11/02/2026
Beslenmede %80–%20 kuralı, kısaca şunu söyler:
👉 Zamanın %80’inde besleyici, dengeli ve gerçek gıdalar,
👉 %20’sinde ise keyif aldığın ama besin değeri daha düşük yiyecekler.
Yani amaç mükemmel olmak değil, sürdürülebilir olmak.
%80’lik kısımda neler var?
🥗 Sebze–meyve
🍳 Yeterli ve kaliteli protein (yumurta, yoğurt, balık, baklagil vb.)
🌾 Tam tahıllar
🥜 Sağlıklı yağlar
💧 Yeterli su
%20’lik kısımda?
🍕 Pizza, tatlı, çikolata
🍟 Fast-food
🍰 Ev yapımı kek/pasta
🥂 Sosyal ortamlardaki kaçamaklar
‼️ Önemli nokta: %20 = kontrolsüz yemek değil, bilinçli keyif.
Gerçekten sağlıklı mı?
Doğru uygulandığında: evet.
Bilimsel olarak baktığımızda:
✔️ Yasak listesi oluşturmaz → yeme ataklarını azaltır
✔️ Uzun vadede sürdürülebilirdir
✔️ Psikolojik yükü azaltır (suçluluk, “bozdum” hissi yok)
✔️ Kilo kontrolüne dolaylı olarak yardımcı olur
Ama herkes için uygun mu?
Burada küçük ama önemli bir ama var 👇
⚠️ Dikkat edilmesi gereken durumlar:
• Yeme bozukluğu öyküsü varsa
• Duygusal yeme çok yoğunsa
• İnsülin direnci / PCOS / diyabet gibi durumlarda
• “%20 zaten hakkım” deyip her gün abur cubura kayılıyorsa
‼️ Bu durumlarda kural esneyebilir ya da yeniden yapılandırılmalıdır.
En sık yapılan yanlışlar:
❌ %20’yi her gün uygulamak
❌ %20’yi “sınırsız” sanmak
❌ %80’i aşırı kısıtlayıcı yapmak
❌ Sadece kilo odaklı düşünmek
*%80–%20 kuralı bir diyet değil, esnek bir beslenme yaklaşımıdır*
