https://www.facebook.com/101403018128405/

Mihrimahsultan Tıp Merkezi

Home
Turkey
Istanbul
Mihrimahsultan Tıp Merkezi

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Mihrimahsultan Tıp Merkezi, Hospital, Sultantepe Mah Paşalimanı Caddesi 4 Üsküdar, Istanbul.

06/11/2025

Yoğurt mayalarken günlük veya pastörize süt tercih edilmeli, süt kaynatıldıktan sonra 42–45 °C’ye kadar ılıtılmalıdır. Maya olarak kullanılacak yoğurt bir miktar sütle karıştırılıp süte eklenmeli, kapak kapatılıp üzeri sarılarak sabit sıcaklıkta 4–6 saat bekletilmelidir. Kapların temiz ve kuru olması yoğurdun kıvam alması için çok önemlidir. Mayalanma süresi uzarsa yoğurt ekşir, bu nedenle süreye dikkat edilmeli ve mayalandıktan sonra yoğurdu sallamamaya dikkat ederek buzdolabında dinlendirilmelidir.

01/11/2025

Olumlu yönleri:

Katkısız ve doğal: Hazır yoğurtlarda bulunabilen kıvam artırıcı, süt tozu veya koruyucu maddeler yoktur.

Probiyotik açısından zengin: Mayalama süresi ve ısısı doğru olduğunda, bağırsak sağlığına yararlı canlı bakteriler korunur.

Besin değeri yüksek: Kalsiyum, protein ve B vitaminleri doğal formda alınabilir.

Olumsuz yönleri:

Hijyen riski: Süt yeterince kaynatılmaz veya kaplar temiz olmazsa zararlı mikroorganizmalar üreyebilir.

Dayanıklılık süresi kısa: Ev yapımı yoğurt katkısız olduğu için 3–4 gün içinde tüketilmelidir, çabuk sulanabilir.

Standart kıvam zorluğu: Her mayalamada kıvam aynı olmayabilir, bazen fazla sulu ya da çok katı olabilir.

29/10/2025

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kutlu olsun!

🇹🇷

28/10/2025

Diyabet ülkemizde en sık görülen hastalıklardan biridir ve tedavisinde beslenme, yaşam tarzı değişikliği en az ilaçlar kadar önemlidir 🙌 O nedenle 2 Kasım Pazar akşamı saat 20.00'de Mihrimahsultan Tıp Merkesi Diyetisyeni Dilara Uğraşkan Diyabette Beslenme Eğitimi verecektir

Tip 2 Diyabet hastasıysanız, yakınlarınızdan hasta olan varsa ya da sadece nasıl beslenmeleri gerektiğini öğrenmek isterseniz eğitime katılabilirsiniz 💫

Kayıt için👇
Biodaki formu doldurabilirsiniz 🙌

24/10/2025

Ekşi mayalı ekmeğin klasik maya ile yapılan ekmekten farkları:

1. Mayalanma Süreci
Ekşi maya, un ve suyun içinde bulunan doğal mayalar ve laktik asit bakterilerinin (özellikle Lactobacillus) birlikte üremesiyle oluşur.
Normal maya ise tek tip maya kültürü içerir.

2. Lezzet ve Aroma
Ekşi mayalı ekmekte laktik asit bakterileri sayesinde hafif ekşimsi ve zengin bir aroma olur.
Normal mayalı ekmek daha tekdüze bir tada sahiptir.

3. Sindirim ve Besin Değeri
Ekşi maya, glutenin parçalanmasını kolaylaştırır; bu nedenle bazı kişiler için sindirimi daha rahat olabilir.
Ekmeğin içinde bulunan fitik asit parçalandığı için demir, çinko ve magnezyum gibi minerallerin emilimi daha iyi olur.
Glisemik indeksi genellikle daha düşüktür, kan şekerini daha yavaş yükseltir.

4. Dayanıklılık
Ekşi mayalı ekmekteki asitlik sayesinde küflenme ve bozulma daha geç olur. Raf ömrü daha uzundur.
Normal mayalı ekmekler daha hızlı bayatlar ve küflenebilirler.

5. Hazırlama Süresi
Ekşi mayalı ekmeği yapmak (ön mayanın hazırlanması ve fermentasyon sürecinden dolayı) normal mayalı ekmeği yapmaktan çok daha uzun sürer.

Diyetisyen desteği ve randevu için👇
0216 341 70 90

21/10/2025

Kızlarda 8 yaşından önce, erkeklerde 9 yaşından önce ergenlik belirtilerinin başlaması erken ergenlik olarak tanımlanır.

*Neden sorun olabilir?*
* Büyüme ve boy gelişimi: Erken ergenlikte kemik uçları daha hızlı kapanır. Çocukta kısa sürede boy artışı olsa da büyüme erken tamamlanabilir ve boyu beklenenden kısa kalabilir.
* Psikolojik etkiler: Yaşıtlarından farklı bir fiziksel gelişime sahip olmak çocukta utanma, kaygı veya sosyal uyum sorunları görülebilir.
* Altta yatan nedenler: Hormonal veya merkezi sinir sistemi kaynaklı bir problem olabilir.

*Ne zaman doktora gidilmeli?*
* Kızlarda 8 yaşından önce meme gelişimi veya adet görme,
* Erkeklerde 9 yaşından önce te**is büyümesi veya hızlı boy artışı,
* Çocuğun gelişiminin çok hızlı ilerlemesi durumunda çocuk endokrinoloji doktoruna başvurulmalıdır.

16/10/2025

Erken ergenlik belirtileri hakkında bilgi almak için postu inceleyebilirsiniz 💫

10/10/2025

"Tatlı Krizlerine Çözüm Önerileri" hakkında gönderiyi inceleyerek bilgi sahibi olabilirsiniz ✨

Bilgi ve randevu için 👇
(0216) 341 70 90

07/10/2025

Sağlık açısından en güvenli olanı kızartma yağını tek seferlik kullanmaktır. Ancak yağ yanmadıysa süzülüp kapalı yerde saklanması şartıyla en fazla 2–3 kez kullanılabilir.

03/10/2025

Bağışıklık sistemi düştüğünde vücudun kendini savunma kapasitesi azalır. Bunun sonuçları birkaç başlıkta özetlenebilir:

1. Enfeksiyonlara yatkınlık: Soğuk algınlığı, grip, idrar yolu enfeksiyonu veya bağırsak enfeksiyonları daha sık ve daha ağır seyreder.
2. Hastalıkların daha uzun sürmesi: Normalde kısa sürede atlatılabilecek hastalıklar daha uzun sürer.
3. Kronik hastalıkların alevlenmesi: Romatizmal, alerjik ya da otoimmün hastalıkların belirtileri daha şiddetli olabilir.
4. Genel belirtiler: Sürekli yorgunluk, halsizlik, uyku sorunları, sık aft ve uçuk çıkması, tırnaklarda kırılma, saç dökülmesi, deri döküntüleri veya mantar enfeksiyonları.

Bağışıklığın güçlü tutulması için yeterli uyku, yeterli ve dengeli beslenme, düzenli egzersiz, stres yönetimi ve hijyen çok önemlidir.

30/09/2025

Hipertiroidi belirtileri hakkında bilgi sahibi olmak için postu inceleyebilirsiniz ✨️

Bilgi ve randevu için 👇
0216 341 70 90

27/09/2025

Hipotiroit belirtileri hakkında bilgi sahibi olmak için postu inceleyebilirsiniz ✨️

Bilgi ve randevu için 👇
0216 341 70 90

Address

Sultantepe Mah Paşalimanı Caddesi 4 Üsküdar
Istanbul
34672

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mihrimahsultan Tıp Merkezi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Mihrimahsultan Tıp Merkezi:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Istanbul?