Diyetisyen Mustafa Turgut

22/09/2025

✨ Diyet Sürecini Başarısızlığa Uğratan Karakter Özellikleri
Bu karakter özellikleriniz diyet sürecinizi zorlaştırıyor

⚖️ Mükemmelliyetçilik
Fazla mükemmelliyetçilik beslenme programına uyum sürecini zorlaştırabilir.
Diyet planında sapmalar olunca moral bozmaya ve programı kolay bırakmaya sebep olabilir.
Ya hep ya hiç mantığı hayatın ilerleyişine terstir ve hata yapılsa bile programı devam ettirmek başarı sağlar.

⏳ Acelecilik
Bir an önce sonuç almak istemek, çok kısa zaman için yüksek hedefler koymak kaliteli sonuç almaya, programı uygulamaya ve düzenli istikrarlı beslenme düzeni oluşturmayı zorlaştırır.
İster kilo verme ister hastalıklarda diyet programı olsun sürece gerekli zamanı vermelisiniz.

🔢 Sayılara Takılma
Hangi beslenme programı uygularsanız uygulayın sadece sayılara takılmak, objektif değerlendirmeyi zorlaştırır ve elde ettiğiniz iyi sonuçları gözden kaçırmanıza sebep olur.
Sadece tartı kilosuna ve henüz ulaşamadığınız hedef kilonuza odaklanmak süreçteki başarınızı ve beden değişiminizi fark etmemenize sebep olabilir.

🏹Diyetisyeninizden Öneri
Meslekte 9. Senemi doldurdum ve ister kilo verme-alma ister hastalıklarda diyet programı olsun en başarılı danışanlarım elinden gelenin en iyisini yapmaya çalışan, acele etmeyen, sayılara değil bedene ve iyi sürecin getirdiği iyi hissiyata odaklanan, hata yapmayan değil hata yapınca en kısa zamanda tekrar toparlayanlar ve tabi ki de kendilerine özgü bir beslenme programı uygulayanlar oldu.

👉 Bunun gibi daha fazla paylaşımlar için: Takip Et

10/06/2025

Son günlerde kötü beslenip🖤 vücuduna iyi davranmadıysan şimdi beraber toparlama zamanı💚. Sana özel hazırlanan programla metabolizmana, varsa eşlik eden hastalıklarına⚕️, hayat düzenine🕧 uygun diyet programı📝 hazırlıyoruz. Eğer son zamanlarda kötü beslendim ve sağlıklı bir şekilde beslenmemi düzenlemek istiyorum diyorsan ücretsiz ön görüşme için bizimle iletişime geç ✉️

17/04/2025

🍃 Baharın Habercisi: ÇAĞLA!
Bademin olgunlaşmamış hali olan çağla, Türkiye’de baharın sembollerinden biri 🌱
Sokaklarda, manavlarda görünce hemen “bahar geldi” dedirtir.

Ülkemizde bu minik yeşil lezzet sıklıkla tüketilirken, dünyanın birçok yerinde çağla sadece gurme mutfaklarda kullanılan nadir bir malzeme.

🔥 Kalorisi Nasıl?
• Düşük kalorilidir! (100 gramında yaklaşık 35-150 kcal)
• Çağla erginleştikçe kalori içeriği artar — yani tazeyken tüketmek daha hafif 👌

🧪 Vitamin & Mineral Deposu
• Kalsiyum ve magnezyum içerir
• Orta-yüksek miktarda potasyum içerir
• C vitamini ve antioksidan yönünden zengin
• Bademdeki faydalı yağlar az da olsa çağlada da bulunur 🥜

🩺 Sağlık Dostu Bir Atıştırmalık
• Lif oranı yüksek → uzun süre tok tutar
• Glisemik indeksi düşük → kan şekerini hızlı yükseltmez
• Özellikle diyabetliler için sağlıklı bir ara öğün olabilir ✔

⚖ Porsiyon Kontrolü Şart
• Kalori kısıtlı bir beslenme yapıyorsan, çağlanın en tazesini tercih et ve abartmadan ye.
🛑 Günde 1 kilo çağla yemek biraz fazla olabilir, değil mi? 😄
• Reflüsü olanlar ve mide hassasiyeti yaşayanlar için fazla tüketim rahatsızlık yaratabilir
• Yemek sonrası şişkinlik sorunu yaşayanlar dikkatli olmalı

⚠ Kimler Dikkat Etmeli?
• K vitamini kısıtlaması olanlar (örneğin warfarin gibi kan sulandırıcı ilaç kullananlar)
• Potasyum kısıtlaması gereken böbrek hastaları
• Badem alerjisi olan kişilerde çağla da alerjik etki yapabilir
💬 Her zaman doktorunuza ve diyetisyeninize danışın!

🍽 Tüketim Önerileri
• Genelde tuzla tüketiliyor ama… fazla tuz yerine limonla da deneyebilirsin 🍋
• Çağlayı:
– salatalara ekleyebilirsin
– yoğurt, peynir, kuruyemiş ve baharatlarla meze yapabilirsin
– hatta zeytinyağlı veya etli yemek haline bile getirebilirsin (evet, çağlalı yemekler var!)

🥗 Bonus Bilgiler
• Çağla, ara öğünlerde tok tutan sağlıklı bir seçenek
• Meyveli ara öğünler ya da salatalık-yeşil erik kombinasyonları ile birlikte tüketildiğinde tatmin edici, düşük kalorili bir “çıtır” alternatif sunar

📩Çağla yemesini istediğin birine gönder!
🩷Beğen, kaydet ve bu tip faydalı paylaşımlar için beni takip etmeyi unutma 😉

31/12/2024

14/11/2024

1921 yılında Kanadalı cerrah Frederich Banting ve tıp öğrencisi Charles Best, köpekten insülini izole etmeyi başardı. İnsülinin keşfi ve yeni insülin türlerinin üretilmesi, insülini ihtiyacı olan yüzbinlerce diyabetlinin hayatını kurtardı. Dünya Diyabet Günü, Dr. Frederick Banting'in doğum günü olan 14 Kasımda düzenlenir.

18/09/2023

🍍Kilo Verme
⚕️🍎İnsülin Direncinde Beslenme

⚕️🍎Diyabette Şeker Hastalığı (Tip 1 Tip 2, Gebelik Diyabeti ve diğer Diyabet Türleri) Tıbbi Beslenme Tedavisi

🌯🔢Karbonhidrat Sayımı Eğitimi

⚕️🍎Böbrek Hastalıklarında Beslenme Tedavisi

⚕️🍎Yüksek Kolesterol ve Trigliserid Seviyelerinde Tıbbi Beslenme Tedavisi

⚕️🍎Kalp Damar Hastalıklarında Beslenme

⚕️🍎Karaciğer Yağlanmasında Beslenme

⚕️🍎Sindirim Sistemi Hastalıklarında (Şişkinlik, Kabızlık, İshal ve Diğer Rahatsızlıklar) Beslenme

⚕️🍎Alerjilerde Beslenme

🤰🏻🍎Gebelik ve Emzirme Beslenmesi

👦🏻👧🏻🍎Çocuk Beslenmesi

📲Ücretsiz Ön Görüşme İçin
+90 543 743 24 60

Beslenme ve Diyet Danışmanlığı

28/06/2023

Kurban Bayramı için 5 Beslenme Önerisi ✋💓
Kaydırın 😊⏩

02/04/2023

Oruç tutarken beslenmede yapılan 6 Hata 📋⛔️
(Galeri gönderi, kaydırın 🙂📲▶️)

Hata 1️⃣ Aşırı Su Tüketimi
Su içmek çok önemli ancak sahur veya iftarda bir anda aşırı miktarda su içmek vücutta hızlı su atımına ve elektrolit kaybına sebep olur. Sahurda ve iftarda suyu yavaş ve aralıklı olarak tüketmek daha doğru olacaktır

Hata 2️⃣ Aşırı Çay, Kahve, Bitki Çayı Tüketimi
Çok miktarda çay, kahve ve bitki çayı tüketimi idrar söktürücü etkileriyle su atımını arttırdığı için aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır

Hata 3️⃣ Tuz Tüketimini Kontrol Edememe
Oruç tutarken tuz tüketimini sınırlamak önemlidir. Yemeklere çok tuz eklenmese bile zeytin, tuzlu peynir, turşu, ketçap gibi soslar, şalgam gibi tuzlu içecekler, bazı paketli ürünler de çok miktarda tuz alımına sebep olabilir

Hata 4️⃣ Fiziksel Aktiviteyi Çok Azaltmak
Oruç tutarken fiziksel aktivitenin azalması normal kabul edilebilir ancak iftardan sonra da çok hareketsiz kalınmamalı, mümkünse egzersiz yapılmalıdır

Hata 5️⃣ Bazı Besin Gruplarını Öğünlerden Çıkarmak
Ramazanda meyve, sebze gibi bazı sağlıklı besin gruplarının tüketiminin azalması söz konusu olabilmektedir. Ramazan ayı boyunca da bu besin gruplarının tüketilmesi oldukça önemlidir

Hata 6️⃣ Kronik Hastalık Varlığında Önce Doktora Danışmamak
Diyabet (şeker hastalığı), yüksek tansiyon gibi hastalıklar için tedavi görüyorsanız oruç tutmadan önce doktorunuza danışmanız çok önemlidir

Diyetisyen Mustafa Turgut

24/02/2023

Deprem sürecinde psikolojinizi korumak için öneriler 🧠📜❤️‍🩹