen İrem Coşkunkan

Uzman Diyetisyen İrem Coşkunkan Beslenme ve Diyet Uzmanı İrem Coşkunkan

➰Kısa sürede(hızlı) verilen yüksek kilolar karşısında vücudumuz bir savunma mekanizmasına geçer. Çünkü vücut için kilo b...
18/05/2022

➰Kısa sürede(hızlı) verilen yüksek kilolar karşısında vücudumuz bir savunma mekanizmasına geçer. Çünkü vücut için kilo bir depodur ve bu depoyu acil durumlarda kullanmak için dolu tutmak ister.

➰Bu depolar hızlı bir şekilde boşalırsa vücut karşı bir reaksiyon başlatır. Bu reaksiyon sonucu Açlık Hissi veren hormon ARTAR, Tokluk Hissi veren hormon miktarı ise AZALIR.

➰Hatta bu reaksiyonu ortalama 1 yıl boyunca devam ettirir. Ve biz hızlı kilo verdikten sonra 1 yıl boyunca doyma hissiyatı istenilen seviyelere çıkmaz ve daha AÇ hissederiz.

➰Sonuç olarak kısa sürede hızlı verilen kilolar 6-8 ay içerisinde fazladan 3-4 kilo ile geri alınır.

➰İnsan vücudu her zaman hızlı değişimlerden kendini korumak ister. Bu yüzden bir değişim yapacaksak bunu denge içerisinde belirli bir döneme yayarak ve alışkanlık haline getirerek yapmalıyız.

👩🏻‍💻Yani aslında kısa sürede hızlı kilo verdiğimizi düşünürüz ama geri alıp onu verme süreci de dahil edildiğinde ÇOK DAHA YAVAŞ vermiş ÇOK DAHA FAZLA ZAMAN HARCAMIŞ oluruz.


Herkeslere merhaba, inanılmaz yoğun bu 2 ayın sonunda bu aralar çok popüler olan ve danışanlarımın da sorduğu Magnezyum ...
02/03/2022

Herkeslere merhaba, inanılmaz yoğun bu 2 ayın sonunda bu aralar çok popüler olan ve danışanlarımın da sorduğu Magnezyum ve çeşitlerini size de anlatmak istedim.
Çeşit çeşit var bu aralar laksatif (bağırsak hareketlerini arttırma ve tuvalete çıkışı arttırma) etkisi yüzünden bir çok insanın kilo verme umudu olmuş fakat maalesef öyle bir etkisi yok.
Ama tabii çoook güzel etkileri olanlar da var 🥰

🙋🏻‍♀️: Diyetisyenim X çayı içtim yağ yakar diye, Y yemeği yaptım yağ yaksın diye, suyuma Z damlattım yağ yakıyormuş diye...
22/12/2021

🙋🏻‍♀️: Diyetisyenim X çayı içtim yağ yakar diye, Y yemeği yaptım yağ yaksın diye, suyuma Z damlattım yağ yakıyormuş diye
———————————————
🙅🏻‍♀️: Yağ yakmak öyle kolay bir mekanizma değildir ki yediğin bir yiyecek hop onu aktif etsin.. Maalesef yediğimiz hiç bir şey yağ yakmaz. Altını çiziyorum HİÇ BİR YİYECEK YAĞ YAKMAZ.
💁🏻‍♀️Vücudun yağ yakması için gerekli tek bir şey vardır. O da kişinin gün içerisinde doğru oranda doğru besinler doğru kaloride yemesidir.
🧩Toplamda doğru oranda ve kaloride olan beslenme rutini size yağ yaktıracaktır.
🧩O yüzden sadece bir besinden(x çayı, y yemeği, z damlası gibi) yağ yakmasını beklemek boşa kürek çekmektir.
⚖️Her zaman önemli olan toplamda ne yaptığın, neleri yemeği seçtiğin veya neleri yemeği seçmediğindir. Vücudun matematiğini anlayıp ona göre hareket etmektir.

Kahveler hazırsa; HAVALARIN SOĞUMASI VE KIŞIN GELMESİYLE NEDEN CANIMIZ DAHA ÇOK ŞEKERLİ, YAĞLI, TUZLU VE BOL KALORİLİ ŞE...
24/11/2021

Kahveler hazırsa; HAVALARIN SOĞUMASI VE KIŞIN GELMESİYLE NEDEN CANIMIZ DAHA ÇOK ŞEKERLİ, YAĞLI, TUZLU VE BOL KALORİLİ ŞEYLER ÇEKER gel konuşalım
1. Hepimiz birer memeli hayvanız bu sebeple iç güdüsel olarak “şu anda bulduğun kalori yiyecekleri yemeli ve yağ depolamasın. Havalar soğudukça yemek bulma olasılığımız azalabilir ve açlıktan ölebilirsin. O yüzden yağ depolayıp aç günlerimize karşı hazırlık yapmalıyız.” şeklinde hareket ederiz.
2. Güneş ışığının azalmasına bağlı olarak serotonin- dopamin gibi önemli hormonlarımızda değişiklik gözlenir. Bu yüzden daha çok depresif hissetmeye yatkın oluruz. Yukarıda bahsettiğimiz yiyecekleri yiyerek daha mutlu hissetmek isteriz.
3. Havalar soğudukça daha çok yağlanıp içgüdüsel olarak üşümekten korunmak isteriz. Ayrıca yemek yemek vücut sıcaklığını arttıracağı için de üşüdükçe iştahımız artar.
4. Psikolojik olarak kışın kalın ve kapalı kıyafetler giymeye başladıkça vücudumuzun şeklini gizlemeye başlarız. Bu durumda bizi rahatça yemek yemeye iter.
5. Daha fazlası. Yani haklısın havalar soğukta GERÇEKTEN İŞTAHIN DA ARTTI. Sakinleş ve derin bir nefes al. Şimdi olayı biliyorsun ve rutinine dönmeye çalış. Abartmana gerek yok bunlar sadece zihninin, bedeninin ve çevre koşullarının oyunu 🙃🙂

Bana başvuran bir çok danışanım aynı sorunla baş ediyor:🙎🏻‍♀️10-20-X kilo verdim ama geri aldım. Yok mu bir çözümü? Kalı...
15/11/2021

Bana başvuran bir çok danışanım aynı sorunla baş ediyor:
🙎🏻‍♀️10-20-X kilo verdim ama geri aldım. Yok mu bir çözümü? Kalıcı kilo nasıl verebilirim?
🙋🏻‍♀️Çözüm var: denge. Hiç tatlı yememek, hamburger yememek ya da sürekli spor yapmak zorunda değilsin. Ama tam tersi her gün tatlı yiyerek, hamburger yiyerek veya hiç hareket etmeyerek de olmaz. Hayat boyu bir daha bu kilo alma&verme döngüsünden kurtulmak için orta yolu bulmalısın!
🍰Tatlı da yersin ama her gün değil.
🏋🏻‍♀️Spor da yaparsın ama sevmediğin müddetçe saatlerce her gün kendine işkence ederek değil.
🍔Hamburger de yersin ama her akşam değil.
👍🏽Hayatından hepsini çıkartmak yada hepsini dahil etmek bu kilo alma-verme döngüsünden çıkamamanı tetikler.
🥳O yüzden öncelikle kendi yağ oranına/vücuduna/sağlığına göre belirli sınırlarda ihtiyacın kadar beslenmeli ve hareket etmelisin ama arada yediğim 1 dilim pasta da sana 10-20-X kilo aldırmaz.
👍🏽Dengeni bir rehberden(Beslenme Uzmanı/Diyetisyen) öğren, bul ve öğrendiklerini bir ömür uygulamaya gayret et.
🔮İşte o zaman o sihirli gibi gelen bir ömür kendi kilo aralığında mutlulukla yaşayabilmek kavramını hayatında oturtabilirsin.

Baktım evde 1 tane kararmış anamur muzu ve buzdolabında yarım bir elma var hemen işe koyuldum 😄Ne zamandır yulaflı kurab...
30/09/2021

Baktım evde 1 tane kararmış anamur muzu ve buzdolabında yarım bir elma var hemen işe koyuldum 😄
Ne zamandır yulaflı kurabiye de yapmamıştım iyi oldu valla 😍
1 anamur muzu(püre yap), yarım elma(rendele), 1-1.5 su bardağı yulaf, 1 avuç badem(parçala), 6-7 kare %70 bitter çikolata(parçala), 1 yemek kaşığı kakao, biraz tarçın ve isteğe göre 1 tatlı kaşığı hindistancevizi yağını karıştırdım. Eğer kuru gelirse biraz süt ekleyebilirsin ama benimki tam oldu. Sonra avucuma küçük lokmalık harç alıp sıkıştırarak yuvarlak hale getirdim. Yağlı kağıdı fırın teline serip üzerine kurabiyeleri dizdim ve 180 derecede 20 dakika pişirdim ✋🏻
17 tane çıktı ama tabi ben çekene kadar kahvenin yanında götürdüm bi kısmını 😅
Aman dikkat, kalorisiz değildirler ve farketmeden hepsini yiyebilirsiniz 🙈✋🏻

Evet iddaayı artırıyorum 5-10-20-30-40-50… kilo veren danışanlarım her diyetisyenin olduğu gibi benim de var. Ama neden ...
22/09/2021

Evet iddaayı artırıyorum 5-10-20-30-40-50… kilo veren danışanlarım her diyetisyenin olduğu gibi benim de var. Ama neden hiç birinin öncesi/sonrası fotoğrafı yok? 🙋🏻‍♀️
1. Öncesi ve sonrası fotoğrafı paylaşmak bir Diyetisyen olarak çok büyük bir hataya düşmek olur. Çünkü her paylaşımımızda bak öncesi ne kadar kötüymüş şimdi ne kadar güzel ve iyisin (?) gibi bir mesaj vermiş oluruz. Ama ben bir Diyetisyen olarak sağlıklı olan ve hisseden her bedeni sağlıklı/iyi buluyorum.
2. Herkesin hikayesi kendine özel ve çok değerlidir. Gelişen sağlıklı beslenme davranışını ve danışanımın gittiği yolu bir fotoğrafa indirgemek büyük bir hata ve gidilen yola saygısızlıktır.
3. Kimsenin gittiği yolda kendisini başkalarının hikayeleri ile kıyaslamasını istemiyorum. “Ayşe x kilo vermiş demek ki benden çok daha iyi” değil “Ben vücuduma sağlıklı bakmayı ve bu sayede sağlıklı olduğum/hissettiğim bir bedende yaşamayı öğreniyorum.” diye düşüneceği ve bir ömür bunu devam ettireceği bir düzen kurmayı öğretmeyi amaçlıyorum.
4. Bir sağlık personeli olarak insanların resimlerini izin alarak veya almayarak paylaşmayı etik bulmuyorum.
5. Bireyleri kilo/bedeni ile yargılamamak benim mesleğimin en temel etik kurallarından biri. Bu sebeple bir insanın daha kilolu haline üzgün surat(☹️) daha zayıf haline de mutlu surat(😊) koymak hiç bir şekilde mesleki tanımıma uymuyor.
6. Sosyal medyada paylaştığımız her fotoğraf silsekte silmesekte bir ömür oraya hapsoluyor ve buna alet olmak istemiyorum.
7. Bir çok before/after paylaşımı yapan Diyetisyen arkadaşlarımın danışan fotoğraflarının, Herbal Life gibi zehir içeren sayfalarca çalındığı ve kendi ürünleriyle zayıfladığını iddaa edip paylaştığına şahit oldum. Bir fotoğrafın ekran görüntüsünün alınıp kullanılması çokta zor değil. Ve bu duruma alet olmak çok üzücü olurdu..
8. Ve daha fazlası 👏🏻💪🏾
🌅 Unutmayın, önemli olan bir ömür yiyeceklerin seni yönetmesine izin vermeden sağlıklı olduğun ve iyi hissettiğin bir bedende yaşamaktır. Bir Diyetisyenin görevi de sana bu yolda rehber olmaktır.
Sağlıkla kalın! 🙋🏻‍♀️

Geldi gönlümün sultanı incir mevsimi 💞Kendileri ne kadar güzelse o kadar kalorilidir. 1 orta boy 60 kalori diyebiliriz 🤭...
25/08/2021

Geldi gönlümün sultanı incir mevsimi 💞
Kendileri ne kadar güzelse o kadar kalorilidir. 1 orta boy 60 kalori diyebiliriz 🤭
Ben 1 oturuşta 4-5 tane kaçırabiliyorum o yüzden genelde spor sonrası dilimleyip bir şeylerle tüketmeye çalışıyorum 😅
Sen bir oturuşta kaç incir yersin?

Not: Yulaf her zamanki tarif:4 kaşık yulaf ezmesi( ince)+1 çay bardağı yarım yağlı süt+kakao pişir.

Tam olarak Diyetisyen olduğum günün heyecanı ektedir👩🏻‍🎓🤭Sevgili meslektaşlarım, ‘müz kutlu olsun. Mesleğimize sahip ç...
06/06/2021

Tam olarak Diyetisyen olduğum günün heyecanı ektedir👩🏻‍🎓🤭
Sevgili meslektaşlarım, ‘müz kutlu olsun. Mesleğimize sahip çıktığımız ve öğrendiğimiz etik değerler doğrultusunda mesleğimizi icra ettiğimiz nice yıllarımız olsun inşallah.
Birlikte daha da güçlüyüz 🤞🏾🤝

Şuanda heryerde akımı var. Aslında bu akımın büyük bir kısmını destekleyip, danışanlarımın açlık/tokluk duygusunu kaza...
20/05/2021

Şuanda heryerde akımı var. Aslında bu akımın büyük bir kısmını destekleyip, danışanlarımın açlık/tokluk duygusunu kazanmasını baz alan bir beslenme danışmanlığı uyguluyor olsam da ortada bilgi kirliliğine dayalı inanılmaz bir YANLIŞ ANLAŞILMA var. Bu yüzden de bir sürü insan kendini eksik/başarısız gördüğünü söylüyor:
🤭Ben ne zaman aç değilim ki
🤭Canım hep bir şeyler yemek istiyor
🤭Karnım dolsa da hala yemek istiyorum
🤭İnsanlar nasıl tok olduğunu anlıyorlar
🤭Ben onlar gibi tok olduğumu hissedemiyorum demek ki başarısızım
🤭Yapamıyorum demek ki bende bir sorun var
Hayır, başarısız yada yapamıyor değilsin. Gerçekten tokluğunu duyamıyor ve tokken bile aç hissediyor olabilirsin. Çünkü;
🖇Açlık ve tokluk hormonları yağ dokularından sentezlenir. Ve normal yağ aralığında olmayan bir bireyin açlık/ tokluk hissiyatının da normal çalışması beklenemez. Bu aralıkta(kilolu veya zayıf olman ile normal yağ aralığında olmanın bir bağlantısı yoktur çok zayıf insanlarında yağ oranı yüksek olabilir) değilsen sezgisel beslenmenin imkanı yok. Bu yüzden açlığını ve tokluğunu hissetmek için öncelikle normal yağ aralığında olmalısın.
🖇Uzun süre paketli/yağlı/şekerli/tuzlu yiyeceklere maruz kaldıysan bu yiyeceklerin içerikleri sebebiyle zaten açlık/tokluk hissiyatını kaybetmiş olabilirsin.
🖇Eğer yiyeceklerle aranda duygusal bir bağ varsa (sıkılınca çikolata yemek yada mutluyken pizza ısmarlamak gibi) açlık/tokluk hissiyatında sapmalar olabilir.
O yüzden nefes al, önce sakince kendine uygun olan bir beslenme programına sadık kal. Kısıtlamalardan uzak ama paketli/yağlı/şekerli/tuzlu gıdaların verdiği o sinyal karışıklıklarını da farkına vararak arada ki dengeyi bulmaya çalışmalısın.
Danışanlarıma hep dediği gibi: Önce gel birlikte gölde yüzelim. Zaten rutinini oturtunca açlık/tokluğunu duymayı öğrenip denizde tek başına yüzmeye başlayacaksın. Ve böylelikle bedenin ile barışık bir şekilde yemek yemeyi aktiviteden ziyade bir ihtiyaç olarak görmeyi de öğreneceksin. 💪🏾👏🏻🥳

🎃 mi yoksa mi bilemedim😅. Ama tarif her zamanki gibi:4 adet kabak3 adet yumurta (1inin sarısı üzerine sürülecek)1...
30/04/2021

🎃 mi yoksa mi bilemedim😅. Ama tarif her zamanki gibi:
4 adet kabak
3 adet yumurta (1inin sarısı üzerine sürülecek)
1 çay bardağı un(siyez, kepekli, tam buğday gibi olsun)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1/2 demet nane
1/2 demet dereotu
1 çay bardağı lor
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kabakları rendeleyip suyunu iyice sıkın(burası önemli), yeşillikler ince doğrayıp içine ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp yağlı kağıt serdiğin veya az yağla yağladığın orta boy tepsiye dökün. Üzerine yumurta sarısı, çörek otu ve susam ekleyin. 185 derece de fansız 55-60 dakika pişirin. Oldu🥰
Not: Eğer içinin sulu kalmasını istemiyorsan kabağı önce biraz soteledikten sonra karışımı hazırlayabilirsin 😊

Address

Manavgat
Alanya

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:30
Tuesday 09:00 - 19:30
Wednesday 09:00 - 19:30
Thursday 09:00 - 19:30
Friday 09:00 - 19:30

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Uzman Diyetisyen İrem Coşkunkan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Uzman Diyetisyen İrem Coşkunkan:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category