20/04/2026
Döküm tencerenin sıcaklığı, kuzu ilik suyunun şifası ve maş fasulyesinin proteini bir arada! 🍲 Klasik tencere yemeklerine alternatif, hem çok doyurucu hem de inanılmaz sağlıklı bir tarifle geldik.
Malzemeler:
• Zeytinyağı
• Küp doğranmış patates & tatlı patates 🍠
• Kuzu ilik suyu 🦴
• Geceden ıslatılmış maş fasulyesi
• Bir tutam sevgi (ve çok az su!)
• Final dokunuşu: Limon, taze maydanoz ve tuz🍋🌿
Hazırlanışı:
1. Zeytinyağında patatesleri yumuşayana kadar soteleyerek aromalarını ortaya çıkarıyoruz.
2. İlik suyunu ve maş fasulyelerini ekleyip kısık ateşte tüm lezzetlerin birbirine geçmesini bekliyoruz.
3. Kapatmaya yakın sıktığımız limon ve eklediğimiz maydanoz yemeğe o taze, ferah dokunuşu veriyor.
✨ Püf Noktası: Tatlı patatesin hafif şekerli tadı, ilik suyunun derinliğiyle birleşince ortaya gurme bir lezzet çıkıyor!