05/12/2025
12/7節氣是大雪
大雪時節「補」對了嗎？中醫教你對抗「關節痛」
❤️本文為Dr.Nice(松山)欣悅中醫診所賴俊宏中醫師提供，歡迎媒體好友引用擷取分享！
12/7我們迎來了「大雪」節氣。
曆書中記載：「斯時積陰為雪，至此凜烈而大，過於小雪，故名大雪也。」這段文字精準描繪了此刻陰氣極盛、氣候嚴寒的特質。
在黃河以北，此時已是冰封雪飄；但在台灣，平地雖難見雪景，卻有另一番「大雪」風景。台灣俗諺云：「大雪大到」，指的是成群的烏魚隨著冷流洄游至台灣海峽，正是饕客們享用烏魚及烏魚子的最佳時節。
天冷濕寒，當心「類風濕性關節炎」拉警報！
隨著氣溫驟降、濕氣加重，許多「冬病」也隨之蠢動。臨床上，最讓患者苦不堪言的莫過於「類風濕性關節炎」。這類疾病好發於三十五至五十歲的中壯年族群，且女性比例高於男性。寒冷潮濕的環境宛如致病溫床，容易誘發關節疼痛或加重原有病情。
Dr.Nice(松山)欣悅中醫診所賴俊宏中醫師分享，從中醫觀點來看，類風濕性關節炎屬於「痺症」。所謂「痺」，即凝滯不通。當人體氣血虛弱，風、寒、濕、熱等外邪趁虛而入，導致經絡氣血受阻，便會產生關節腫脹與疼痛。正所謂「痛則不通，通則不痛」，若長期氣血凝滯，筋骨失去濡養，晚期甚至可能造成關節變形。
治療上，除了尋求專業中醫師開立內服藥物，亦可搭配藥浴「外治」，雙管齊下通筋活絡，舒緩急性期的腫痛。
看體質吃東西，四種「痺症」飲食大不同
賴俊宏中醫師補充，飲食調理是居家保養的關鍵，但切記不能盲目進補。中醫依症狀將類風濕性關節炎分為四種型態，吃對了才能緩解不適：
一、濕熱痺、毒熱痺（關節紅腫熱痛者）
建議飲食： 選用性味寒涼的食材協助清熱，如薏仁、生梨、蘆根、豆製品及各式瓜類。
禁忌： 嚴禁「火上加油」。避開辣椒、芥末、蔥、薑、桂皮及酒類等溫熱刺激性食物。
二、寒濕痺（遇冷痛增、關節僵硬者）
建議飲食： 此類患者需要「溫陽散寒」。適合食用豬、牛、羊骨高湯，並佐以薑、桂皮或藥酒烹調，以活絡氣血。
禁忌： 與熱痺相反，應避免寒涼生冷食物，以免氣血更加凝滯。
三、肝腎虛痺（久病體虛、關節變形者）
建議飲食： 多發生於病程晚期。建議攝取平性補益的食材，如冬蟲夏草、山藥、糙米、玉米、地瓜及豆類，溫和補養。
禁忌： 身體虛弱時，應忌食過度辛辣刺激之物，如蔥、蒜、辣椒、韭菜等。
【醫師小撇步-1】 大雪食療推薦：絲瓜豆腐湯
針對正處於關節疼痛發作期，且伴隨輕度紅腫（偏熱性）的患者，推薦一道簡單的居家食療。
材料： 絲瓜250克、嫩豆腐250克、鹽3克、油2湯匙。
作法：
1.將絲瓜洗淨切塊；嫩豆腐切塊備用。
2.熱鍋入油，下絲瓜煸炒片刻，加入適量清水煮滾。
3.放入嫩豆腐，再次煮沸約5分鐘，加鹽調味即可起鍋。
功效： 絲瓜與豆腐皆具清熱解毒、潤燥之效，適合搭配正餐食用，輔助緩解發炎不適。
【醫師小撇步2】 暖心也暖身：居家祛寒藥浴方
針對冬季容易手腳冰冷、關節遇冷則痛的「寒濕痺」患者，除了內服藥物，不妨在家試試簡單的足浴或局部浸泡，透過熱力與藥氣促進末梢血液循環。
藥材： 艾葉30克、紅花10克、桂枝20克、老薑5片。
作法：
1.將上述藥材放入紗布袋中，加水約2000c.c.，大火煮滾後轉小火續煮15分鐘。
2.將藥汁倒入泡腳桶或浴盆，加入適量溫水調和至適合溫度（約攝氏38～40度）。
3.浸泡患部或足部約15～20分鐘，至額頭微微出汗即可。
注意：急性期勿用，若關節正處於「紅、腫、熱、痛」的急性發炎期，嚴禁熱敷或熱泡，以免加重發炎。
特殊族群： 糖尿病患者（末梢神經感覺較遲鈍）、高血壓患者、皮膚有傷口者，使用前請務必諮詢醫師。
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賴醫師於Dr.Nice(松山)欣悅中醫+(雙連)新悅中醫診所，皆有看診服務!
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