12/12/2025
每天到了下午三、四點
就開始想喝奶茶、吃餅乾、來塊巧克力……
這可能是你的身體發出了警急訊號~
以下二種原因，是營養師最常看到的「下午暴甜」真相👇
① 午餐的「碳水、蛋白質」比例不對 → 血糖太快掉下來
情況一：
只吃沙拉、飯吃很少、或只有湯品、肉類……
血糖太少很容易在下午「嗡一下掉下去」。
情況二：
只吃一碗廣東粥、炒飯、肉燥麵....碳水比例太高，
沒有足夠的膳食纖維及蛋白質來穩住血糖，
容易讓胰島素大量分泌，而導致飯後血糖快速下降。
血糖下降後，身體會要求你：
👉「快給我甜的，我沒力氣了！」
這不是你嘴饞，是血糖在求救。
② 下午精神下滑，不是累，是「大腦缺糖」
腦部主要能量是「葡萄糖」。
當你的飲食太少主食或者今天壓力特別大時，
大腦能量下降速度會更快。
結果就是：
👉 想甜的、煩躁、沒力、容易動不了。
很多人以為是「下午倦怠」，其實是能量不足。
營養師建議：讓下午不再暴甜
✔ 午餐要有「碳水＋蛋白質＋蔬菜」三件組
✔ 少油、少勾芡、少重口味
✔ 下午餓時選「真正的能量」：
香蕉1根、水煮玉米1支、無糖豆漿、蛋、無調味堅果、原味優格
✔ 避免靠「咖啡＋甜食」撐過下午（會更想吃甜）
✔ 前一晚睡好，也能降低甜食渴望
下午想吃甜的，不用太自責，
而是——
你的血糖，正在向你示弱；你的大腦，正在跟你求救。
吃對午餐、補對能量，
下午整個人就會更穩、更有精神，也更不容易暴甜。
如果不知道怎麼吃，也歡迎來宸忻找營養師聊聊哦！
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