ZHAO YAN燕窩

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昭燕品牌創辦人故事:跨越國界的健康承諾
一個來自馬來西亞,熱帶雨林中長大的青年,從小耳濡目染燕窩產業,對這片
土地孕育出的天然珍品充滿自豪。
另一位來自台灣,在講究食品安全與健康飲食文化中成長,對養生觀念與食材
品質有著嚴格的要求。
兩個來自不同國家、不同文化背景的人,原本是陌生人,卻因為一次因緣際會
的合作,發現彼此擁有共同的信念:
「真材實料、無添加、守護健康」
他們深入探討燕窩的產地、製程、甚至親自走訪馬來西亞燕屋,親眼見證天然
環境下孕育出的每一盞珍貴燕窩。

Q&A客人問:我們是不是投資東南亞屋燕。我們回答:確實不少人投資理財產品,是多樣化的。包含眾所皆知的有金融,以及現在很夯的AI智能產業,都是很棒的投資..等等。根據我們自己燕盞來由,是在當地馬來西亞有自己合法採燕的地方,當然就是有自己的地,...
01/11/2025

Q&A
客人問:我們是不是投資東南亞屋燕。
我們回答:確實不少人投資理財產品,是多樣化的。
包含眾所皆知的有金融,以及現在很夯的AI智能產業,都是很棒的投資..等等。
根據我們自己燕盞來由,是在當地馬來西亞有自己合法採燕的地方,當然就是有自己的地,改造地上建築物為燕屋,裡面會有金絲燕可以築巢的地方甚至可以下蛋。
祂是怎麼進來的,一定是有方法的,傳聲器的工具,吸引進來的。
會不會有不進來,是會有的。極少數。
通常都是一整群,幾乎不會有烙單。
他們會不會選擇到其他地方去,也會有,一定的時間到,比如說他們築巢完,基本上就算是完事了,祂們就會離開,除了生蛋的燕子,還會呆一陣子。

所有的採收一定是等燕子離開燕屋的。之所以這樣,是因為不能他們還在的時候進去,會驚擾祂們的生活形態。

那有人曾經說燕子太熱死掉很多,那不就要在等一段時間,才有可能等下一次採收。

東南亞大部分地區都處於熱帶,氣候主要為熱帶雨林氣候和熱帶季風氣候,其特徵是全年高溫,日夜溫差小,降水充沛, 適合燕子的生長環境,燕屋內的環境更是通風舒適,且溫度都有設備控制,並不會發生太熱死在裡面的問題。

我們有30多年養殖經驗,沒遇過這種狀況 ,在養殖業界也未曾聽說。 這通常是在造謠,掩蓋不知情的人。

各行各業都有秘辛跟差距,會賺到錢的路徑有很多,祝各位一切順利,在接下來新的一年裡平安賺大錢。

21/08/2025

燕盞出現「氧化」現象,通常指的是表面或內部因接觸空氣、濕度或光線而變色。

1. 氧化的外觀
• 顏色可能由原本的米白、象牙白轉為黃褐色、深黃甚至帶灰。
• 有時表面會出現局部斑點,不均勻。
• 若時間過長,質地會變得較脆。

2. 形成原因
• 存放環境:濕度過高、溫度不穩或光照過強。
• 加工不當:清洗或烘乾時殘留水分、接觸金屬器具。
• 自然成分:燕窩中含有少量蛋白質與礦物質,接觸氧氣後會緩慢變色。

3. 食用安全
• 輕微氧化:若無霉味、無異味、無毛邊黑點(黴菌),仍可食用,但營養可能略有流失。
• 嚴重變色或發霉:帶有酸味或異味,建議丟棄,以免影響健康。

4. 保存建議
• 存放於乾燥、陰涼、密封環境。
• 使用密封罐 + 乾燥劑,避免陽光直射。
• 冷藏(非冷凍)能延長保存,但須保持乾燥。

氧化後的燕盞是否可以食用?
• 若只是因自然氧化(表面變黃、灰),但乾燥度高(如達 95% 以上)、無異味、不發霉,一般仍可食用。只天然顏色變化,不影響品質。
• 但若變色伴隨霉味、黴斑、潮濕等,則可能已經變質,不建議食用。
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📷 圖一(白色絲狀燕窩)這是濕挑燕窩,經過浸泡、去除雜質與毛髮後,手工整形並放置在模具中自然風乾。絲狀清晰、色澤自然,代表手工挑毛工藝精細,幾乎無雜質,沖泡後口感滑嫩、膠質豐富。📷 圖二(象牙白半月形燕窩)這是乾燕窩成品,經過清潔、乾燥後的...
12/08/2025

📷 圖一(白色絲狀燕窩)
這是濕挑燕窩,經過浸泡、去除雜質與毛髮後,手工整形並放置在模具中自然風乾。絲狀清晰、色澤自然,代表手工挑毛工藝精細,幾乎無雜質,沖泡後口感滑嫩、膠質豐富。

📷 圖二(象牙白半月形燕窩)
這是乾燕窩成品,經過清潔、乾燥後的完整燕窩盞。形狀飽滿厚實,色澤呈象牙白或淡米黃,為天然乾燥的正常色。這種燕窩盞適合長時間保存,沖泡後能保留原始風味與營養成分。

照片展示的是一整箱未挑毛的燕窩,品質乾爽、完整度高、排列整齊,是展示原料實力的好素材。每一盞燕窩,來自嚴選乾淨燕屋,天然手工採摘,乾爽飽滿、盞型完整,是製作的理想選擇。不漂白、不刷膠,保留毛燕最原始的樣貌,讓每一口都是對身體的溫柔呵護,天然...
28/07/2025

照片展示的是一整箱未挑毛的燕窩,品質乾爽、完整度高、排列整齊,是展示原料實力的好素材。

每一盞燕窩,來自嚴選乾淨燕屋,天然手工採摘,乾爽飽滿、盞型完整,是製作的理想選擇。

不漂白、不刷膠,保留毛燕最原始的樣貌,讓每一口都是對身體的溫柔呵護,天然的,就是最好的。

#極乾毛燕 #原料實拍 #燕窩工廠直供 #純天然燕窩
#燕窩供應商

源自馬來西亞優質生態環境,昭燕致力於提供純天然、無添加、無防腐劑的珍貴燕窩。每一片燕窩,皆由專業團隊嚴格挑選,經傳統手工清理,保留最純粹的營養與天然口感。然而,市面上的假冒、漂白、過度加工,讓他們更加堅定要改變這個產業的決心。於是,昭燕誕生...
21/07/2025

源自馬來西亞優質生態環境,昭燕致力於提供純天然、無添加、無防腐劑的珍貴燕窩。每一片燕窩,皆由專業團隊嚴格挑選,經傳統手工清理,保留最純粹的營養與天然口感。

然而,市面上的假冒、漂白、過度加工,讓他們更加堅定要改變這個產業的決心。
於是,昭燕誕生了。
昭,代表昭示、公開透明;燕,象徵燕窩、純淨天然。
品牌理念為:「昭示健康,燕養人生」
他們用跨越國界的合作,融合馬來西亞的天然資源與台灣的嚴謹標準,攜手打造出一個誠信、純淨、值得信賴的燕窩品牌。
不同文化,卻有相同初心。
來自世界不同角落,卻為了同一個目標:守護您的健康。
這,就是昭燕的故事。
因為我們相信,健康沒有國界,誠信沒有距離。
#燕窩

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