24/12/2025
Doğru Çözdürme Yöntemleri ❄️
1. Buzdolabında Çözdürme (En Güvenli Yöntem)
Gıdayı bir gece önceden buzdolabına alarak yavaşça çözülmesini sağlamak, bakteri oluşumu riskini en aza indirir 👌🏻
2. Soğuk Su Yöntemi❄️
Gıdayı, gıdayla temasa uygun bir poşete yerleştirip soğuk su dolu bir kabın içine koyun. Suyu her 30 dakikada bir değiştirerek çözülmesini sağlayın. Bu yöntem hem hızlı hem de güvenlidir.
3. Mikrodalga Fırında Çözdürme🧊
Mikrodalganın çözdürme programı kullanılabilir; ancak bazı kısımlar kısmen pişebileceği için gıda çözüldükten hemen sonra tüketilmelidir.
4. Pişirme Sırasında Çözdürme🌡️
Sebze gibi bazı gıdalar doğrudan pişirilebilir.
Et ve balık gibi ürünler için bu yöntem önerilmez 🥩🐟