佳康內科診所 〈 血液透析中心 、 洗腎、Hemodialysis 〉

01/11/2025

控制高血磷的七大飲食技巧

⚠️高血磷怎麼辦？掌握7大飲食技巧

📈我的血磷檢驗值每個月都高，是不是因為…
1️⃣透析不完全?
2️⃣吃太多加工食物及含磷高的食品?
3️⃣未遵照醫師指示正確服用磷結合劑?

✅控制高血磷的飲食技巧
1.🦐 #不吃內臟類食物：如豬肝、雞心、雞佛等，另外小魚、小蝦也不適合多吃，例如吻仔魚、小魚乾、蝦米、櫻花蝦等。
2.🌭 #少吃加工食品：如各式微波食品、火鍋料、香腸、熱狗、肉鬆、泡麵、零食、餅乾、可樂等。
3.🍳 #少吃卵黃類食物：例如蛋黃、鮭魚卵、蝦卵、烏魚子、柳葉魚等。
4.🍚 #少吃全榖雜糧類：例如糙米、五穀飯、全麥麵包及雜糧吐司等，可改吃白米飯、白吐司、白饅頭等，以減少磷的攝取量。
5.🥜 #避免堅果種子類食物：例如花生、腰果、開心果、核桃、瓜子、黑芝麻、白芝麻等。
6.🥛 #避免奶類食物：例如鮮奶、奶粉、優酪乳、優格、起司等，建議選用市售洗腎配方營養品替代。
7.💊 #磷結合劑一定要隨餐使用：應剝成小塊或磨成粉，用餐當中平均分配、充分與食物混合效果才好，除了三餐，點心、零食、飲料都要使用。

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。
(文：腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻)

#優腎園 #腎友高血磷 #腎友照護 #腎臟病飲食 #透析生活 #健康守護

06/10/2025

祝中秋佳節快樂

💡腎友聰明選，美味健康過中秋🏮

🍗中秋佳節團圓少不了烤肉、月餅和柚子，但腎友怎麼吃才安心呢❓
✨掌握幾個小技巧，就能兼顧美味與健康：

1.🦑 #挑食材要新鮮：避免香腸、魚丸、甜不辣等加工食品及雞心或其他內臟類食物；多選擇雞腿肉、里肌肉、蛤仔、吳郭魚、魷魚等原型食物；搭配蔬菜更均衡，預先川燙可減少燒烤時間和磷鉀負擔。

2.🥓 #烤肉要清淡：市售烤肉醬、沙茶醬的鹽分高，記得少刷少沾，否則嘴巴口渴更難控制水分；建議自製DIY沾醬，利用蒜末、洋蔥、蔥珠、白醋等增添風味。

3.🥮 #月餅要適量：月餅雖小，卻含高油、高糖、高熱量、高磷鉀，尤其蛋黃、堅果、豆沙餡更是暗藏陷阱；建議切小塊分享就好，若是有糖尿病腎友記得下一餐的主食要減量。

4.💊 #柚子要節制：柚子含有呋喃香豆素，可能與降血壓藥、降血脂藥、抗凝血藥、標靶藥等許多藥物交互作用；也要注意鉀離子含量，建議應景淺嚐兩三瓣即可。

📌小提醒：大啖美食別忘了搭配磷結合劑(鈣片)，多運動消耗熱量，中秋也能安心享受美食慶團圓！

❤️祝大家 #中秋佳節快樂、平安健康❤️

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。
(文：腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻)

#優腎園 #中秋節 #腎友照護 #腎臟病飲食 #腎友中秋飲食 #健康過中秋 #磷結合劑一定要隨餐使用 #烤肉

30/09/2025

改善貧血的日常飲食4大技巧

🩸補充熱量、吃對食物，腎友遠離貧血

💡改善貧血的日常飲食4大技巧：
1️⃣ #補充足夠熱量：身體熱量夠了，才能幫助蛋白質的吸收，間接促進鐵質的吸收。

2️⃣ #攝取足夠蛋白質：不論是血紅素還是紅血球，它主要的成份還是蛋白質，所以平常飲食中每一餐都要有優質蛋白質。👍優質蛋白質包含黃豆類製品(豆腐、豆干、豆包、豆漿)，魚類，海鮮類，蛋類，奶類，家禽類(雞、鴨、鵝)，家畜類(牛、羊、豬)。

3️⃣ #攝取高鐵食物：鐵質在血紅素的生成、氧氣的運送、能量代謝與免疫功能中都扮演關鍵的角色；若餐後再搭配高維生素C的水果可提升鐵的吸收率，例如芭樂、香吉士、柳橙、柑橘等。

4️⃣ #攝取動物類鐵質優於吃植物類鐵質：動物來源的鐵吸收率高於植物性來源的鐵，所以建議大家要以動物類的鐵為優先。

💯 #鐵質含量較高的食物
🥩 #動物類鐵質：動物血(豬血、鴨血)，紅肉(牛肉、豬肉、羊肉、鴨肉)，章魚，鱔魚，貝類(牡蠣、蛤蠣)，雞蛋等。

🥬 #植物類鐵質：黃豆製品(豆干絲、豆腐皮、黑豆干)，紫菜，髮菜，紅莧菜，紅鳳菜，裙帶菜，白莧菜，空心菜，菠菜，地瓜葉等。

🧑‍⚕️上述鐵的含量高的食物，磷的含量也相對高，建議腎友補充時，要搭配磷結合劑一起服用。

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。

(文：腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻、營養師靜萍)

#優腎園 #腎友貧血 #腎友照護 #腎臟病飲食 #透析生活 #健康守護

21/09/2025

#合規宣言

15/09/2025

遠紅外線儀器的效用

一套從台灣發想、使用台廠儀器的廔管照護法，竟打進世界盃，獲選2019年歐美腎臟醫學會的臨床照護指引。台北榮總腎臟科主任林志慶帶領團隊，投注十餘年的研究，洗腎廔管的遠紅外線療法如何翻轉全世界洗腎病人命運？

01/09/2025

遠離高血鉀

☀️【腎友的夏季鉀離子大作戰】

🥵炎炎夏日，香甜多汁的水果總讓人忍不住想多吃幾口解渴，又或是清涼爽口的涼拌小菜令人開胃；但對腎友來說，這些蔬果的鉀離子若攝取過多，可能引起 #高血鉀，發生心律不整、肌肉無力、手指麻痺、嘴唇麻木、甚至心跳停止等危險。想要吃得安心又滿足，掌握以下小撇步就對了！

1. #認識鉀量
✅ #低鉀(300mg/100g)：香蕉、美濃瓜、榴槤

2. #控制份量
就算是低鉀水果，仍應控制份量！ #建議每天攝取量不超過2份(每份約棒球大小一顆，或是切塊裝8分滿的家用瓷碗)。腎友如想拿捏更準確可換算秤重，應留意水果來源的含鉀總量每天不可超過300mg。

3. #避免食用果汁與果乾
💦仙草及愛玉(通常會加檸檬汁)，或是蜂蜜檸檬、西瓜汁、甘蔗汁、椰子汁等，都不利於血鉀及水分控制。

🍇脫水濃縮的果乾，鉀含量會大幅上升，如葡萄乾、龍眼乾、芒果乾、蔓越莓乾等，都不適合腎友食用。

4. #涼拌生菜食用技巧
鉀離子會在烹煮過程流失，涼拌小黃瓜、泡菜、醃蘿蔔、青木瓜絲、洋蔥絲等小菜，如未經過烹煮，鉀含量高；建議可改選擇苦瓜、茄子、木耳、海帶芽、豆芽菜等食材，經川燙後再調味冰鎮，依然能在炎夏裡享受冰涼開胃料理。

💡小提醒：
🩺每個例行檢查時，留意自己的血鉀數值。
🧑‍⚕️若有血鉀偏高的情況，請向醫療團隊諮詢，並依營養師或醫師的專業建議調整水果種類與份量，因每位腎友的狀況不同，飲食控制也應量身規劃。

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。

(文：腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻)

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28/08/2025

炎炎夏日，大家多補充水分喔

【全台熱浪來襲， #腎友們洗腎期間消暑健康的4個建議】
這週全台高溫飆上38度，酷暑難耐，連腎園丁也熱得懷疑人生啊

也有許多 #腎友 們在 #洗腎期間 在天氣太熱時感到口乾舌燥
卻又不知道該怎麼解決消暑的問題。

高溫炎熱排汗增加，身體流失較多水分，口乾是自然生理反應。
但對腎友們來說可謂一項大考驗。由於腎功能衰退，無法有效排出水分和毒素，必須通過洗腎來幫助代謝身體廢棄物。

一般來說，洗腎期間會要求維持穩定「 #乾體重」（ ），指接受洗腎後能 #維持正常血壓， #四肢無水腫情況下的體重。在2次洗腎治療期間，實際體重會因飲食而增加，這種體重增加的程度應 #維持在乾體重百分之5以內，減少發生 #呼吸急促、 #高血壓、 #腳腫、 #頭痛、 #頭暈、 #抽筋 等症狀。

若以體重60公斤的舉例，每次洗腎間體重最好不要增加超過3公斤，以此建議一天的體重增加不要超過1至1.5公斤，每天水分攝取量可控制在每日排尿量加上500至800c.c.。

那怎麼在限制飲水量的情況下，解決天氣太炎熱而導致的口乾和口渴問題呢？

1. #搭配對的食材
善用 #酸味食材 來 #刺激唾液分泌，在飲用水中加入檸檬片、薄荷葉、青檸片不只能提供清爽的感覺，也能解決口渴口乾問題。

2. #巧用工具
用沾水的 #棉花棒 或 #護唇膏 擦抹嘴唇，減少嘴唇乾燥感。

3. #控制好血糖
糖尿病患者必須先控制好血糖水平，因為口渴、多尿是糖尿病症狀。因此， #控制好碳水化合物攝取量、 #養成自我檢測血糖習慣，將大大地減少因血糖過高而引起的口渴症狀。

4. #適當的運動
一些腎友認為運動會導致過多的水分流失，因此完全忽略了運動的重要性。實際上，適當運動可以 #促進排汗， #減少過多液體滯留在體內，且幫助維持健康體重的好處。至於天氣過於酷熱，建議儘量 #避開陽光最強烈的時段（上午10點到下午5點）到戶外活動，以減少口渴的感覺。

洗腎期間一定要注意自己洗腎前後的體重數值，控制好飲食和飲水量，降低併發症發生。專業醫生與營養師會根據個人每日排尿量、體重變化、出汗量、運動量和季節變化來調整患者的飲食和水分的攝取，提供客制化的飲食方案。

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小編發現了一個好用資訊，分享給腎友哦～

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#優腎園
#熱到發紅發紫

28/08/2025

夏季大作戰

⚠️提醒大家一定要落實防蚊🦟

🌿天氣炎熱、雨水多，容易孳生蚊子🦟， #登革熱 與 #屈公病，雖然不會人傳人，但只要有病媒蚊，就有感染風險❗️

📢 日常防護小叮嚀👇🏻
⭕️巡、倒、清、刷🧹➝ 雨後記得清除家中內外積水容器，別讓孑孓有機會長大。
⭕️外出防蚊 ➝ 穿淺色長袖衣褲，並使用含 DEET、Picaridin或 IR3535 成分的防蚊液。

⚠️如果是從登革熱或屈公病流行地區返國民眾出現「 發燒、四肢痠痛、頭痛、肌肉痛、骨骼關節痛」等症狀

🚨 #應儘速就醫並主動告知醫師旅遊史喔❗️

一起落實環境清理與防蚊措施，守護自己與家人健康🧡

#屈公病 #登革熱 #巡倒清刷 #旅遊警示 #防疫出國 #健康旅遊 #衛福部關心您

15/08/2025

大家防蚊措施要做好喔

01/08/2025

🌞【高溫炎夏，腎友如何聰明補水？】

📍夏季氣溫節節升高，流汗增多，口渴難耐，因此對需要控制水分攝取的腎友來說，更要掌握喝水的節奏，以免體內水分滯留，在洗腎當中發生低血壓、抽筋；長期下來也會造成身體水腫、肺積水、呼吸喘、高血壓、甚至心臟衰竭，到底該怎麼補水才安心？。

💦給腎友的聰明補水小技巧：
1. #每日飲水要分配：喝水量，為前一天尿量+500~800 ml，每次小口含著數秒再分次慢慢吞下。
2. #口腔嘴唇要保濕：可以溫水漱口、含小冰塊、嚼口香糖、擦護唇膏，避免口乾舌燥感覺。
3. #隱藏水分要注意：例如稀飯、麵食、冰品、多汁水果(西瓜、哈密瓜)、凍狀食物(愛玉、仙草)等。
4. #飲食口味要清淡：避免太鹹、太辣、炸物，這些都會刺激口渴中樞，忍不住想要喝水。
5. #糖尿腎友要控糖：高血糖會使滲透壓變高，同樣會刺激口渴中樞，加劇強烈的口渴感。
6. #早晚體重要記錄：兩次透析間不超過乾體重的4.5~5%，舉例乾體重若為60公斤，則下次洗前不要超過62.7~63公斤 (60公斤x 4.5~5%=2.7~3公斤)。

☀️這個夏天，我們陪您一起，把每一天都照顧得剛剛好。

🎯醫療保健內容僅為參考之用，無法取代實際的醫療行為，如有任何疑問請洽詢相關科別之醫師，或有疾病應立即就醫。

(文：腎鬥士在這編、督導家嬅、營養師怡忻)