Diyetisyen Zeynep Erturul Budak

Diyetisyen Zeynep Erturul Budak Zey’s Sağlıklı Yaşam ve Beslenme Danışmanlığı

Mutluuu haftasonları! 🌸Artık daha bulutlu daha ıslak havalar bizi bekliyor.Her mevsimin olduğu gibi kış mevsiminin de fa...
06/12/2025

Mutluuu haftasonları! 🌸
Artık daha bulutlu daha ıslak havalar bizi bekliyor.
Her mevsimin olduğu gibi kış mevsiminin de farklı bir enerjisi, keyfi var.
Önemli olan; insan her anını iyimser kılabilmenin bir yolunu bulması bence😌
Çok sevdiğim bu kek tarifini, kahveye ve yağmurlu havalara çok yakıştırıyorum.
Siz de denemek ister misiniz? 🥰

ÇİKOLATALI KOLAY KEK (16 dilim)
2,5 sb tam buğday unu
2 ob yumurta
1 çb hurma pekmezi
1 yk tahin (hindistan cevizi yağı yada tereyağı kullanabilirsiniz.)
1/2 çb laktozsuz süt
3 yk rende çikolata
1 çk tarçın
1 pk kabartma tozu
En son kabartma tozunu ekleyecek şekilde tüm malzemeleri güzelce karıştırarak önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz. 🔥
Ve eşit dilimlere ayırarak afiyetle yiyoruz 😍
1 dilim 👉🏻 100-110 kalori
Sevgiyle, afiyetle💖

Günaydın! ♥️Yılın son, haftanın ilk gününe ve size merhaba🤩Bugün benim için özel ve güzel birgün!Insanın enerjisi de düş...
01/12/2025

Günaydın! ♥️
Yılın son, haftanın ilk gününe ve size merhaba🤩
Bugün benim için özel ve güzel birgün!
Insanın enerjisi de düşüncesine yansıdığı gibi seçtiği besinlere, iştahına ve hazırladığı tabaklara yansıyor.
Sizce de öyle değil mi? 🎉

Özlemiş miyiz bu havaları? Bol bulutlu, yağmurlu çamurlu, mis gibi kokan havaları😌 Herşey yıkanıyor sanki; daha sakin da...
26/11/2025

Özlemiş miyiz bu havaları?
Bol bulutlu, yağmurlu çamurlu, mis gibi kokan havaları😌
Herşey yıkanıyor sanki; daha sakin daha temiz oluveriyor. 💖
Ben eskisinden çok seviyorum ve sanırım zaman geçtikçe daha da çok seveceğim😍
Ee ozaman buraya da güzel bir tarif yakışır sanki!
Sadece 3 malzemeli, yapımı 5 dakika! 🤭

CENNET HURMALI RAW BAR (6 dilim)
1 ob cennet hurması
1 çb hindistan cevizi
40 gr bitter çikolata

Cennet hurmasını blenderdan geçirip hindistan cevizi ile buluşturuyoruz.
O esnada bitter çikolatayı da eritiyoruz.
Hamurumsu harcı cam kaba yayıp üzerine eritilmiş çikolatayı ekliyoruz.
Buzdolabına birkaç saat dinlendiriyoruz.
Hoooop hazir! 🫠
1 dilim 👉🏻 65-70 kal.

Afiyetle, sevgiyle!🌸

25/11/2025

Selamlar!😍
Umarım keyfiniz yerindedir🙏🏻

Uzun zamandır viral olan yaprak döner denendi, yenildi, sevildi ve onaylandı!👍🏻
Evde döner keyfi yaşamak isteyenlere ve farklı alternatif deneyenlere müthiş bir seçenek bence🤩
Ve benim gibi parça et tüketmeyi sevmeyenlere😅

YAPRAK DÖNER
600-700 gr kıyma
2 adet soğan
1 yk yoğurt
1 tk toz biber
1 çk karabiber
1 tk pul biber
1 çk kimyon
1 tk tuz

Sos için;
2 yk tereyağı
1 yk domates salçası
1 çb su

Kıyma, soğan, baharat, yoğurt blenderdan geçirilir.
4 parçaya ayrılır.
Yağlı kağıt arasına alıp oklava ile incecik açılır.
Yuvarlayıp sarılarak 180 derece 25 dakika pişirilir.
Üstüne sosu dökülüp afiyetle yenir. 😍🤌🏻
Tarif:

Uzunca bir süreden sonra uzuuncaaa bir MEEERR HAAA BAAAAAA! 🤩Yeni bir haftaya keyifli başlamışsınızdır umarım🌸Güniçinde ...
17/11/2025

Uzunca bir süreden sonra uzuuncaaa bir
MEEERR HAAA BAAAAAA! 🤩
Yeni bir haftaya keyifli başlamışsınızdır umarım🌸

Güniçinde atıştırma yapmayı sevenler için burada güzel birşeyler var! 🎉
Oldukça pratik!
Hem de sadece 2 malzeme ile✌🏻

TUZLU ATIŞTIRMALIK (50 adet)
250 gr süzme peynir
1sb mısır unu
Dereotu, baharat (opsiyonel)

Süzme peyniri bir kapta iyice eziyoruz ve mısır unu ile kavuşturuyoruz.
Iyice yoğurduktan sonra küçük parçalar kopararak yuvarlıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
1 adet👉🏻 14 kal.
Afiyetle ve sevgiyle💖

Merhaba!🥳Bu harika güne böyle bir tabak yakışırdı zaten.Renkli, keyifli veee çok sevilen❣️Pancar konusu biraz tartışmaya...
28/10/2025

Merhaba!🥳
Bu harika güne böyle bir tabak yakışırdı zaten.
Renkli, keyifli veee çok sevilen❣️
Pancar konusu biraz tartışmaya açık olsa da kısıra hayır diyen yoktur sanırım😅😅
Hemen yanına kabaklı fit böreği de iliştirdim.
Doyurucu, yeterli ve dengeli bir tabak diye işteeeee ben buna derim.🤩
Özellikle benim gibi salata-meze severler için🥰
Bu arada kabaklı fit böreği kesinlikle deneyin, profilde var.🤭
Ozaman ‘29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’ hepimize mutlu ve kutlu olsun🎉

Herkese selam! 💖Umarım keyiflisinizdir, yağmurlarla aranız iyidir🙃Aslında yeni fırından çıkmış, kokusu tüm eve yayılmış ...
22/10/2025

Herkese selam! 💖
Umarım keyiflisinizdir, yağmurlarla aranız iyidir🙃
Aslında yeni fırından çıkmış, kokusu tüm eve yayılmış tarçınlı kek kokusu zamanları geliyor.♥️ Bizde hemen araya sıkışalım dedik🥲

Büyüklere, küçüklere, tatlı-severlere; pişmeyen, zaman kaybettirmeyen, evde olan malzemelerle enfes çikotoplar geliyor.🎉
Sadece 4 malzeme ile ; leziz, pratik ve tabikii fit 😅✌🏻

RAW ÇİKOTOP (7 adet)
4 yk hindistan cevizi
2 yk labne
1 silme yk kakao
2 yk bal
2 yk çıtır yulaf (opsiyonel)
Yulaf hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Elimizle şekil veriyoruz ve yulaf ile yuvarlıyoruz.
Ben sevdiğim için çıtır yulafı tercih ettim, siz dilediğiniz şekilde kaplayabilirsiniz.
🌟1 adedi: 55-60 kalori
Keyifle ve afiyetle ! 🌺

Bol çikolatalı bir güne merhaba 🫠🍫Havaların soğumasıyla daha fazla tatlı bişeyler yemek isteyebiliriz bazen.Tabiki ev ya...
15/10/2025

Bol çikolatalı bir güne merhaba 🫠🍫
Havaların soğumasıyla daha fazla tatlı bişeyler yemek isteyebiliriz bazen.
Tabiki ev yapımı, temiz içerikli olması tercihimiz💖
Ama tabi bu da sınırsız bir şekilde tüketim anlamına gelmiyor.
Çünkü, maalesef Dünya’da kalorisiz ve sınırsız hiçbir besin yok🤭
Bu tarif te belki size böyle zamanlarda yardımcı olabilir. 🌸
Özellikle benim gibi bol çikolatalı severlere❣️

YULAFLI KURABİYE (14 adet)
1 sb 1 parmak eksik yulaf unu
1 yumurta
1/2 çb tahin
1/2 çb pekmez
1 avuç damla çikolata
1 avuç ceviz
1/4 çb badem sütü
1/2 pk kabartma tozu

Un, yumurta, tahin, pekmez ve kabartma tozunu homojen şekilde karıştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü pişiriyoruz.🔥
Ayrı bir kapta damla çikolata eritirken ceviz ve sütü birlikte ekliyoruz.
Fırından çıkan kurabiyelerin üstüne sosu gezdiriyoruz.
1 adet 👉🏻 100-105 kal.
Sevgiyle ve afiyetle💓

Mutlu pazarlar🌸Haftasonunun en güzel taraflarından biri de; yavaş ve keyifle yapılan kahvaltılar! 💓Eğer pazar kahvaltını...
28/09/2025

Mutlu pazarlar🌸
Haftasonunun en güzel taraflarından biri de; yavaş ve keyifle yapılan kahvaltılar! 💓

Eğer pazar kahvaltınıza geç kalmadıysam; buraya harika bir ekmek tarifi bırakıyorum🥳
Belki hemen denemek istersiniz!
Şöyle sıcak sıcak mis gibi yemelik🤌🏻

KEKİKLİ SİYEZLİ TAVA EKMEĞİ ( 4 dilim )
1 çb siyez unu (başka un da olabilir.)
1 yumurta
2 yk yoğurt
1 yk zeytinyağı
1 tk kabartma tozu
Tuz, kekik ve domates kurusu
Tüm malzemeleri bir kapta toplayıp homojen olana kadar karıştırıyoruz.
Az yağlanmış tavada kısık ateşte ağzı kapalı şekilde de pişiriyoruz.
1 dilimi 👉🏻 80-90 kalori ( 1 dilim ekmek gibi düşünebiliriz.)
Keyifli haftasonları 🙏🏻🎊🌸

Mutlu haftalar! 💓Aramızda kurabiye sevmeyen pek yoktur diye düşünüyorum, ozaman neden hem güzeli hem de temiz içeriklisi...
22/09/2025

Mutlu haftalar! 💓
Aramızda kurabiye sevmeyen pek yoktur diye düşünüyorum, ozaman neden hem güzeli hem de temiz içeriklisi olmasın?
Ayrıca çocuklara, beslenmesine dikkat edenlere ve glutensiz beslenenlere harika bir seçenek! ♥️

Protein, kalsiyum, vitamin ve mineral bakımından iyi bir içerik olduğunu söyleyebilirim🙃
Kendisinin de pek kıyır kıyır olduğunu da ekleyeyim🤗

SAĞLIKLI KOKO (13 adet)
1 yumurta
2 ob muz
1/2 çb keçiboynuzu unu
1/2 çb tahin
2 yk hindistan cevizi
2 yk damla çikolata
1/2 çk tarçın

Muzları ezerek, yumurta ile çırpıyoruz. Ve tüm malzemeler ile homojen şekilde karıştırıyoruz.
Hoop 175 derece fırında kontrollü pişiriyoruz.🔥
1 adet👉🏻65-70 kal.
Afiyetle ve sevgiyle🌸

Sana da olmaktan, yapmaktan keyif aldığın şeyler, yerler ve insanlar iyi gelmiyor mu?💖Bu karmaşada daha iyi nefes alabil...
12/09/2025

Sana da olmaktan, yapmaktan keyif aldığın şeyler, yerler ve insanlar iyi gelmiyor mu?💖
Bu karmaşada daha iyi nefes alabildiğinizi, düşüncelerinizin sakinleştiği ve hafiflediğinizi hissettiğiniz ufak vakitler🌸
Su gibi hava gibi ihtiyaç olan küçük molalar✨
Paha biçilemez zamanlar💫
Sizin de var mı böyle ufak molalarınız?

Merhaba🙋🏼‍♀️Mutlu haftasonları!💖Bugün tarif miniklere ve tabii dolayısıyla annelere geliyoooor!👼🏼Ek gıdaya geçmiş, çiğne...
06/09/2025

Merhaba🙋🏼‍♀️
Mutlu haftasonları!💖
Bugün tarif miniklere ve tabii dolayısıyla annelere geliyoooor!👼🏼
Ek gıdaya geçmiş, çiğnemeyi de öğrenmiş bebişlerimiz için protein bombası bir kek tarifi geliyor💥
Bence kahvaltıya çook yakışır.
Çünkü, onlar da besinleri tanırken değişik şekilde tüketmeye ve keşfetmeye bayılıyorlar.😍

PROTEİN BOMBASI BEBEK KEKİ (8dilim)
2 yumurta
1 avuç lor
1 ob patates
1 adet havuç
2 yk çavdar unu
3 yk zeytinyağı
Nane, tuz, karabiber
1/2 pk kabartma tozu
Patates ve havucu rendeleyip tüm malzemeleri homojen olarak karıştırıyoruz.
Baharatları isteğe göre ayarlayabilirsiniz.
170-175 derecede fırında kontrollü pişiriyoruz.🔥

Address

Antalya

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 18:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Zeynep Erturul Budak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category