What are the opening hours?

Monday 08:00 - 20:00 Tuesday 08:00 - 20:00 Wednesday 08:00 - 20:00 Thursday 08:00 - 20:00 Friday 08:00 - 21:30 Saturday 08:00 - 17:00 Sunday 17:00 - 21:00

果凍英文烘焙 Jelly English Baking Workshop

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果凍英文烘焙 Jelly English Baking Workshop

果凍英文烘焙，為立案烘焙教室，有烘焙、烹飪、養生料理課、英文、數學、注音繪本、雙語全科班、美術、動物昆蟲課…等等共學課程，也有合法公司營業登記果凍親子工作坊，所有烘焙成品、鹽麴、甘糀、味噌等等，都有投保食品產品責任險。😊

04/12/2025

🎉🎭 果凍英文烘焙 × 英文話劇成果展 📚🍰

孩子們把平常讀的英文繪本、練習的英文對話，變成一齣齣超可愛的舞台劇場啦！💖✨

還有英文說故事、英文演講、英文朗讀和英文歌曲表演！

本週日 12/7
上午 9:30－12:00
在淡海演藝廳開演～🎬⭐️

#免費入場

https://maps.app.goo.gl/1n2nDjcCY6Vzvaf26?g_st=ipc

歡迎大家一起來看孩子們登台發光，大聲說英文、開心演戲、閃亮亮登場～

我們一起給他們滿滿的掌聲與愛心吧！😍👏💜

01/12/2025

🎉🎭 果凍英文烘焙 × 英文話劇成果展 📚🍰

孩子們把平常讀的英文繪本，變成一齣齣超可愛的舞台劇場啦！💖✨

還有英文說故事、英文演講、英文朗讀和英文歌曲表演！

本週日 12/7
上午 9:30－12:00
在淡水演藝廳開演～🎬⭐️

#免費入場

歡迎大家一起來看孩子們登台發光，大聲說英文、開心演戲、閃亮亮登場～

我們一起給他們滿滿的掌聲與愛心吧！😍👏💜

24/11/2025

#果凍英文烘焙烹飪冬令營 🍰🍪🥐
#果凍親子工作坊主辦

烘焙烹飪課以英文教學唷！
把英文自然融入日常生活
是英文課，也是烘焙課！

⸻
📲 報名請洽 LINE：
https://lin.ee/Yakvzip

#第一階段名額
將以三個梯次「全部報名」者為優先錄取。

#報名單週課程
也可以先登記，我們會依序通知。

#報名三週者
✨ 贈送「過夜派對」一場！
孩子開心狂歡～大人可以安心約會去！✌️✌️✌️

#全報者早鳥優惠
12/10 前完成全報享早鳥優惠價
雙語全科班學生或舊生另有優惠‼️

⸻
💰 訂金與保險

請先完成報名，並預繳訂金 5000 元，即算報名完成。
（想先繳全額的家長也可以唷！😊）

冬令營每日皆有旅平險
教室內也有公共安全責任險，安心加倍。

⸻
🛡️ 教室安全與家長安心機制

教室通過消防與公共安全檢查，並投保公共意外責任保險。
搭配：
• 安全監控系統
• 平安訊息簽到系統
• #學生進出教室需刷卡
APP 會自動通知家長，孩子到或離開教室都一清二楚 😄

⸻
😴 午睡提醒
#需要午睡的孩子請家長慎重考慮
我們沒有固定午休時間喔～
可能玩到沒睡午覺，也可能玩一玩自己「斷電」睡著了！🤣

⸻
✅ 退費與補課方法
#臨時請假不退費，但可預約週六英文烘焙課補課。

#確診流感腸病毒
當週可退費。

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🧦 上課小提醒
• #教室需脫鞋
小孩可以在地上打滾～不習慣赤腳者可穿襪子喲！
• #上課中不開放參觀
需要參觀請事先預約。

⸻
😷 防疫與環境規範
#上課中請全程戴口罩

#非上課學員請勿進教室
#上課全程開空氣清淨機
#每日兩台紫外線燈消毒
#合法立案共學教室
#合法營業登記工作坊

#冬令營費用含旅平險
外出也有保險喔！
（特別注意：若孩子意外險金額已超過法定金額，則無法再保旅平險😅）
⸻

📍 活動地點
竹圍捷運站對面，走天橋就到！
附近也有大型停車場 🅿️
交通方便、接送超順～

22/11/2025

🍲 蔣家小館好食
《料理魔法師-高湯鹽麴醬& 延伸料理》葷 / 素

#上課日期: 2025年12月25日星期四 #假日班
#時間: 13:00-16:00
#上課費用: 2000元

#上課需先匯款，才會保留名額唷！ #若消取課程， #恕無法退費， #但可以自行轉讓課程給他人，轉讓費用請自行處理，請記得要告知我們喔！感謝配合❤️

上課地點: 淡水區民權路139號2樓
(竹圍捷運站1號出口對面）
FB/IG: 果凍英文烘焙 Jelly English Baking Workshop
Line:

#報名請洽
https://lin.ee/Yakvzip

🍯生活忙碌的我們，如何快速完成美味養生佳餚的好幫手🍲
🥙鹽麴讓食材營養更升級
🍲結合日式與西式高湯高湯元素，製作成如「高湯塊」般便利的萬用鹽麴！

🧂 無需熬湯，湯頭天然鮮美
🧂 不必爆炒，滋味照樣迷人
🧂 快速上菜、營養美味再加分
🧂 一次製作，可保存大半年
🧂 美味隨手可得，輕鬆變化百搭料理

🎯 課程亮點
✅ 四種風味的高湯鹽麴～🥕日式🌽西式🍎🍍滿滿蔬果鮮甜

✅ 延伸應用：
🥦野菇日式炊飯——泡米與煮製訣竅，讓飯更好吃、好消化
🥔菇菇山藥泥湯——加水即得層次分明湯品，入口驚豔
🥗食材華麗轉身-高湯鹽麴醃肉 & 醃豆包，無論葷食或蔬食，提升食材鮮美

🥣 課程內容
🍎 日式高湯鹽麴（葷 / 素）
🍎 西式高湯鹽麴（素 / 五辛）
🍎 野菇日式炊飯（素）
🍎 菇菇山藥泥湯（葷 / 素）
🍎高湯鹽麴醬豆包漬炒
🍎高湯鹽麴醬香料鷹嘴豆

🎁帶回 200克素高湯鹽麴

17/11/2025

#歐森的料理世界 Allson’s Kitchen

🌿 #天然發酵的酸白菜🌿
用 #天然酵母麵粉做出來的濃郁甘甜的酸白菜，實現酸菜火鍋自由！

#吃素的學員也可以上喔！一起來學做酸白菜，老師會額外準備素食料理！

#上課日期: 2026年1月17日星期六 #假日班
#時間: 9:30-12:00
#上課費用: 2000元

#上課需先匯款，才會保留名額唷！ #若消取課程， #恕無法退費， #但可以自行轉讓課程給他人，轉讓費用請自行處理，請記得要告知我們喔！感謝配合❤️

上課地點: 淡水區民權路139號2樓
(竹圍捷運站1號出口對面）
FB/IG: 果凍英文烘焙 Jelly English Baking Workshop
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#報名請洽
https://lin.ee/Yakvzip

這堂課程中南北都是加開在加開！
大家學回去都是整個冬天都在販賣！

醃漬天然發酵的酸白菜(示範）

鮮上高湯搭配酸白菜鍋專用高湯（無添加任何調味料的高湯，整鍋高湯都喝的到食材的原汁原味）

四川泡菜，四川泡椒

酸白菜炒肉絲（示範）

#每人帶1條酸白菜回去可跟家人分享

🌈課程教學內容

📌不加鹽煮出原時材的高湯

📌老麵糰與高梁酒糟酸白菜傳統醃法

📌四川泡菜製作方式，可用於炒菜的變化

📌酸白菜炒肉絲

📌扁魚蝦米蔬果高湯

課程中教大家怎麼醃漬天然的酸白菜
有別於外面吃到的都是醋精發酵的！

用天然酵母麵粉做出來的濃郁甘甜的酸白菜。

# #天然健康的養生高湯，完完全全用食材蔬果慢火清燉的高湯，配上酸白菜，濃而不膩，清酸甘甜，酸中帶甜，甜中帶甘

🔥天然高湯（不加任何調味煮出蔬果黃金比例）

🔥四川泡菜
🔥四川泡椒
喜歡麻麻辣辣的味覺的人不能錯過，四川泡菜（泡椒），麻而不辣，香中帶嗆！酸酸麻麻的泡菜，沒試過的人ㄧ定要嚐看看

🔥酸白菜炒肉絲（示範）
非常開胃的一道菜，夏天總是沒食慾，

天然醃制的白菜炒上肉絲，酸而不嗆，非常的開胃菜

🔥 #每人可帶回酸白菜一份
（約3-5人份）

11/11/2025

2025-12-07

#英文話劇成果展
免費入場｜自由入座

從幼兒英文繪本、國小、國中話劇
孩子們將把平日所學的英文和歌曲搬上舞台

以自信與創意呈現表演

歡迎大家一起來欣賞孩子們的精彩演出✨

10/11/2025

2025-11-09

💪 國三模擬考結束 → 接著國中段考
📚 國中段考完 → 小學期中考登場
✏️ 關渡國小考完 → 英文檢定考
🎓 英文檢定考完 → 還有…竹圍國小期中考
🏆 竹圍國小考完 → 卓越盃閱讀 & 數學比賽！

⸻

🎉 But… 下星期三就是 Happy Day ～啦啦啦～！ 🎉

❌ 不用背英文
❌ 不用寫數學

✅ 因為我們要開 Party! 🎈🍕🍟🥗🍹

老師會準備大家最愛的
💕 好吃又好喝的幸福組合！ 💕

孩子們可以盡情大笑、大玩特玩～✌️

⸻

沒什麼事能輕鬆做好，但你們的努力值得了！❤️

🎓 Dream big, study smart, be happy！
🎈 Let’s have a party! 🎉🎉🎉

08/11/2025

2025-11-08

滿滿的水果香氣，滿滿的成就感！

用天然的酵母菌發酵，隔天變香檳、十天變果酒🍷

每一瓶都充滿季節的味道

朋友來時，倒上一杯分享，就是幸福的味道～💕

#開課資訊
蔣家小館好食～
《酵母菌系列 1~甜蜜微醺氣泡飲・香檳・果酒》
#上課日期: 2025年11月15日星期六 #假日場
#時間: 13:00-16:00
#上課費用: 2000元

🎁 帶回50克清酒吟釀酵母菌

#報名請洽
https://lin.ee/Yakvzip

上課地點: 淡水區民權路139號2樓
(竹圍捷運站1號出口對面）
FB/IG: 果凍英文烘焙
Line:

21/10/2025

蔣家小館好食～
《酵母菌系列 1~甜蜜微醺氣泡飲・香檳・果酒》

#上課日期: 2025年11月15日星期六
#假日場
#時間: 13:00-16:00
#上課費用: 2000元

🍹DIY醞釀的特調，在家也能輕鬆享受健康的微醺時光。
🍋10 年果酒研製經驗，使用清酒吟釀等級強勢酵母菌
🍶以季節水果入酒，在家也能感受微醺的課程

#上課需先匯款， #若消取課程， #恕無法退費， #但可以自行轉讓課程給他人，轉讓費用請自行處理，請記得要告知我們喔！感謝配合❤️

上課地點: 淡水區民權路139號2樓
(竹圍捷運站1號出口對面）
FB/IG: 果凍英文烘焙
Line:

#報名請洽
https://lin.ee/Yakvzip

💖💖💖來自日本的高品質清酒吟釀酵母菌特點~不僅能產生酒精，還自帶天然果香，精釀Chill出獨特風味
🌸 製程穩定、無需營養粉、無添加、無污染、無特殊設備
🌸 水果、茶葉、香草、咖啡等，寫下自已心情故事的氣泡飲香檳果酒

課程重點
🍎 果酒製作原理
🍎 氣泡飲、香檳、果酒實作與變化掌握
🍎 創意飲品調製原則
🍎 獨家懶人釀法
🍎 酵母菌安全擴培法
🍎 殺菌、裝瓶、保存技巧

🎁 帶回100 克清酒吟釀酵母菌（價值 $250）

12/10/2025

2025-10-12

✨週日的晚自習

每一次專注的眼神、每一頁滿滿的筆記
你們的努力、堅持與付出，老師都看在眼裡! ❤️

辛苦是值得的，因為成長的你們，真的越來越棒了！👏

國中生 💫
高中生 ⭐️
#零碎之光陰足以成就大事
#堅持到最後

#第一次段考加油喔！💪

10/10/2025

2025-09-30
蔣家小館-貴蓉老師養生料理課程～分享

《酵母菌系列 1：甜蜜微醺氣泡飲・香檳・果酒》 🥂

只要 #酵母菌，輕輕鬆鬆就能釀出幸福味道！

每天搖一搖、喝一杯，喝完再補充養分～

忙碌一天後，坐下來品嚐
水果香氣濃郁的手作果酒
真的是最療癒的時刻❤️

跟著貴蓉老師一起用最簡單的
#懶人釀法
釀出專屬於自己的微醺果香

不用再買水果酒啦～啦～啦～～～
有沒有很開心！

#自己做的最天然！🍎🍐🍋

台北場～加開！加開！加開！
邊吃、邊喝、邊上課
不要再錯過了喔～～～

01/10/2025

可愛兔子課許願成功‼️🐰

熱烈掌聲歡迎～
台灣昆蟲館-菜蟲老師 👏👏👏
（台師大生科系研究所）

#認識可愛兔子
10/18（六）14:30-15:30

每位380元，小孩可以獨立上課
（大人陪同也算一位費用喔！）

#教室沒有家長等待休息區
#上課請戴口罩

上課地點: 淡水區民權路139號2樓
(竹圍捷運站對面）
FB/IG: 果凍英文烘焙
Line:

#報名請洽
https://lin.ee/Yakvzip

#上課請先匯款
#若取消課程，恕無法退費，但可以自行轉讓課程給他人，轉讓費用請自行處理，但記得要告訴我們唷！感謝配合！😄

#竹圍捷運站對面
#竹圍 #淡水 #北投 #關渡
#動物課 #昆蟲課 #自然課

Address

新北市淡水區民權路139號2樓，竹圍捷運站對面（請預約，上課中無法參觀介紹）
Xinbei
251

Opening Hours

Monday	08:00 - 20:00
Tuesday	08:00 - 20:00
Wednesday	08:00 - 20:00
Thursday	08:00 - 20:00
Friday	08:00 - 21:30
Saturday	08:00 - 17:00
Sunday	17:00 - 21:00

Website

http://www.jellybaking.com.tw/

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