05/02/2026
『吃飯與老年生活品質』
-對長輩來說，能「吃得下」往往比「吃得少」更需重視。
老年生活品質的提升，不僅只注意血糖或體重，維持"基本生理機能"良好運作，如同蓋房子"地基"，生活能自理、身體無太多毛病、日子能過，生活與心情品質品質也能跟著提升。
1) 重點摘要與優先處理：
*長輩需要評估的基本重點：
蛋白質與熱量：不足可能引 → 肌少症、虛弱、易感染、傷口修復慢。
*若營養不足、吃太少 + 用藥照舊 → 低血糖、或治療用藥因"飲食營養不足"，出現難預測症狀(吃了沒效、導致治療效果不佳、引出其他症狀，比方糖尿患者可能頭暈、造成跌倒。)
* 刻意極端減醣/不吃主食 →關鍵在"比例"分配，並非不要吃。
以下狀況建議「就醫，或來診評估」：
* 近 1–3 個月「體重明顯下降」、食慾很差或「吃幾口就飽」
* 吞嚥困難、嗆咳、反覆肺炎
* 明顯虛弱、走路變慢、反覆跌倒
* 口腔問題（疼痛、咀嚼不良、假牙不合）導致進食量下降
( 2) 老年營養基本概念：有足夠熱量與能量，才有本錢長「肌肉」
-->而五穀米飯（主食）常常是「熱量能量的主食來源」。
長輩如果主食少、蛋白質亦不足，那身體虛弱及各種相關症狀將是"可預測"的。
Q：「吃飯會不會造成血糖/胖的問題？」
A：重點是「份量與品質」，請依照醫護建議進行用餐比例、分配與注意事項。正常建議"穀類、豆類、蔬菜"都吃。
在我們門診，這些糖尿病患者中，能遵守"醫療人員建議"吃飯的人，他們在病況控制、生活品質往往明顯提高。
特別是三高、長輩..等族群，若有症狀或疾病控制不佳情形，可預約晟欣診所 電話：(06)2585766/請於門診時間來電😊。
營養醫學顧問 護理師Joyce
