What are the opening hours?

Monday 08:00 - 20:00 Tuesday 08:00 - 20:00 Wednesday 08:00 - 20:00 Thursday 08:00 - 20:00 Friday 08:00 - 20:00 Saturday 08:00 - 20:00

Diyetisyen Aslı Tufan Beslenme Eğitim&Danışmanlık

Home
Turkey
Izmit
Diyetisyen Aslı Tufan Beslenme Eğitim&Danışmanlık

Online Beslenme Danışmanlığı hizmeti mevcuttur.

🌿 Beslenme ve Diyet Uzmanı
🎓 Hacettepe’97 ✨ 28 yıl💫
🫆 Bilimsel • Sürdürülebilir • Kişiye Özgü • Sağlıklı Beslenme
📍 Kocaeli Diyetisyen | İzmit Diyetisyen
📞 Randevu ve Bilgi için: 0532 4366966

03/11/2025

Yeni bir ay, yeni bir ritim. 🍁
Kendini dinle, önceliklerini hatırla. 💫

Her şey bir karar kadar yakın —
ve bazen o karar, sadece bugün başlamak.

Ama bu kez yarım bırakmak değil,
gerçekten değiştirmek var.

Değişim; yasaklarla değil, farkındalıkla başlar.
Listeler değil, yaşam dili oluştururuz.

Denge, “hiç bozulmamak” değil;
bozulsan da yeniden toparlayabilmek.

Kendini erteleme.
Yorgunluk, kararsızlık, “bir gün başlarım” cümleleri…
Hepsi geride kalsın.

🤎 Bedenini dinle, tabağını dengele.
Sağlıklı beslenmeyi bir zorunluluk değil,
bir yaşam biçimi haline getirmek istiyorsan —
gel, bu süreci birlikte başlatalım.

✨ Kasım, yeni bir senin başlangıcı olabilir. 🍂

Dyt. Aslı Tufan

☎️ Bilgi ve Randevu için: 0532 4366966
📍 Mars İş ve Yaşam Merkezi
Yahyakaptan mah. Elzem sk. No:54
A1 Blok (2.giriş) Kat:2 No:99 İZMİT
•
•
•

31/10/2025

“Glüten dokunuyor” diyen milyonlarca kişi, acaba gerçekten glütene mi hassas?

➡️ Çölyak hastalığı veya buğday alerjisi testleri negatif olmasına rağmen glüten tükettikten sonra bağırsak ya da bağırsak dışı belirtiler yaşayan bireyleri kapsayan çölyak dışı glüten duyarlılığı üzerine yapılmış 50’den fazla çalışmayı inceledi.

➡️ Gerçekler:
* Yetişkinlerin yaklaşık %10’u kendini gluten duyarlı olarak tanımlıyor.
* Ama kontrollü çalışmalarda yalnızca %16–30’unda gerçekten glütenle tetiklenen semptomlar gözleniyor.
* Çoğu durumda tetikleyici glüten değil, FODMAP karbonhidratlar (özellikle fruktanlar) veya nocebo etkisi (beklenti kaynaklı belirtiler)

➡️ Ne anlama geliyor?
* Semptomların çoğu “bağırsak–beyin ekseni” üzerinden gelişiyor.
* “Glutensiz beslenme”yi benimseyenlerin önemli kısmı aslında FODMAP duyarlılığı veya anksiyete temelli besin korkusu yaşıyor.

➡️ Lancet araştırmacıları, çölyak dışı glüten duyarlılığının bağımsız bir hastalık değil, IBS (irritabl bağırsak sendromu) gibi geniş bir spektrumun parçası olabileceğini öne sürüyor.

➡️ Beyin, bir öğünün zarar vereceğini önceden beklediğinde, bağırsaktaki duyusal yollar normal uyarıları abartır. Böylece küçük bir gaz veya şişkinlik hissi, ağrı ya da acil tuvalete gitme isteği olarak algılanabilir. Bu durum, bağırsak-beyin etkileşiminin —dikkat, kaygı ve öğrenilmiş tepkiler aracılığıyla— belirtilerin neden gerçekten hissedildiğini açıklıyor; glüten tetikleyici olmasa bile.

➡️ Klinik Öneri:
* Çölyak ve buğday alerjisi dışlandıktan sonra,
* Profesyonel diyetisyen desteğiyle 4–6 haftalık glütensiz + düşük FODMAP denemesi yapılmalı.
* Ardından kontrollü glüten yeniden yükleme testi uygulanmalı.

Sonuç olarak;
Ekmek veya makarna yedikten sonra rahatsızlık hisseden çoğu kişi için suçlu glüten değil; bağırsak-beyin duyarlılığı ve muhtemelen kısa zincirli fermente karbonhidratlardır. Gluteni suçlamadan önce FODMAP’leri, mikrobiyotayı ve beklenti etkisini değerlendirin. Gerçek çözüm: kanıta dayalı, kişiye özel beslenme.”
Kaynak:
DOI: 10.1016/S0140-6736(25)01533-8

30/10/2025

Salim Bey 48 yaş: -26 kg
120 kg ➡️ 94 kg 🌟
Yorumunu görmek için sola doğru kaydırınız! 🙏
() 👏
•

̈lcük ̈lcükdiyetisyen

̈rfez ̈rfezdiyetisyen

̇şveyaşammerkezi

20/10/2025

Yeni bir hafta, yeni bir başlangıç…
Bazen değişim sadece bir tabakla başlar.
Bazen de bir farkındalıkla…

Ofisimde her gün, insanların kendileriyle barıştığı, bedenini dinlemeyi öğrendiği küçük mucizelere tanık oluyorum.

Her danışan bir hikâye, her hikâye bir dönüşüm.

Çünkü sağlıklı beslenme bir “liste” değil; bir yaşam dili.

Her lokmada, her seçimde, her fark edişte…
Bedenin sana rehberlik ediyor.

💚 Denge ve sağlık senin doğanda var.
💫 Sadece hatırlaman yeter.
🌿 Bedeninin neye ihtiyacı olduğunu birlikte keşfedelim.

Dyt. Aslı Tufan

☎️ Bilgi ve Randevu için: 0532 4366966
📍 Mars İş ve Yaşam Merkezi
Yahyakaptan mah. Elzem sk. No:54
A1 Blok (2.giriş) Kat:2 No:99 İZMİT
•
•
•

̈lcük ̈lcükdiyetisyen

̈rfez ̈rfezdiyetisyen

̇şveyaşammerkezi

13/10/2025

“Bazı ilaç tedavileri vücut ağırlığınızın artışına neden olabilir mi?

Kesinlikle evet. Vücut ağırlığında artışa (kilo alımına) neden olan yaygın ilaçlar şunlardır:

* Selektif serotonin geri alım inhibitörleri (SSRI’lar), serotonin-norepinefrin geri alım inhibitörleri (SNRI’ler) ve trisiklik antidepresanlar (TCA’lar) gibi ANTİDEPRESANLAR
* Risperidon (Risperdal), olanzapin (Zyprexa) ve ketiapin (Seroquel) gibi ANTİPSİKOTİKLER VE DUYGUDURUM DENGELEYİCİLER
* Prednizon (Deltasone), metilprednizolon (Medrol) ve budesonid ( Pulmicort ) veya doğum kontrol hapları gibi KORTİKOSTEROİDLER
* İnsülin ve sülfonilüreler dahil olmak üzere DİYABET İLAÇLARI
* Valproat (Depakote) ve gabapentin (Neurontin) dahil EPİLEPSİ İLAÇLARI
* Propranolol (Inderal) ve metoprolol (Lopressor) gibi kan basıncını düşüren BETA BLOKERLER
* morfin benzeri etkileri olan ağrı kesicileri kapsayan OPİOİDLER

Bu ilaçların kullanımında vücut ağırlığında artış hemen gerçekleşmez. 2018’de yapılan bir araştırma, antidepresan tedavisine başlangıçtan sonraki 2-3 yıl içerisinde kilo alma olasılığının yüksek olduğunu buldu. Antipsikotiklerle, kilo alımı ise çoğunlukla ilaç tedavisinin ilk 6 ayında gerçekleşir.
Bilinen bir yan etki olarak kilo alımına neden olan ilaçları alırken herkesin kilo almadığına dikkat etmek önemlidir.
Bununla birlikte, bazı antipsikotiklerin vücut ağırlığında artışa neden olma olasılığı diğer ilaçlardan daha yüksektir.”
Kaynak:
https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=56&contentid=DM300
https://www.bmj.com/content/361/bmj.k1951

01/10/2025

“Kilo verme niyetindeysen, sadece yediklerine değil, stres seviyene de özen gösterebilirsin. Çünkü kortizol (stres hormonu) yükseldiğinde beden başta göbek çevresi olmak üzere daha çok yağ tutmaya başlıyor. Zira “hayatta kalma” modundayken, beden kendini olası bir tehdite karşı korumaya alır.   Sadece kilo vermeye direncini azaltmak değil, iyi bir uyku uyumak, günlük hayatta tedirginliğini azaltmak, anda ve keyifle var olmak için de sinir sistemini yatıştıran (down-regulate), kortizolü dengeleyen molalar vermen sana çok destek olur.

Yavaş, nazik ve terapötik hareketlerle bedenine “güvendesin” mesajı verebilirsin. Nefesin derinleşsin, bedenin hafiflesin.

Sen tüm yüklerini bıraktığın bir alan yarattığında, bedenin de yüklerini daha kolay bırakacak.”  Kalbimle ♥️

•
̈lcük ̈lcükdiyetisyen
̈rfez ̈rfezdiyetisyen

̇şveyaşammerkezi

29/09/2025

Zeynep Hn 23yaşında:-12kg
72 kg ➡️ 60 kg 🌟
Yorumunu ve ölçüm sonuçlarını görmek için sola doğru kaydırınız! 🙏
() 😍
•
̈lcük ̈lcükdiyetisyen
̈rfez ̈rfezdiyetisyen

̇şveyaşammerkezi

24/09/2025

“Zorlayıcı ve tetikleyici deneyimlerin ardından bilişsel çarpıtmaların art arda gelmesi, nihayetinde kendin yahut hayata dair yıkıcı bir inancın yerleşmesi, her yeri kaplaması tanıdıktır.

“Hayatımda her şey kötü gidiyor”dan,
“Hayatımda iyi şeyler olur”a pat diye geçemeyiz.

“Bilmiyorum”a gelebiliriz. Emin olduğumuz yargıları yinelemek, ya da hiç inanmadığımız telkinleri söylemek değil de; “Bilmeme” alanına girmek mümkün. Dinlemek, kalbin atışını, izlemek, bulutların geçişini, hissetmek, ayak tabanlarını ve söylemek: Bilmiyorum. Keskin bir yargıdansa, tutunmama halinde, serbestçe kalmak ve nefes almak mümkündür.

Biraz boşluk, iyileşmeyi başlatabilir, kim bilir? Biraz duraklamak ve dinlemek, tam şu anda olanı.

Zihnimin girift mağaralarımda geçen birkaç haftadan çıkarken, Bir çocuk gibi, bilmemeye izin veriyorum şimdi. O kadar da emin olmamaya.
Soruda kalmaya, merakta, ve dinlemekte. Gerçekten ne olmakta?

Bu bir minik kıvılcım ve ardından bir kıvılcım daha. 15 dk yürüyüş. İç ısıtan bir şarkı. Aynada yüzüme bakmak ve gülümsemek. Bir dosta ses etmek. Bir kahvelik buluşmak. Bekleyen bir küçük işi halletmek…  Akış başlayabilir. Yeterki yargıların çamuruyla tıkanmış o dar boğaz biraz açılsın;
Nehir zaten var gücüyle akar, suyun tabiatı berraktır, ve akışın önünde durabilecek gerçek bir güç yoktur.

NOT: Çamur yolu tıkadığında, takatin olmadığında, her şey bitmiş gibi hissettiğinde, lütfen yardım iste.
Oradan çıkış, yalnız yürünecek bir yol değil. Elini tutan tek bir el, her şeyi değiştirebilir.”

Kalbimle 🖤

12/09/2025

Yasemin Hn 34yaşında:-18kg
83 kg ➡️ 65 kg 🌟
Yorumunu ve ölçüm sonuçlarını görmek için sola doğru kaydırınız! 🙏
() 😍
•
̈lcük ̈lcükdiyetisyen
̈rfez ̈rfezdiyetisyen

̇şveyaşammerkezi

10/09/2025

“Kendimizi unutuveririz. Günün hızında, hedeflerin ortasında, sevdiklerimize bakım verirken ve görevleri yerine getirirken.

Oysa bir ömür kendimizleyiz. İstikrarlı dönemlerde yaşamdan görece keyif alırken, değişim ve zorluk dönemlerinde bocalayabilir, kendimize iyi bakmayı, kendimize affedici olmayı tümden yitirebiliriz.

Zorlanmanın, stres ve endişenin, uzun çalışma günlerinin, kendimizi yetersiz hissettiğimiz zamanların içinde yüreğe merhem gibidir şefkat.

Şefkati anlamak, günlük yaşama katmak sana bir ömür destek olur. Kendi sırtını sıvazlamayı, kendine bir arkadaş olmayı öğren.

Hatırla; koşulları seçemeyiz, ama kendi tavır ve yaklaşımımızı seçebiliriz.

Başlamak için en doğru zaman: Şimdi.“

Kalbimle 🩵

•
̈lcük ̈lcükdiyetisyen
̈rfez ̈rfezdiyetisyen

̇şveyaşammerkezi

01/08/2025

S. Hn 56 yaşında: -12 kg
73 kg ➡️ 61 kg 🌟
Yorumunu görmek için sola doğru kaydırınız! 🙏
•
̈lcük ̈lcükdiyetisyen
̈rfez ̈rfezdiyetisyen

̇şveyaşammerkezi

Address

Mars İş Ve Yaşam Merkezi , Yahyakaptan Mahallesi Elzem Sk. No:54, A1 Blok (2. Giriş) Kat:2 No:99
Izmit
41050

Opening Hours

Monday	08:00 - 20:00
Tuesday	08:00 - 20:00
Wednesday	08:00 - 20:00
Thursday	08:00 - 20:00
Friday	08:00 - 20:00
Saturday	08:00 - 20:00

Telephone

+905324366966

Website

http://www.aslitufan.com.tr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Aslı Tufan Beslenme Eğitim&Danışmanlık posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Address
Telephone
Opening Hours
Alerts
Contact The Practice
Claim ownership or report listing

Want your practice to be the top-listed Clinic in Izmit?

BİYOGRAFİ

Diyetisyen Aslı Tufan; Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden 97 yılında "Diyetisyen" ünvanı ile başarıyla mezun oldu. Aynı sene içerisinde Nutra Slim America's Weight Loss Center Gayrettepe Şubesi'nin kurucu ve yönetici diyetisyeni olarak 1 yıl süresince obezite tedavisinde çalıştı. 98'de aynı zayıflama merkezinin İzmit şubesi'ne geçiş yaptı. 1 yıla yakın bir süre çalıştıktan sonra, Kocaeli Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi'nde klinik, poliklinik ve kurum diyetisyeni olarak görev yaptı.

Edindiği bilgi birikimi ve tecrübe ile 2000 yılında "Nutra Center Beslenme Eğitim ve Danışmanlık Merkezi"ni kurarak danışmanlık hizmeti veren Aslı Tufan, yenilikçi ve kişiye özel programlar ile 2018 yılı itibariyle ofisinde Diyetisyen Aslı Tufan ismiyle devam etmektedir.

Üniversite eğitimi ve çalışma hayatı boyunca ulusal ve uluslararası sayısız kongre, sempozyum, panel ve konferansa katılan Dyt.Aslı Tufan böylece, uzun soluklu tecrübesini yeni ve farklı uygulamalarla sentezlemekte ve danışanlarına sunmaktadır.

Türkiye Diyetisyenler Derneği ve Türkiye Obezite Araştırma Derneği üyesi olan Dyt.Aslı Tufan'ın amacı; yeterli ve dengeli beslenme ile insanları sağlıklarına kavuşturmak, mevcut sağlıklarını korumak ve bunları başarmanın kolay ve keyifli yollarını danışanlarına öğreterek yaşam biçimi haline getirmelerini sağlamaktır.