28/09/2025
🌸【腎友小學堂】腎性貧血別輕忽 🌸
你是不是常常覺得:
😴 容易疲倦、沒力氣
😮💨 走幾步就喘、心悸
🤕 常常頭暈、臉色蒼白
這些症狀,可能不只是「太累了」,而是腎性貧血!
🩸 為什麼腎友容易貧血?
因為腎臟除了排毒,還要分泌「紅血球生成素(EPO)」幫助製造紅血球。腎功能不好時,EPO不足,紅血球就變少,血紅素下降,導致全身缺氧。
👉 貧血治療好,精神變更好,生活也更有活力!
一起照顧腎臟,也別忘了守護「紅色能量」❤️
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🩸補充熱量、吃對食物,腎友遠離貧血
💡改善貧血的日常飲食4大技巧:
1️⃣ #補充足夠熱量:身體熱量夠了,才能幫助蛋白質的吸收,間接促進鐵質的吸收。
2️⃣ #攝取足夠蛋白質:不論是血紅素還是紅血球,它主要的成份還是蛋白質,所以平常飲食中每一餐都要有優質蛋白質。👍優質蛋白質包含黃豆類製品(豆腐、豆干、豆包、豆漿),魚類,海鮮類,蛋類,奶類,家禽類(雞、鴨、鵝),家畜類(牛、羊、豬)。
3️⃣ #攝取高鐵食物:鐵質在血紅素的生成、氧氣的運送、能量代謝與免疫功能中都扮演關鍵的角色;若餐後再搭配高維生素C的水果可提升鐵的吸收率,例如芭樂、香吉士、柳橙、柑橘等。
4️⃣ #攝取動物類鐵質優於吃植物類鐵質:動物來源的鐵吸收率高於植物性來源的鐵,所以建議大家要以動物類的鐵為優先。
💯 #鐵質含量較高的食物
🥩 #動物類鐵質:動物血(豬血、鴨血),紅肉(牛肉、豬肉、羊肉、鴨肉),章魚,鱔魚,貝類(牡蠣、蛤蠣),雞蛋等。
🥬 #植物類鐵質:黃豆製品(豆干絲、豆腐皮、黑豆干),紫菜,髮菜,紅莧菜,紅鳳菜,裙帶菜,白莧菜,空心菜,菠菜,地瓜葉等。
🧑⚕️上述鐵的含量高的食物,磷的含量也相對高,建議腎友補充時,要搭配磷結合劑一起服用。
🎯醫療保健內容僅為參考之用,無法取代實際的醫療行為,如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師,或有疾病應立即就醫。
(文:腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻、營養師靜萍)
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