26/06/2025
YÜKSEK KOLESTEROLÜ DÜŞÜREN BESİNLER
YULWF EZMESİ- Yulaf ezmesi yüksek miktarda lösin, beta glukan ve lif içerir. Bu bileşenler kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Yulaf ezmesi tüketimi ile LDL (kötü kolesterol) seviyeleri azalır ve HDL (iyi kolesterol) seviyeleri artar.
SOĞAN- Soğanın içeriğindeki bileşenler kan basıncını düşürerek kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur. Ayrıca, soğan vücudun antioksidan kapasitesini arttırır.
ZEYTİNYAĞI- Zeytinyağı, yağ asitleri ve polifenoller bakımından zengindir. Bu bileşenler kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur ve HDL seviyelerini arttırır.
BALIK- Balık, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve kötü kolesterol seviyelerini düşürürken iyi kolesterol seviyelerini arttırır. Ton balığı, somon, uskumru, sardalye ve alabalık gibi yağlı balıkların tüketimi önerilir.
LAHANA- Lahana, lif bakımından zengin bir sebzedir ve kolesterol düşürücü özellikleri ile bilinir. Lahana tüketimi, LDL seviyelerinde azalma ve HDL seviyelerinde artışa neden olur.
ELMA- Elma, kan şekerini düzenleyen ve kolesterolü azaltan bir bileşen olan pektin içerir. Elma tüketimi, kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur ve kalp hastalığı riskini azaltır.
BADEM - Badem, sağlıklı yağlar ve lifler bakımından zengindir. LDL kolesterol seviyelerini azaltır ve HDL kolesterol seviyelerini arttırır. Günlük tüketimi 23-25 adet BİTKİ STEROLLERİ- Bitki sterolleri doğal olarak mevcut olan bileşenlerdir . Bitki sterolleri kolesterol seviyelerini düşürürler ve kalp sağlığına katkıda bulunurlar.
Bitkisel steroller; Mısırözü yağı, zeytinyağı, soya yağı gibi bitkisel yağlar, fındık, ceviz, badem gibi yağlı tohumlar, tahıllar, kuru baklagiller, sebze ve meyvelerde doğal olarak bulunur.