Stern Ingredients Turkey

30/09/2022

Başarı ve heyecan dolu 10 YIL!

Şirketimizin operasyon müdürü olan Cenk Engin 2012 yılından beri tüm şartlarda süreçleri en iyi şekilde yöneterek özverili, çözümleyici ve değerli çalışmalarıyla sağladığı katkılar için çok teşekkür ederiz.

Uzun yıllara dayanan sadakatinizi ve başarılarınızı kutlar, birlikteliğimizin devamını dileriz.

İyi ki bizimlesiniz!

15/08/2022

Mulgazym DFX
💯Hamur kuvvetinde iyileşme ve yapışkanlıkta azalma
💯Fermantasyon toleransında iyileşme
💯Daha fazla hacim
💯Tekstürel iyileşme
💯Daha parlak ve ince gözenekli iç yapı
💯Bıçak açmada iyileşme
💯Buğday unu ekmeği uygulamalarının tümünde ve DATEM’ in kullanıldığı unlu mamullerde kullanılabilir:
🥖Türk Ekmeği
🥯Roll ekmekleri
🥖Baget ekmeği
🍞Sandviç ekmekleri
🥐Kruvasan
https://www.instagram.com/reel/ChSIZNCjUq-/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Stern Ingredients Turkey shared a post on Instagram: "💫Hamur kuvvetinde iyileşme ve yapışkanlıkta azalma 💫Fermantasyon toleransında iyileşme 💫Daha fazla hacim 💫Tekstürel iyileşme 💫Daha parlak ve ince gözenekli iç yapı 💫Bıçak açmada iyileşme 💫Buğday unu ekmeği uy...

09/07/2022

Sağlıklı,mutlu ve bereketli nice bayramlarımız olsun.

15/06/2022

EMCEgluten Enhancer

✨Hamur dengesini optimize eder
✨Kabuk yapısını iyileştirir
✨Yumuşak buğday kullandığında son ürün reolojik ve pişirme özelliklerini korumaya devam eder
✨Daha ucuz hammadde kullanımı sayesinde maliyet düşer.
✨Vital glutenin 1/10'a kadar kullanılarak aynı ekmek performansını sağlar.




https://www.instagram.com/reel/Ce00usvjiO4/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Piano Peace • Calm

19/04/2022

GIANT
Bread ımprover

⭐Higher volume
⭐Longer shelf life
⭐Better dough extensibility
⭐Improves browning



https://www.instagram.com/reel/CcX7Uo-KS-e/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

African Instrumental Music, African Music, African Music Experience • Higher Grounds

14/04/2022

We broke our export record in 1st Q of 2022....

29/03/2022

Ramazan Pidesi Katkısı - Alphamalt RPD 22
⭐Esnek açılabilirlik
⭐İyi tırnak tutma özelliği
⭐Yüksek su kaldırma kapasitesi
⭐Hamurda beklemeye karşı dayanıklık
⭐Şekillendirme sırasında geri toplamayan hamur
⭐Geleneksel kabuk rengi
⭐iyi kabarma



https://www.instagram.com/reel/CbpQKCOK_b2/?utm_medium=copy_link

Piano Peace • Calm

21/03/2022

Ülkemizin farklı bölgelerinden gelen Değerli ekmek ustalarimizla aynı anda gerçekleşen Idma &Victam ve Ibaktech FUARI fuarlarinda buluştuk.
Unun değerini ve anlamını kelimelere sığdıramayacaklarını söyleseler de ortak bir sloganla 20 Mart Dünya Un Gününü kutladık.
💫Hep birlikte yaşadığımız bu topraklar ve Dünya için pişiriyoruz.💫

02/03/2022

10-12 Mart tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan 9.Uluslararası un, irmik, pirinç, mısır, değirmen makineleri ve bakliyat, makarna, bisküvi teknolojileri IDMA & VICTAM Fuarı’nda buluşuyoruz.

Standımız Salon 5-C32 de yer alıyor. Ayrıca 11 Mart Cuma günü 7.Hol, 2.Konferans Salonunda saat 11:00 ‘da başlayacak seminerimize davetlisiniz.

31/12/2021

Sağlıklı,huzurlu ve başarılı yıllar dileriz🌟🎉

19/11/2021

11-14 Kasım TUSAF 16.Uluslararası Kongre ve Sergisi’nde standımızı ziyaret eden herkese teşekkür ederiz.
Pandemi sürecinde bu güzel organizasyonda sizlerle buluşup çözüm ortağınız olmaktan mutluluk duyuyoruz.

17/11/2021

We have taken a tour into rheology results, enzyme behaviour and bread making in theory and practice with our valued customers from Middle East.
We would like to thank our guests, our Middle East Sales Team and our "Backmeistern" (Lütfi and Stefan) for their contributions and efforts.



Ortadoğu’dan gelen değerli müşterilerimizle reoloji sonuçlarını, enzimleri ve ekmek yapımını teori ve uygulamada gözlemledik.
Misafirlerimize, Orta Doğu Satış Ekibimize ve ekmek ustalarımıza (Lütfi Durnagöl ve Stefan Creutz) katkılarından ve emeklerinden dolayı teşekkür ederiz.

14/10/2021

Başarımız; Alman kalitesiyle personellerimizin özverili çalışmasının birleşiminden geliyor!

Sizlerle birlikte ülkemize değer katıyoruz.

Sizler ürünlerimizi kullanırken arka planda değerli emekleri olan personellerimiz istihdam edilmiş ve Alman standartları ile çalışmayı öğrenmiş oluyor.

5 stajyer (çalışan sayımızın %20’si) ile de geleceğin “uncularını” yetiştiriyoruz...

05/10/2021

Mühlenchemie’nin düzenlediği ilk ‘Dijital Değirmenciler Konferansına’ ev sahipliği yapmaktan gurur duyuyoruz.

16 – 22 Eylül tarihleri arasında Mühlenchemie uzman kadromuz ve önde gelen iş ortaklarının bölgesel pişirme çözümleri, değirmenciliğin geleceği,sandviç ekmeği ,flatbread, tortillas ve enzimler hakkında birçok teknik bilginin paylaşılmasıyla heyecan verici bir dijital konferans gerçekleşti.

Mühlenchemie uzmanlarımıza, tüm konuşmacılarımıza ve katılanlara çok teşekkür ederiz.

En iyi çözümlerle birlikte güzel yarınlara…

16/09/2021

Şirketimizin güçlü bisiklet takımı yaz boyu kaç km yol yaptı dersiniz?
Başarılı ve sporcu ekibimiz karşınızda 🌟
Hem sağlık hem de çevreye ve gelecek nesle olan saygımız nedeni ile çalışanlarımızı ise bisikletle gelmeye teşvik ediyoruz.