09/11/2025
有機,等於高品質嗎?
我相信很多人,在購買商品時,看到「有機」這兩個字,就會自動歸類為「高級」、「有品質」、「比較好」的標籤。即使,跟同質性的產品比起來,要花費較高的金額,還是有很多人願意買單。
事實上,真的是如此嗎?
所謂的「有機」,其實指的是在種植過程中,不使用或最低使用,含有化學成份的藥劑。盡可能的,減少植物或農作接觸藥劑的可能性。
然而,挑選的種子種類,或是種植的土壤成份,採收植物的季節與時機,還有蒸餾的溫度壓力等,這些大量需要科研的數據或標準。是不在「有機」範圍的。
而你知道,土壤也需要照顧嗎?
以餅乾先生為例,我們在自家陽台栽種檸檬樹。不同的廚餘養出來的肥料,在培育幼苗的階段,就可以看出生長的可能性。我們做過實驗,用到不好的土壤,幼苗直接停止生長;而細心照護的土壤,種子ㄧ播下去,很高的機率可以生根發芽。
我想表達的是,在事物的表像背後,往往還有許多的知識或細節待挖掘。
如果我們,真心的熱愛一個事物/產品,在選購它的同時,或許可以花一點時間作功課。尤其,當這個產品,有很大程度影響我們的身心健康時,更是如此。
而身為商人,品牌經營者,或是經銷商的我們。也有責任告知消費者,交到你手上的,究竟是什麼樣的產品。
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