31/10/2025
100 gram mandalina yaklaşık değerleri:
• Kalori: 53 kcal
• Karbonhidrat: 13 g
• Lif: 1,8 g
• Protein: 0,8 g
• Yağ: 0,3 g
• C vitamini: %32 günlük değer ihtiyacı
• Potasyum, folat ve antioksidanlar açısından da zengindir.
Özellikleri:
• Düşük kalorili ve tok tutucu bir meyvedir.
• Lif içeriği sindirim sistemini destekler.
Saklama ve Muhafaza
• Oda sıcaklığında 3–5 gün, buzdolabında ise 2 hafta kadar tazeliğini korur.
• Nemli ve karanlık ortamda daha uzun süre dayanır.
• “Mandalina kabuğu çayı” sindirim sistemini rahatlatmak için geleneksel olarak kullanılır.
Süpriz tarif ;)
Mandalinalı Yoğurt Kasesi
Malzemeler:
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 mandalina (dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı yulaf
• 1 tatlı kaşığı ceviz veya badem
• Tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Yoğurdu kaseye alın.
2. Üzerine mandalina dilimlerini ekleyin.
3. Yulaf ve kuruyemişleri serpin.
4. Tarçınla tatlandırıp karıştırın.
Tokluk sağlar, kahvaltı veya ara öğün için ideal.
