王姿允醫師。我的無齡秘笈。

王姿允醫師。我的無齡秘笈。 畢業於中山醫學大學醫學系,陽明交大臨床醫學研究所博士班博士候選人,受訓於成大家醫科。擁有家庭醫學部定專科、肥胖醫學會/骨鬆學會/老年醫學會/美容醫學會認定專科。

專長為肥胖醫學、腸道微菌研究、代謝疾病。獨創「增肌減脂-4+2R代謝飲食法」

【職場女性減重最大敵人-同事的小東西跟團購】妳是不是拒絕不了同事揪的團購?牛肉麵、排骨酥、蛋捲、肉乾等等。每次妳都已經準備要減肥了,但是看到有人在揪團還是無法不跟? #到底為什麼女性比較難拒絕同事遞來的食物?這個問題我經常在診間遇到。在飲控...
21/04/2026

【職場女性減重最大敵人-同事的小東西跟團購】

妳是不是拒絕不了同事揪的團購?牛肉麵、排骨酥、蛋捲、肉乾等等。每次妳都已經準備要減肥了,但是看到有人在揪團還是無法不跟?

#到底為什麼女性比較難拒絕同事遞來的食物?

這個問題我經常在診間遇到。在飲控中,通常是女性比較容易因為辦公室的團購、訂飲料或是同事遞上的零食而破功,但男性幾乎沒有這個問題。

是因為女性比較貪吃或意志力薄弱嗎?並不是。

我的觀察,這裡面其實有很深的 #心理跟社會的因素。

首先,這個社會的女性從小被鼓勵:要體貼、要顧全氣氛、不要讓人尷尬,所以女性的內心小劇場總是比較多。

包括拒絕食物,在潛意識會被解讀成:
「我是不是讓對方難過?」
「我是不是會破壞關係?」
「我會不會得罪同事?」
「我這樣是不是不合群?」

社會心理學研究顯示:
女性在「維持關係」上的決策權重上遠大於男性,女性更把「維持和諧」放在 #自己的感受前面。

而男性在傳統社會在「共情」上被要求較少,被鼓勵獨立決策,傾向做自己。社會更看重男性的事業結果而重於人際關係,所以男性沒什麼小劇場,拒絕食物覺得是正常行為,並不覺得失禮,也不會聯想到合群與否。

而事實上這跟男女 #社會成本不同也有關。這個社會對於女性「應該從眾、應該合群」的期望值比男性更高。

男性拒絕了餅乾,不會被認為「不合群」,只會覺得「他不想吃」,但女性拒絕了餅乾,就會被認為「難搞、不合群、那麼瘦了還要減」。

第二點, #女性比男性更容易被情勒。

一方面在大腦結構上,女性的胼胝體較發達,能促進左右腦更強的溝通,這使女性能更好地整合情感、感受與語言邏輯,這與女性更擅長共情有關,但這只是部分原因,上面提到的社會文化教養方式都會共同影響。

所以對女性來說,食物在辦公室裡的角色,並不是單純的熱量,而是一種 #情感訊號。

由於對很多女性來說:
分享食物 = 表達關心,接受食物 = 接受關心。

所以拒絕餅乾,不只是拒絕垃圾食物,而是拒絕了一個「情感互動」,壓力不只來自於飲控的破戒,更來自人情,而男性往往就沒有這種困擾。

很多女性有一個自動內建程式:「 #我應該讓大家滿意」,因此出現很多不合理的 #自我打壓,告訴自己應該要做一個好女兒、好媳婦、好媽媽,做一個「 #讓大家都滿意的人」,而把自己累個半死。

所以當別人說:
「妳太瘦了啦」
「吃一點啦不然很掃興」

內心會轉譯成:
「我是不是讓大家不舒服?」
「是不是我太極端?」
「我是不是錯了?」
這類買單對方情緒,而自我消耗的想法。

說妳「太瘦了不要減」會自動變成「我這樣不對」,也是跟女性的 #自我感受比較容易受外界評價影響有關。

男性則較偏內部標準,不管別人怎麼說,我自己想怎麼做就怎麼做,自我感覺良好到不行,講好聽的,是比較能夠把「別人的話」跟「自己的選擇」切割,邊界感跟防護罩做得極好。

我看過很多還未達標的女性,在別人跟她說:「妳太瘦了不要再減了」後的反應,往往是默默把自己又重新吃胖。而男性就可以很大方的說:「我還沒達標想要再瘦一點。」

包括什麼「婆婆做的飯不能不吃」也是一樣的意思,女性在飲控當中的重重阻礙,非男性可以想像,他們也無法想像,因為這對他們來說從來不是問題。

所以我想要跟廣大的女性學員們說:

「次元刀切割能力我們真的應該跟男性好好學學。」

該切割就切割,別人的期望是她家的事,我們還是要把自己的身體跟感受放在第一位。

最後。我想給大家一些實用的建議:

1️⃣ 預設拒絕句

「我等等要吃正餐」「我剛吃完午餐」
「我最近在做實驗飲食」「我最近在吃素還願」
「醫生說我報告有紅字叫我先控制一下」
「我正在跟朋友打賭」

把責任丟給「外部規則」,自己的內心會比較輕鬆。
我很願意變成妳們的擋箭牌,就說醫師說的就好。

2️⃣ 改成「接受關係,不接受食物」

例如:「謝謝妳想到我❤️我現在先不吃」
「謝謝我也很想一起訂,但我現在腸胃有點不舒服」

我們收下對方的好意跟情感,但糖油不要收。

3️⃣ 練習「延遲」

「我等一下再吃」,重複多次後,90%的人之後就不會再給你了。

4️⃣來揪團健康不NG的零食小物

我會建議學員與其採取被動防守,不如主動攻擊,直接揪大家R食期間可以吃的零食,同事們搞不好還會感謝妳讓她們更健康,之前有個學員就跟我說,她憑一己之力改變了辦公室的風氣,後來大家都在團購無糖豆漿,非常的健康😃

我把R2可以吃的無添加枸杞果乾放留言,大家主動攻擊(?)吧🤣

21/04/2026

InBody H40 全年最殺團購開始
https://www.zeczec.com/projects/inbody-h40?s=nutritionist

【王醫師限時套組:H40 驚喜專案】
活動日期: 4/21 (二) ~ 4/27 (一)
團購價格: $19,990 (78折!) (原價 $25,450,現省 $5,460!)
廠商加碼: 下單即贈《4+2R 腸道健康食譜書》乙本 
獨家加碼: 下單可再跟王醫師小編領取線上課程$560折扣碼!讓媽媽也能一起健康!
限量組數: 僅限 100 組。

【為什麼你需要InBody H40?】
身為減重醫師,我常說:「數據不準,努力白費。」H40 之所以是目前居家量測的頂點,是因為它搭載了媲美診所使用的大型BIA儀器才有的技術:

醫療級三頻 BIA 技術: 傳統體重計僅用單一頻率,容易受體內水分波動(如:剛喝水、水腫)影響。H40 使用高、中、低三種頻率,能從細胞外水分測到細胞內水分、徹底排除水分干擾,測出最真實的脂肪與肌肉量。

八電極上下身量測:不但能使用八電極量測全身數據、避免只有下半身量測的失準,連「肌肉量分佈比例」及「左右是否對稱平衡」都能精準分析,還能看到「腿部肌肉水平」這對預防肌少症至關重要。有了它的追蹤,讓長輩危機變轉肌!

雲端數據追蹤: 能與手機 APP 同步,量測數據一目了然。配合4+2R 代謝飲食法,你能精準觀察到當飲食改變腸道環境後,體組成變化的驚人過程!

【最好的母親節禮物】:掌握全家人的健康數據
這不只是一台體重計,而是你居家健康的導航員。如果你正準備找回健康,或是想幫辛勞的媽媽監測身體組成,這 100 組限量優惠絕對是全年度的最佳入手時機。
點擊連結,搶購限量 100 組優惠:
https://www.zeczec.com/projects/inbody-h40?s=nutritionist

21/04/2026

回診學員說她兒子要考會考,每天熬夜,她也要陪公子讀書,沒辦法早睡。我跟她說:「睡眠時間跟小孩的海馬迴體積有關,我堅持小孩一定要睡滿8小時,念再多書,沒空間放也沒用。他才國中腦還有得長,考大學還要用啊!」
有財沒庫,空勞碌。小孩早睡促進腦生長,大人早睡延緩腦萎縮啊!

【益生菌該怎麼挑?從益生菌配方設計談起】有人傳給我一個網紅的益生菌業配影片,他說買益生菌「有三不兩要原則」我看完滿頭問號,先來看看他怎麼說?1. 「不要買國外製造益生菌,因為外國人基因跟我們不一樣(???)」對我來說,  #菌種有沒有實證、...
21/04/2026

【益生菌該怎麼挑?從益生菌配方設計談起】

有人傳給我一個網紅的益生菌業配影片,他說買益生菌「有三不兩要原則」我看完滿頭問號,先來看看他怎麼說?

1. 「不要買國外製造益生菌,因為外國人基因跟我們不一樣(???)」

對我來說, #菌種有沒有實證、 #吃了有沒有感 才是重要的事情。我不認為國外生產的益生菌會有問題。

2. 「不買標榜飯後吃的益生菌,不能飯前的吃表示定植率不夠(???)」

益生菌的食用時間其實並沒有一定,主要是 #看用途。現在的益生菌產品幾乎都有很好的抗胃酸跟抗膽酸功能,所以重點還是看你到底用途是什麼。

例如,一般都是飯前吃,但若是for旅行者腹瀉或脹氣這類的,飯後也無妨,真的沒有一定。

改善腸道環境跟代謝這件事,還是以飲食為主,益生菌是輔助也不是藥物,飯前飯後吃並不影響其目的。

3. 「不要買菌數不夠的!有些一包才16億!」

一包不足100億的我的確比較不推薦。因為我們在研究中使用的都是100億為單位,所以我設計的益生菌菌數都是以這個前提下去設計。

另外,菌數並不是越多越好,有些特殊疾病如免疫不全、化療中患者、腎病患者更是 #不宜過量或不宜食用。

總之,還是要針對個人的狀況去調整跟專業人士的建議,再挑選合適的益生菌更佳。

身為一位設計過多款成功益生菌產品的醫師,我可以分享一些我在產品設計和實際使用的心得:

1. 益生菌主要都是乳酸菌跟比菲德氏菌這兩大宗,根據「用途」決定「怎麼搭配」是我的思考重點。我設計的益生菌產品目前有7種,每個都是不同的用途,會視需求來建議,並不是「一種益生菌產品」就能夠包山包海。

2. 我應該算很早就運用「合生元」的醫師,近年很多的益生菌產品都主打「合生元」,其實就是研究發現光是「益生元+益生菌」(菌的飼料+菌本人)對某些人是沒用的,要加入「後生元」,也就是代謝產物,才能達到改變微環境的目的。

從2018年開始,我的益生菌就強調「後生元」的加入,這個特殊的胺基酸,也是我覺得使用者會覺得特別有感的原因。

3. 我的建議是,益生菌產品還是要明確知道「 #使用目的」是什麼,而且要趨吉避凶,例如標榜「助排便」的「酵素型益生菌」,其實有些都加了望江南、羊角豆等致瀉成份,那這個益生菌食品只會越吃腸道環境越差。

理論上益生菌能用在旅行者腹瀉或是抗生素造成的腹瀉,就表示它「 #不該是助排便」,而是調節腸道機能,讓便秘或腹瀉的人都能調整回正常的排便頻率跟型態,所以一個只能便秘吃但腹瀉吃了會更嚴重的益生菌,是要特別注意的。

4. 有些益生菌要夠長時間(例如:三個月)才能感受到差異(例如:免疫調節相關),而某些當下或是數天就會有感(例如:腸胃或睡眠相關)。

以上,還有很多眉眉角角,歡迎大家留言詢問或在診間面對面讓醫師視情況給予建議,希望每個我精心設計的益生菌寶寶們,都能被送到牠們適合發揮天份的地方。

一年一度:InBody H40 最殺團購,今天正式開跑!從 2021 年開始,我與 InBody 攜手走過五個年頭。從最初的 H20、進階的 H30,到現在最頂級的 H40,我不斷見證這個品牌在居家數據量測上的極致追求。雖然無齡商城一直都有...
21/04/2026

一年一度:InBody H40 最殺團購,今天正式開跑!

從 2021 年開始,我與 InBody 攜手走過五個年頭。從最初的 H20、進階的 H30,到現在最頂級的 H40,我不斷見證這個品牌在居家數據量測上的極致追求。

雖然無齡商城一直都有常態的合作折扣,但每年我都會為大家爭取一檔短期的震撼低價。今年,為了讓大家在母親節前夕,能送給自己或長輩一份最珍貴的健康禮物,我們準備了這次的限時大禮包!

【王醫師限時套組:H40 驚喜專案】

活動日期: 4/21 (二) ~ 4/27 (一)
團購價格: $19,990 (78折!) (原價 $25,450,現省 $5,460!)
廠商加碼: 下單即贈《4+2R 腸道健康食譜書》乙本 
獨家加碼: 下單可再跟王醫師小編領取線上課程$560折扣碼!讓媽媽也能一起健康!
限量組數: 僅限 100 組。

【為什麼你需要InBody H40?】

身為減重醫師,我常說:「數據不準,努力白費。」H40 之所以是目前居家量測的頂點,是因為它搭載了媲美診所使用的大型BIA儀器才有的技術:

醫療級三頻 BIA 技術: 傳統體重計僅用單一頻率,容易受體內水分波動(如:剛喝水、水腫)影響。H40 使用高、中、低三種頻率,能從細胞外水分測到細胞內水分、徹底排除水分干擾,測出最真實的脂肪與肌肉量。

八電極上下身量測:不但能使用八電極量測全身數據、避免只有下半身量測的失準,連「肌肉量分佈比例」及「左右是否對稱平衡」都能精準分析,還能看到「腿部肌肉水平」這對預防肌少症至關重要。有了它的追蹤,讓長輩危機變轉肌!

雲端數據追蹤: 能與手機 APP 同步,量測數據一目了然。配合4+2R 代謝飲食法,你能精準觀察到當飲食改變腸道環境後,體組成變化的驚人過程!

【最好的母親節禮物】:掌握全家人的健康數據

這不只是一台體重計,而是你居家健康的導航員。如果你正準備找回健康,或是想幫辛勞的媽媽監測身體組成,這 100 組限量優惠絕對是全年度的最佳入手時機。

點擊連結,搶購限量 100 組優惠:https://www.zeczec.com/projects/inbody-h40?s=nutritionist

InBody Home Taiwan

#增肌減脂

小U跟小P的大豐收:2026年青年外交官英語導覽夏令營推薦!!​記錄一下兩個寶貝參加完營隊的滿滿心得。感謝營隊帶領孩子們走入大稻埕,不僅認識臺北在地歷史,還挑戰了全英文導覽。聽著他們侃侃而談,真的覺得孩子們長大了不少!營隊最重要的目的,是要...
20/04/2026

小U跟小P的大豐收:2026年青年外交官英語導覽夏令營推薦!!

記錄一下兩個寶貝參加完營隊的滿滿心得。感謝營隊帶領孩子們走入大稻埕,不僅認識臺北在地歷史,還挑戰了全英文導覽。聽著他們侃侃而談,真的覺得孩子們長大了不少!

營隊最重要的目的,是要讓孩子們練習當小小外交官,練習用英文來跟外國人介紹大稻程。

從實際老師用全英文帶著走訪當地,介紹文化,到引導孩子自己寫稿、自己背稿,真的是很不容易的挑戰。

(讓我想起自己全英文報口頭論文比賽,也是要自己起稿、自己背誦,我是當了住院醫師才開始,而我的孩子居然可以國小就有這樣的機會)

小p 這次超級棒,不僅第一次挑戰自己動手寫英文文章,更厲害的是,他把整篇英文講稿背了下來,完成了人生中第一次的英文演講導覽。

​而完美化身小小導覽員的Ula 則是點燃她的歷史魂,把學校教的知識完美應用!她學會像專業導覽員一樣用英文介紹大稻埕的點滴。最讓人驚豔的是她對五年級歷史的融會貫通:不僅清楚講述了當年艋舺械鬥落敗者遷徙至大稻埕,並藉由茶葉帶動繁華的故事;還能把臺灣歷史脈絡(荷西時代 \鄭氏政權 \清帝國 \日治時期 \中華民國)「用英文」倒背如流!

​💡 總結心得:
這次營隊不只讓孩子們的英文聽說寫能力大幅提升,更棒的是讓他們學會將「語言」與「這塊土地的歷史」結合,感受到「學以致用」的成就感。

看著她們閃閃發光地分享這些知識,真的覺得這次的學習體驗太成功了!為你們感到驕傲!💯

推薦這個營隊,今年暑假的現在已經開放報名了喔!

https://mufcamp.pse.is/26summercamp

#遇上福爾摩沙
​ #小小導覽員
#大稻埕歷史
#英文演講初體驗

#素養導向學習

看到這則新聞真的很難受,這孩子不知道有多絕望😞道德魔人不要再說什麼「為了小孩不要離婚了」,有些大人連「為了小孩不要吵架」都做不到,真的不要講漂亮話。但凡有任何一點大人之間的大聲爭吵,對孩子來說都是極大的精神壓力。比起跟一個會常常吵架的法定配...
20/04/2026

看到這則新聞真的很難受,這孩子不知道有多絕望😞

道德魔人不要再說什麼「為了小孩不要離婚了」,有些大人連「為了小孩不要吵架」都做不到,真的不要講漂亮話。

但凡有任何一點大人之間的大聲爭吵,對孩子來說都是極大的精神壓力。

比起跟一個會常常吵架的法定配偶一起養育小孩,跟另一個相處愉快充滿愛跟尊重的大人一起,才是對小孩身心健康的成長環境。

甚至我遇過有夫妻是離婚後反而不吵架的,有些人就是犯賤,失去了才知道要珍惜,離婚了才知道要尊重對方,給彼此的自由空間更大,也沒有被義務約束,對另一半的期望值驟降,反而相處和睦,同居愉快。

會在小孩面前大吵的不受控成年人,我一律建議離婚,離婚還吵就分居,誰讓小孩過得舒適、不用感受到吵架壓力就跟誰住。

至於沒小孩的夫妻,你們要怎麼相愛相殺難分難捨都是你家的事,不要吵到鄰居安寧就好。

#小孩優先
#不要讓大人的因果牽連到孩子

[減重到底能不能吃澱粉?有一半的人不能吃!]很多醫師跟營養師都在強調減肥「可以」「應該要」吃澱粉,但根據腸道菌研究, #這題真的要看人。有些胰島素阻抗高的人,或是腸道內沒有足夠幫忙代謝澱粉的腸道菌的人,連吃地瓜或五穀飯這類非精緻抗性澱粉,血...
20/04/2026

[減重到底能不能吃澱粉?有一半的人不能吃!]

很多醫師跟營養師都在強調減肥「可以」「應該要」吃澱粉,但根據腸道菌研究, #這題真的要看人。

有些胰島素阻抗高的人,或是腸道內沒有足夠幫忙代謝澱粉的腸道菌的人,連吃地瓜或五穀飯這類非精緻抗性澱粉,血糖一樣飆高、胰島素一樣狂升、脂肪一樣下不來。

有人戴了連續血糖監測儀,發現他連喝豆漿或吃芭樂這種理論上「安全的減肥食物」,血糖一樣高到破180。

這種人真的只要吃澱粉,再怎麼熱量赤字都不會瘦,這個在我之前的研究收案計畫(一樣熱量、一組有澱粉、一組無澱粉,其他食材都一樣)就發現有一百多公斤的男性,就算是一天達到熱量赤字,只要入到澱粉組就是不會瘦。

即使一百人有一個這樣的人存在,也不代表不會發生。哥本哈根大學的研究者Mads Fiil Hjorth一連針對腸道菌的研究,就發現國家建議的飲食標準,多攝取水果、蔬菜、高纖和全穀類(富含抗性澱粉)食品,也只有「 #約一半」的人能達到減重效果, #其餘一半人口並無法從中獲得減重成效。

減肥能不能吃澱粉,關鍵有三:

✅關鍵一:胰島素阻抗(Insulin Resistance)

初始胰島素阻抗高的人,就算吃的是抗性澱粉,一樣血糖會飆高,應該先讓胰島素阻抗恢復正常,再來考慮澱粉的介入。

✅ 關鍵二:澱粉酶基因🧬「AMY1 CN」

2020年哥本哈根一連串腸道菌的研究,發現這個人類基因和唾液澱粉酶的表現有關,越高的人對於澱粉的消化吸收能力更好,但低的人會有更多的澱粉幾乎未被分解就進入腸道。

腸道菌需花費更多力氣消化,如果剛好又缺乏消化澱粉的腸道菌,那飯後血糖波動就會更大。

✅ 關鍵三:腸道菌叢(Gut Microbiota)
——您腸道裡的小幫手是喜歡「分解」還是「利用」?

之前粉專分享兩種研究,一個是《Nature》系列發現胰島素阻抗跟某些「能夠利用單糖/雙糖的菌」有關,這些菌足夠的人會「吃掉腸道內的糖」,而讓人體回收血液中的糖分下降。

另一個就是哥本哈根的研究,發現起始有高prevotella菌屬的人,才能從吃高纖維抗性澱粉得到體重下降的好處。

光是人類的胰島素阻抗x澱粉酶基因高低 x高or低纖維飲食x高or低P/B ratio x就有數種組合,但只有一種人(低胰島素阻抗&低澱粉酶&高P/B ratio)可以從高纖維澱粉的飲食中得到減重的好處。

總歸一句話: #減肥還是要個人化的飲食介入。
不要再說減重不吃澱粉一定如何如何,或是一定不能吃澱粉,一切還是要在診間,看到每次菜單吃完後的身體反應、抽血的數值、身體組成,再去做調整跟建議。

看Webtoon 漫畫《魔王大人,大豐收!》有感。經營診所、做研究、照顧小孩,的確體乏心累。但叫一個閒不下來的人去休息是沒有意義的,想要讓一個人快速充電振作起來,只要一句真誠的感謝足矣。所以我真正充電🔋的時候,其實是在診間的時候。每一個學員...
19/04/2026

看Webtoon 漫畫《魔王大人,大豐收!》有感。

經營診所、做研究、照顧小孩,的確體乏心累。但叫一個閒不下來的人去休息是沒有意義的,想要讓一個人快速充電振作起來,只要一句真誠的感謝足矣。

所以我真正充電🔋的時候,其實是在診間的時候。

每一個學員的人生因正確的飲食觀念和腸腦軸的建立,從此脫離減肥循環,感受到擇食的自由,不再被成癮食物綁架,輕鬆維持血檢黑字,再也不用減肥,不用藥物就能靠生活習慣的養成,毫不費力地維持健康。

這些才是我真正能夠繼續撐下去的動力。

我想跟年輕醫師分享的是,雖然脆上很多醫師都說網路時代要經營IP,流量很重要云云。但到頭來,能夠讓我們最踏實覺得有成就感的,不是讚數或追蹤數,而是診間的每個患者,最真實的回饋和感謝,那些因我們而改變的人生或是背後的整個家庭受惠,才是永不職業倦怠的秘訣。

圖為今早陪公子考試,還帶著筆電工作的me。
我最大的fun鬆來源,除了漫畫,大概就是看到雪崩式掉落的脂肪數據跟由紅轉黑的血液報告的那一刻吧🥰

【考前比抱佛腳更重要的事:讓孩子睡飽】這次期中考前我做了一些小實驗,實驗完後才敢分享。此實驗起源於我女兒某晚隔日要英文單字小考,還有另外兩科的平常考,當時週四我在台北做實驗,週五還要看診所以沒辦法回家盯小孩功課,我媽傳簡訊跟我說小U九點就去...
19/04/2026

【考前比抱佛腳更重要的事:讓孩子睡飽】

這次期中考前我做了一些小實驗,實驗完後才敢分享。

此實驗起源於我女兒某晚隔日要英文單字小考,還有另外兩科的平常考,當時週四我在台北做實驗,週五還要看診所以沒辦法回家盯小孩功課,我媽傳簡訊跟我說小U九點就去夢周公了,完全挖不起來複習,我們就這麼算了,結果隔天她居然考了三科滿分💯,我們都笑說:「應該是周公幫她複習的。」

從那天開始後,孩子們就對「早睡=考得好」這件事深信不疑,而我也樂見其成(畢竟平常叫小孩睡覺催到很心累)。

於是這次期中考我們謹守一個原則,不管有沒有複習完隔天的範圍,一定要 #九點多上床睡覺,一定要 #睡滿九小時以上。

實驗結果,孩子 #粗心機率真的大福下降。

其實目前針對睡眠跟記憶力的研究結果非常一致。孩子們白天上課、寫作業,聽課進到大腦的東西,都只是把資訊「放進暫存區」。

真正變成記憶,是在睡覺時完成的。

睡眠才是整個幫助「記憶鞏固(memory consolidation)」的基礎建設,若睡眠不足就會讓這個過程失效,熬夜讀的東西一樣早上忘光光。

📚 文獻證據:

✅在很早期2012年《Neuroimage》的研究,就發現睡眠時間跟孩童 #海馬迴的灰質體積正相關,也就是說,睡越多,你的儲存記憶體空間越大。而2016年《eLife》的研究發現,睡眠剝奪會導致海馬迴的神經突觸減少,影響記憶力的傳遞跟建立。

✅2024年高分期刊《Neuroscience and BioBehavioral Reviews》系統性回顧,證實限制睡眠時間對記憶形成有小但 #顯著的影響,尤其是 #損害記憶編碼和記憶鞏固,睡眠不足對記憶力的損害,就像完全沒睡覺一樣。

✅2024年《Aging Brain》期刊強調睡眠剝奪對兒童的記憶力鞏固損傷,比成年人更明顯,因兒童需要的睡眠時間更長。

✅2025年《SLEEP ADVANCES》期刊模擬一週五天上學的連續睡眠不足(睡不到7.5小時),發現會影響「記憶編碼能力」,導致無法分辨相似資訊(學習混亂) ,例如把單字背錯之類的,或是記混了。

總之,長期的睡眠不足,不只是影響孩童大腦結構性的發育、記憶和長期認知功能,跟與 #長期行為異常相關,很多看似專注力變差(很像 ADHD)、情緒不穩、容易爆炸、理解力下降、反應變慢等都可能只是長期睡眠剝奪的結果。

⏰最佳睡眠時間:根據美國睡眠醫學學會(American Academy of Sleep Medicine,AASM)的建議:
👉 小學生(6–12歲):9–12 小時 / 天
少於9小時就叫做睡眠不足。

👉 青少年(13–18歲):8–10 小時 / 天
少於8小時就叫做睡眠不足。

所以如果孩子早上7:00起床準備上學,那一定要晚上10:00前上床睡覺的意思。

與其熬夜讀書灌進去100最後剩下0,不如白天學到的有60就好好拿到60。

很多家長讓孩子每天睡眠不足,然後花好幾萬補習,其實就是一直灌資料給已經超載的記憶體,只會過熱燒掉,其實孩童時期用足夠的睡眠建立夠大的記憶體空間,讓白天的學習都有好好的儲存起來,才是重點。

再多的補習,可能也比不上讓周公來教😆

[植物性飲食對於孩童生長發育的實證]最近因為兒童節活動,遇到很多帶著孩子來做營養諮詢的媽媽,統計起來擔心的問題前幾名包括:性早熟、骨齡超前、體脂率太高、體重生長曲線超越身高、挑食、零食餅乾過量、血脂過高。而詢問起來發現國小孩童的普遍問題:1...
18/04/2026

[植物性飲食對於孩童生長發育的實證]

最近因為兒童節活動,遇到很多帶著孩子來做營養諮詢的媽媽,統計起來擔心的問題前幾名包括:

性早熟、骨齡超前、體脂率太高、體重生長曲線超越身高、挑食、零食餅乾過量、血脂過高。

而詢問起來發現國小孩童的普遍問題:

1. #對豆漿的接受度遠低於牛奶, #對豆腐的接受度遠低於肉類,蛋白質的優先順序明明是「豆、魚、蛋、肉、奶」,但很多孩子的喜好順序是剛好倒過來的。

2. 早餐多以精緻澱粉為主,蛋白質不足。

3. 許多孩子反映營養午餐很難吃,還有說過鹹的問題(這點讓我很驚訝,連小孩都覺得鹹到底是有多鹹?),這導致他們午餐吃的份量較少,下午容易餓,在安親班會吃下過多零食點心餅乾類,血糖不穩定,晚餐更容易餓。

4. 不少孩子有吃宵夜的習慣,光是我建議晚上八點後不要進食,十點以前要睡覺,都發現許多孩子做不到,因為已經習慣吃宵夜。

5. 蔬菜的多樣性低,精緻澱粉的攝取為碳水的大宗。

顯見孩童在一整天的營養素當中 #缺乏植物性蛋白質,早上跟中午的蛋白質量不足,很容易下午跟晚上過餓而進食過多。

而增加植物性飲食的比例其實對孩童的成長有諸多幫助:

1. #延緩性早熟發生

2025年《Sage Open Pediatrics 》期刊的綜論(PMID: 40827262),發現天然食材的植物性雌激素由於跟體內的雌激素競爭受體位置, #可以延緩青春期的開始。

且2020年的研究(PMID: 32447917)發現高蛋白飲食其實是性早熟的保護因子,反而是不健康的高脂肪、高熱量飲食會加速性早熟。

2. #逆轉異常代謝

國外研究針對203位12–18歲之青少年評估植物性飲食的影響,發現以原型食物為主的健康植物性飲食(healthy plant-based)可以逆轉不健康的代謝指標,跟成年人的研究發現一致。

3. #營養充足下反而對身高偏正向影響

現有研究顯示,植物性飲食對兒童身高發育的影響並不一致,主要取決於飲食品質與營養充足程度。

2025年《Clinical Nutrition》大型世代研究及早期(PMID: 19083442)台灣中部幼兒園的研究指出,採取 #均衡之植物性飲食的兒童,其身高與整體生長指標與非素食者相當, #健康植物性飲食者比起不健康者有更好的身體組成,甚至蛋奶素在部分族群中身高略高(PMID: 1855500)。

故建議家長們若有擔心孩童有以上提到的問題,不妨把每天的飲食中加入一些植物性蛋白質的元素,可以藉由拉高蛋白質並降低飽和脂肪和碳水的比例,而讓孩子得到全面性的成長改善,「豆、魚、蛋、肉、奶」務必照優先順序,適當分配在三餐。

附圖為嫩豆腐和蛋料理,灑點松露鹽,就是一道松露豆腐蛋。豆腐沒什麼味道,但非常適合跟蛋一起做料理,歡迎大家一起腦力激盪,做出孩子們愛吃的豆腐料理。

「在最險惡的環境裡啟程,在最無私的愛裡返航。」這真的是近期看到拭淚最多次的電影,大推。我真的沒有想到,我以為我要看《絕地救援》之類的太空片,沒想到卻是《ET外星人》的異星球情誼。兩個半小時給我了複雜多層次四面八方的感動衝擊,讓我最後被許多無...
18/04/2026

「在最險惡的環境裡啟程,在最無私的愛裡返航。」

這真的是近期看到拭淚最多次的電影,大推。

我真的沒有想到,我以為我要看《絕地救援》之類的太空片,沒想到卻是《ET外星人》的異星球情誼。兩個半小時給我了複雜多層次四面八方的感動衝擊,讓我最後被許多無私的愛包圍。

而那份愛,來自無垠的宇宙。( #以下有雷)

這個由科幻小說改編的電影《極限返航》(Project Hail Mary)是安迪·威爾於2021年創作的科幻小說,這部電影給我的淚點如下:

1. 「科學層面」

這部電影的反派是一個原核生物「嗜日菌」,可以吃掉太陽的光,還可以感染其他恆星,讓仰賴恆星生存的星球上的生物跟著滅絕。

人類花了300多年才從「看到細菌」進步到「開始理解它們在幹嘛」,接下來又花了百年,才從「猜測有益生菌」走到「開始理解它們在幹嘛」。

身為一個熱愛微生物學跟地球科學的研究員,這部電影給了我滿滿的情緒價值,地球上數億的生命體的命運全繫在一個微小的細菌上,它不但是活著的,也跟我們的存亡息息相關。

但生態系的定律,就是一個「環」,一物剋一物,再厲害的細菌,總有天敵,神創造一個生命,必定創造了牠的食物跟以牠為食的人,即使是生物鏈最高層的掠食者,也一樣必須遵照宇宙的法則。

男主角是一個分子生物學家,每一個對微生物的發現,都讓我感動的想哭,人類的煩惱在生物發展的宇宙光年裡,根本就是滄海一粟不值得一省,但人類最珍貴的是腦海中的「知識」,研究微生物的任何發現,都會是地球的一大步。

2. 「人性層面」

「Hail Mary」是「萬福瑪利亞」的意思,是天主教《聖母經》的開頭,隱喻在絕境中尋求奇蹟的「孤注一擲」或「背水一戰」,在美式足球🏈的用語,表示在最後關頭把球高舉擲出,嘗試成功率極低的長傳得分。

而主角就是那顆球,身為科學家而非太空人的他,在非自願的情況下被人類投擲到外太空,被當作地球的最後希望,他感覺被拋棄被背叛。

綜合看了《三體》的感受,我只能說作者傳達了對人類的失望。比起來外星人實在更單純可愛,人類應該是銀河系裡面最自私自利的貪婪物種,難怪聽到「Sign of the times」這首歌的時候,我會感到悲傷。

在荒蕪人煙的外太空,是另一個生命體給了男主角溫暖,在他覺得這是單趟旅程而壽命將盡的時候,講出了言不由衷的「能為人類有貢獻的話,我就釋懷了」。

但這部電影直接戳破這個表面話,他其實並沒有釋懷,人類再怎麼說著偉大漂亮話,內心仍然是無比脆弱跟柔軟。

人的心是肉做的,不是金屬材質。被背叛、被拋棄、被傷害,再怎麼用使命感包裝掩飾受傷的心,仍依舊滲著血;而唯一的救贖,就是遇到一個發現你的偽裝,正視傷口為他療傷❤️‍🩹的生命體。

有個生命體無私的為你著想,便激發了人求生的慾望,甚至也有能力成為一個付出無私的愛的人類。

男主不是自願想救地球的,他只想獨善其身;但他不顧性命的去拯救另一個星球的居民,完全出於自願的,那是對愛的回報,那才是 #真正的沒有遺憾。

能夠遇到一個讓自己奮不顧身的人,就算短暫,也不往此生。

#極限返航
#期待帶孩子去二刷
#今年最推薦科幻電影

Address

敦化南路一段259號13f
Taipei
106

Website

https://42r.tw/VvUBz, https://lin.ee/tJcUkA8, https://42r.tw/M8OG3

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 王姿允醫師。我的無齡秘笈。 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to 王姿允醫師。我的無齡秘笈。:

Share

Category