11/11/2025
🇯🇵不要等了25年才來北海道
💙這是生平第二次造訪北海道,心心念念了25年,北海道沒變,美麗依舊❗️
🩵首日,飛機✈️抵達新千歲機場,我們直奔支笏湖,它是日本最北的不凍湖,4萬年前火山噴發🌋而形成,湖水透明度連續11年日本第一。第一晚入住鶴雅集團中最頂級別墅「碧之座」,其因2019年「非誠勿擾」電影而紅,優雅寧靜,內斂且迷人,也見證了自繩文到昭和的愛奴族文化。
🩵無限供應的下午茶,輕食、甜品及飲品送到門房讓人驚艷,晚餐則是北海道當季的和風懷石料理,搭配精選的14種日本清酒,酒量很好的我,只喝了九種,但已不知是人醉抑或心醉⁉️大片落地窗前浸泡溫泉,在支笏藍的寵愛中,找回無憂無慮的放縱自由。「碧之座」的深夜時光,在酒吧裡備妥各項酒飲及輕食,從蝦夷鹿肉香腸,暖胃的茶泡飯到冰淇淋,引領我們進入最香甜的美夢❗️
❤️第二日,豐盛無比的早餐又將北海道時令食材一網打盡。上午前往定山溪的豐平峽水庫,這裡是秋季絕美的賞楓🍁地點,可惜今天只能看到氣勢磅礡的水庫放流景色。山谷𥚃到處都是飄飛的白色雪蟲,導遊說,看到它大概一週時間,北海道就會開始下雪❄️。
🧡為了重溫二十多年前的北海道回憶,中午我們僅餘的胃容量,選擇北海道松葉蟹火鍋及雜炊,幸福❤️🔥度一百分❗️
🧡今晚入住二世谷的「坐忘林」,它是滑雪⛷️勝地的頂級民宿,冬季時,坐擁人間仙境般的白雪森林,名字靈感是源於「坐禪」,希望讓人感受在大自然樹林中「坐」下並「忘」卻的療癒空間,木頭質感,清水模建築,撞出一種簡單的溫暖,15間套房都有露天風呂,四季景色:春櫻、夏綠、秋楓、冬雪皆能一覽無遺!主廚是米其林二星的瀨野嘉寬,懷石料理演繹出味覺魔術秀,米其林厲害之處就是除了和牛外,其餘的料理完全不知道它是什麼,但卻超級美味❗️
💛第三日,搭乘二世谷滑雪纜車登高望遠羊蹄山,它貌似富士山,有「蝦夷富士」的暱稱,雪白的山頂染上淡淡的太陽餘暉是一天中最美的時刻。
💛接著前往北海道秘境~神仙沼,由火山熔岩形成的高地濕原,秋季紅葉如詩如畫,冬季幻化冰雪世界,因此被稱之「處處皆是神仙居所」,遠處不時傳來驅熊鈴響,意在警告野熊勿近。
💛今晚入住極上隱宿~洞爺望樓,連續2天自然與自我的心靈對話,也是此行最期待的兩天住宿。洞爺湖是由火山口所形成的湖泊,湖中間有四座小島,每年5月到10月,每天持續不斷施放浪漫花火,而望樓有最好的角度,可眺望隨著季節與時間變換表情的洞爺湖,浸泡在獨享的露天溫泉池內,將絕美景致盡收眼底,這是很難言喻的奢華時光!加上兩天不重複的創新北海道美食,每道料理皆如藝術品般精緻,望樓已成為高端旅人心目中的夢幻溫泉渡假地❗️
💜第四天,上午搭乘纜車🚠到達活火山有珠山山頂,360度俯瞰波光粼粼的洞爺湖及一望無際的太平洋,回望不遠處,可見青空、白雲,藍色湖水與紅色的有珠山、昭和新山形成強烈對比。「昭和新山熊牧場」飼養的人性化棕熊,值得一訪,尤其是最近日本熊害肆虐,我們得以近身感受棕熊的巨大及震撼感,牠們會向你招手示好,而且用嘴精準接蘋果吃,沒吃到的,還會用爪子敲欄杆或潑水,叫你趕快丟蘋果,讓人好氣又好笑❗️
💚第五天,望樓的早餐又再顛覆我的想像力,將北海道的風采及華麗都鎖在一個木櫃中。臨別走訪了北海道必遊的大湯沼及登別地獄谷,1萬年前的火山爆發🌋,造就了獨特的地貌,至今仍隨處可見白煙裊裊的升起。
💚大湯沼沼底湧出130度高溫的硫磺泉,沼面顏色偏灰黑色,冒著微微的蒸氣是它的特色,在火山口附近染上了一層美麗的灰白礦物質,像下了雪一樣。
💚地獄谷險峻的地形寸草不生,充滿濃濃的硫磺味,到處是冒著煙的噴氣孔,據說飛鳥不過,因為會缺氧中毒而亡,大概地獄就是這副模樣吧❗️
❣️有閒之餘,不妨來一趟幸福感動的北海道之旅吧❗️不要像我一樣空等了25年。