01/10/2025
因為從小,也是職業婦女的媽媽總是費心讓兩個學齡兒童吃到用心準備的早餐跟晚餐;成為母親之後,我也努力做到如此,能自信地說幾乎沒吃過多少次早餐店的早餐(排除外宿)
晚餐也許有困難,但準備早餐真的不難,
我家的餐桌上也只有早上會出現水果,只要抓好蛋白質-蔬果-澱粉的大原則,排除早起的抗力+前晚先準備,餐桌跟接送過程也是最佳的談心時光,千萬不要錯過。
#不知道該選什麼時原型食物就對了
😱 你今天有踩到「偽健康」的食物地雷嗎💥
爸爸媽媽知道嗎?
你以為的「健康食物」,
其實是讓孩子體重失控的大地雷💣
前兩天看到新聞,
提到有個小六孩子為了控制體重,
每天都吃水煮的食物,
但體重不止直線上去🔝,
進一步檢查還發現到他有脂肪肝‼️
做了飲食紀錄才發現:
原來他吃了很多以為是健康的食物,
但其實都是高油、高糖的「地雷食物」💣
今天就和爸爸媽媽分享,
日常我們的常見的食物中,
還有哪些裝成健康食物的地雷陷阱,
建議先收藏起來🔖,
才不會讓孩子意外踩雷喔😏
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1. 早餐的溫柔陷阱 🥐
🚫 地雷清單:
鬆軟麵包、小蛋糕、早餐店漢堡、鐵板麵。
💡 破解重點:
這些食物的共同點,
就是它們「鬆軟、香甜」的口感喔❤️
但是這種讓人欲罷不能的口感
,其實都是「糖和人造奶油」堆出來的。
很多大小孩最愛的鐵板麵,
上面的醬料更是高鈉、高油、的綜合體,
根本是最恐怖的熱量怪獸。
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2. 常見的美味偽裝者 🍜
🚫 地雷清單:
乾拌麵、泡麵、潤餅、春捲
💡 破解重點:
這些食物本身都是高精緻澱粉!
原本單純吃就已經熱量爆表🔥
如果又搭配或夾進一些配料,
像是高油的控肉或灑上厚厚的花生糖粉,
恭喜你,熱量直接翻倍!🔥 🔥 🔥
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3. 難以抵抗的甜蜜負擔 🍮*
🚫 地雷清單:
甜味優酪乳、布丁、果凍、玉米濃湯/羹湯
💡 破解重點:
⚠️優酪乳=糖水?
很多市售優酪乳,為了好喝,
糖分多到你懷疑人生!
買之前請務必看「營養標示」的糖含量!
⚠️勾芡湯:
玉米濃湯為什麼那麼濃稠?
都是『澱粉』啊!
而且濃湯通常都搭配鮮奶油或高油的配料,
熱量比一般的清湯多好幾倍喔🆙。
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4. Q彈的小壞蛋 🍢
🚫 地雷清單:
火鍋料、魚丸、貢丸、香腸、甜不辣。
💡 破解重點:
這些加工肉丸,雖然都以肉為名
但通常都是「低肉高油」的加工食品,
甚至為了讓口感Q彈,
裡面會加入許多澱粉和添加物。
一不小心,
孩子就吃進過多的隱藏熱量喔!
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✅ 「健康食物」的黃金三原則
那爸爸媽媽要怎麼避開這些陷阱?
只要掌握三個簡單的原則,
就能輕鬆替換地雷食物,
讓孩子吃得飽又健康!
1️⃣:多選「原型食物」當主角 🥗
從「加工品」換成「本尊」,
用雞胸肉、豆腐、魚片取代香腸/丸子;
用糙米、地瓜取代精緻白麵包/鐵板麵,
越接近食物原本的樣子越好。
2️⃣:調味請來自「原味」 🍓
甜味優酪乳➡️ 原味優格+ 新鮮水果丁
布丁/果凍 ➡️ 無糖豆花 + 天然蜂蜜
3️⃣:麵包請用心挑選🍞
如果孩子真的很愛麵包,
請選擇 雜糧/全麥吐司,
避開那種有內餡、酥皮,
或表面看起來油亮亮的「花俏麵包」。
另外,不要只吃讓麵包🥖,
搭配水煮蛋、鮮奶、或無糖豆漿一起吃,
同時攝取蛋白質和纖維,
可以大大提升飽足感!
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📣 互動時間
👉 你家小朋友最難戒、最常踩到的「隱藏地雷食物」是什麼?偷偷告訴我,你都怎麼替換成更健康的選擇呢?歡迎在留言分享,一起交換爸媽的健康撇步!👇 讓我來幫你打氣!🥳