台南市私立和豐園老人長期照顧中心

台南市私立和豐園老人長期照顧中心 和豐園位於台南市國安街,一處鬧中取靜的小天地。一群愛心的護士、外籍看護和社工師、營養師一起陪伴照顧長輩住民。

07/12/2025

生日快樂

01/12/2025

午後時光~音樂饗宴

 #心緣國樂團  #和豐園老人長期照顧中心感覺志工帶領樂團來,大家開心享受音樂❤️
30/11/2025

#心緣國樂團 #和豐園老人長期照顧中心
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29/11/2025

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時間回到 2017 年。

那一年,加護病房外的爭論,
從螢光幕,延燒到全台灣的餐桌上。

作家瓊瑤,痛心地,
想為失智的丈夫平鑫濤,
拔掉那根,她口中「折磨人」的鼻胃管。

她說,這是一個妻子,
能給丈夫,最後的、溫柔的尊嚴。

但繼子女們,卻含淚反對。
他們說,為人子女,
怎麼能眼睜睜地,看著爸爸「被餓死」。

「讓爸爸活下去,難道不對嗎?」

這句,撕心裂肺的提問,
你家,是不是,也曾經歷過?

在「不能餓死」的孝道文化,
與「照顧人力不足」的殘酷現實,
雙重夾擊下,鼻胃管,
似乎成了台灣長照,一個不得不的選擇。

但,真的只能這樣嗎?


📊 一根鼻胃管,兩個世界

21萬人。

這是健保署統計,2023 年「有向健保申報鼻胃管」的人數。
若加上長照機構、護理之家等住民,
估計全台真正「仰賴管灌進食」的人,
可能逼近 45–50 萬。

這個問題,在長照機構,尤其常見。

根據衛福部臺南醫院的資料推估,
在台灣的護理之家,長輩的管灌率,
可能高達 60%。

但在日本,
全國調查顯示,多數長照機構中,
管灌長輩大約只占床數的一成左右,
有些甚至不到一成。

這之間,超過五倍的巨大鴻溝,
反映的,不只是技術差距,
更是兩種,截然不同的「照護哲學」。


🇯🇵 日本的答案:「吃到最後一口」的尊嚴

約在 2000 年代起,日本醫界與政府,
就開始了一場,可以稱為「去鼻胃管化」的寧靜革命。

他們的核心理念,很簡單:
「吃,不只是為了活著,更是為了活著的感覺。」

他們相信,能夠「親口」嚐到食物的味道,
是維持一個人,感官刺激、生活品質、
以及「身為人」的尊嚴,最重要的一件事。

因此,他們做了三件事:

1️⃣ 改變制度:
▸ 日本在 2005 年,
就在介護保險裡設立了「經口移行加算」。
只要醫療團隊投入時間與人力,
幫長輩從管灌,練回自己吃,
就用加給點數的方式支持。

2️⃣ 團隊作戰:
▸ 他們建立了「吞嚥團隊」,
由醫師、護理師、營養師、
以及最重要的「語言治療師」組成。

透過專業「VFSS」或「FEES」等儀器,
精準地,評估病人的吞嚥能力,
並制定個人化的訓練菜單。

3️⃣ 接受替代方案:
▸ 如果真的非管不可,
許多日本醫療團隊會在評估後,
優先考慮對長期生活干擾較小的「胃造口(PEG)」。

也有專家建議:鼻胃管盡量不要長期留置,
多以 4–6 週作為評估的時間點,
之後就應該重新討論,是否改為 PEG,
或者再評估經口進食的可能性。


🌱 台灣的啟程:改變,正在發生

回到台灣,我們或許,
還沒有日本那樣完善的制度。

但值得慶幸的是,
巨大的改變,也正在發生。

衛福部已經公開宣示,
「移除鼻胃管」將會是長照 3.0 的重點項目之一,
也透過健保給付,
對成功拔管並恢復經口進食的個案,
給予團隊獎勵。

雖然目前成效還遠不如預期,
但至少,拔管這件事,
終於不再只靠少數醫師與家屬「各自奮戰」,
而是開始被放進國家的政策討論裡。

從健保獎勵,到人才培育,
整個國家,正開始動起來,
希望能扭轉,這個沈痾已久的照護文化。

移除鼻胃管,
從來不只是「拔掉一根管子」。

它是為了,找回吃的樂趣、
找回,人的尊嚴、
以及最重要的,找回那張,
能與你,共享一張餐桌的家人。


​🗣️
如果有一天,你面臨這個選擇,
你最在乎的,會是什麼?

是生命的長度,還是生命的品質?
歡迎留言,分享你的想法。


📚 資料來源
・ 瓊瑤與平家鼻胃管事件 (2017)
・ 衛福部健保署統計 (2023)
・ 衛福部臺南醫院衛教資料
・ 日本厚生勞動省相關調查
・ 日本介護保險「經口移行加算」政策 (2005)
・ 台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會

#鼻胃管 #長期照護 #高齡化 #台日比較 #吞嚥困難 #照服員 #陪伴 #長照服務 #長輩 #照顧者 #失智 #長照

26/10/2025

外勞也會唱喔

26/10/2025
💎擇日不如撞日💎今天下午和養老院長輩唱完歌,也約好印尼四位照服員姑娘吃火鍋,逛花園夜市。看到她們開心的笑容,滿載而歸的食物,無論是思念故鄉的孩子,還是老公,還是心繫爸爸媽媽、兄弟姐妹,都一掃而光。開車送他們回家,一路上唱著「月亮代表我的心...
26/10/2025

💎擇日不如撞日💎

今天下午和養老院長輩唱完歌,
也約好印尼四位照服員姑娘吃火鍋,逛花園夜市。
看到她們開心的笑容,滿載而歸的食物,
無論是思念故鄉的孩子,還是老公,
還是心繫爸爸媽媽、兄弟姐妹,都一掃而光。

開車送他們回家,
一路上唱著「月亮代表我的心」「要拼才會贏」,
不但國語流利,也已經很會唱老人家喜歡的老歌了!

路上遇到萬聖節扮鬼的小朋友,好鬼😄
散步的秋夜好舒服😄😄

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19/10/2025

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每次來看阿公阿嬤都會到市場去掃貨。
目前票選第一名,就是紅龜粿。

只要我到文賢菜市場,紅龜粿一定被我買光光
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19/10/2025
為什麼要出家呢?金桿阿嬤的孫子總是偶爾會來陪陪她抓住今天的時間,請他來分享為什麼要出家呢?阿公阿嬤聽得津津有味,滿足了很多的好奇心。真的是佛度有緣人啊❤️  #和豐園老人長期照顧中心
19/10/2025

為什麼要出家呢?
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抓住今天的時間,請他來分享為什麼要出家呢?

阿公阿嬤聽得津津有味,滿足了很多的好奇心。
真的是佛度有緣人啊❤️ #和豐園老人長期照顧中心

Movie time🌸🌸2025/9/20
21/09/2025

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2025/9/20

跑完消防演練⋯⋯⋯氣喘呼呼不免俗的還是要宣導一下義消招募~CPR,AED~~消防大哥提前幫人員複習、預習了住宅用火災警報器~下個月也安排了一場CPR+AED教學,考試~~
20/09/2025

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