09/04/2026
團體家屋🏠 美食DIY x社區活動 :春捲迎好運🍀
為何清明節要包春捲呢~❓
清明節包春捲的習俗源自古代寒食節不能生火、需食用冷食的傳統,人們便以薄餅包裹食材食用,逐漸演變成今日的春捲文化。同時,春天有「咬春」的習俗,象徵吃下當季蔬菜,迎接新的一年健康與好運。在台灣,清明節也是家人團聚與祭祖的重要日子,大家一起準備與包春捲,不僅代表分享與團圓,也傳承節慶文化與溫暖回憶。
在營養師和志工團隊一起和長輩動動手,享受濃濃的節慶氣氛~
在此謝謝志工團隊和營養師,讓照服老師能夠享受長輩快樂的氣氛🎉
活動步驟:
1️⃣請長輩清潔雙手,坐在舒適的位置上
2️⃣由照服老師準備的食材共計有「潤餅皮,高麗菜絲,紅蘿蔔絲,豆芽菜,豆干切片等等⋯美味食材」
3️⃣在請我們長輩協助燙青菜和做小幫手👍
4️⃣在由營養師和志工團隊帶領我們長輩一起把每一個好吃的食材捲入潤餅皮內
5️⃣在包完潤餅後,長輩在品嚐自己手作時志工團隊和長輩說起清明節為何而來和吃春捲由來~
哇~我們的長輩都吃的津津有味呢,在志工團隊你問我答的當下我們的長輩各個都踴躍參與,都知道清明節要掃墓呢~昌黎團屋的長輩真棒👍
🌱 活動目的
① 認識節慶
讓長輩了解清明節的由來與文化意義,認識傳統節慶習俗。
② 懷舊交流
透過包春捲喚起生活記憶,促進長輩彼此互動與情感交流。
③ 身心參與
藉由動手製作活動,提升專注力與手部操作能力,增加參與感與樂趣。
🏠歡迎來加入我們的大家庭喲🏠
👵🏻👴🏻團屋服務對象:
經醫師診斷為(CDR2分、3分)、具行動能力、可接受共同生活,年滿50歲以上失智症個案。
🌟昌黎防疫不輕忽🌟
🖐勤洗手,噴酒精👋
💡每日定期消毒環境💡
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