菜菜醫生（蔡光前 中醫師）

30/10/2025

🍗 今天吃什麼？(3)

昨天先醃了雞腿，這次試了兩種口味：
👉 金門買的七味粉
👉 好市多的蒜味胡椒香料

早上 6:30 起床就開工！
切番茄、馬鈴薯放在烤盤下層，
上層放雞腿——
滴下來的雞油剛好讓蔬菜變得香氣十足✨
190 度烤 25 分鐘

結果孩子超愛 😋
兔兔吃完還問：「還有雞腿嗎？」🙂🙂

最近一直在想，
對正在長高的孩子來說，早餐的蛋白質除了牛奶、豆漿
還有哪些更有變化的選擇？

我的經驗是：
🍳 烤雞腿、雞胸肉（20～25 分鐘）
🥚 煎蛋、里肌肉、肉片（2～3 分鐘）
時間多一點就烤、時間少就煎！

💬 萬能的爸媽、早餐達人們～
你們家早上都準備什麼？
有沒有孩子超愛、又不費工的早餐靈感？
留言分享一下，讓我們互相取經 ❤️

#早餐日記 #孩子成長 #家庭料理 #營養早餐 #烤雞腿 #老爸廚房 #早晨儀式感

29/10/2025

今天吃什麼(2)
《感冒沒聲音怎麼吃？聲音沙啞救星來了！》

👩‍👧‍👦 感冒後講沒幾句就「破音」？

🤐 嗓子啞啞的、講話像被靜音一樣？

來看看養聲帶怎麼吃💪

✅ 聲音沙啞可以吃的食材

🌿 好的蛋白質：瘦肉、魚、蝦、雞蛋、豆腐、豆漿
🥬 蔬菜補維C：蘿蔔、大白菜、油菜、菠菜、芹菜
🍐 護嗓水果：梨子保護聲帶、楊桃生津止咳、甘蔗潤喉清肺

🍵 聲音沙啞可以「做」來吃

1️⃣ 牛蒡茶 👉 幫助聲帶消腫
2️⃣ 生薑蘿蔔汁 👉 驅寒護喉
3️⃣ 橄欖 👉 保護聲帶、潤喉解渴
4️⃣ 黑豆加紅糖蒸煮 👉 補氣養血、護嗓必備

🌸 聲音沙啞可喝的中藥

1️⃣ 羅漢果茶 👉 潤肺止咳
2️⃣ 冰糖胖大海燉梨 👉 潤喉護聲
3️⃣ 甘草茶 👉 緩解喉嚨發炎

想看菜菜醫師做那些護嗓方??
留言告訴我
一起來保護重要的喉嚨~

#感冒沒聲音 #聲音沙啞 #護喉飲食 #菜菜醫生 #小資養生

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23/10/2025

今天吃什麼 (1)
《咳嗽怎麼吃？一張圖看懂舒緩 vs 加重食物！》

👩‍👧‍👦 最近全家輪流咳不停？
🤒 有沒有靠「吃」就能舒緩的方法？

菜菜醫生提醒：
👉 咳嗽不是只有一種，不同咳嗽適合不同食療！
👉 吃錯咳嗽更嚴重！

✅ 咳嗽可以吃的

🔹 乾薑
適合痰少咳不出、喉嚨癢

🔹 川貝冰糖燉梨
適合痰多、痰黃

🔹 白木耳、杏仁
適合乾咳、喉嚨乾乾痛痛

🔹 百合、陳皮、蓮子
適合慢性咳嗽、久咳

⚠️ 咳嗽期間要避免的

🚭 菸酒、咖啡
→ 抑制呼吸道排痰功能

🍬 甜食、油炸、肥肉
→ 甜生痰、肉生痰，加重症狀

🌶 辛辣刺激、補品類（像是薑母鴨、人參）
→ 刺激性高，讓喉嚨更不舒服

🍧 冰品、多汁水果、生菜
→ 易導致氣管痙攣，增加咳嗽頻率

#咳嗽吃什麼 #咳嗽飲食 #止咳食療 #媽媽健康 #小資養生

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求救~~ chatgpt 的圖片好醜 下面還被截掉

15/09/2025

15/08/2025

📢 休診公告
8/16（六）－8/19（二）

蔡醫師要去 金門觀星 🌌
這段期間暫停看診，請大家提早安排就診時間喔～

看星星、充電一下，回來再用滿滿的元氣守護大家的健康💪✨